PR
金田 政宗
福岡県在住。絶景を求めて九州をメインに全国様々な場所へ1人で旅する。ありのままの自然の景色、神社、古い町並み、遺構が好き。主に有名なところから穴場まで観光スポットの紹介と、旅の写真や動画を投稿していきます。よろしく。 ●X:https://twitter.com/Masamune_Kaneda ●Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCCQt__kCF_VX86vDomwFZ6Q
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(0)福岡県
(83)佐賀県
(42)長崎県
(21)大分県
(68)熊本県
(46)宮崎県
(28)鹿児島県
(25)沖縄県
(2)愛媛県
(2)高知県
(3)香川県
(5)徳島県
(3)山口県
(17)島根県
(5)鳥取県
(1)広島県
(7)岡山県
(3)兵庫県
(1)京都府
(15)奈良県
(1)滋賀県
(10)三重県
(3)長野県
(5)岐阜県
(1)孤独のグルメ
(79)観光スポット紹介
(1)動画
(46)写真・季節の花や植物
(51)写真・風景
(51)写真・バードウォッチング
(22)写真・天体観測
(16)つぶやき
(45)コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
10年目を迎えた寒川…
New!
オジン0523さん
LA BRISE BLEUE New! 線路脇のカメラマンさん
【セコムパスポートf…
New!
とある行政書士さん
スタバのケーキ
New!
ハナタチバナさん
エネファーム体験記 New! みやいっつあんさん
LA BRISE BLEUE New! 線路脇のカメラマンさん
【セコムパスポートf…
New!
とある行政書士さんスタバのケーキ
New!
ハナタチバナさんエネファーム体験記 New! みやいっつあんさん
2023.10.09
テーマ： ご当地グルメ(4874)
カテゴリ： 孤独のグルメ
○近江ちゃんぽんと肉汁餃子
近江ちゃんぽん、肉汁餃子
野菜たっぷりの近江ちゃんぽん。
一口食べると、じゅわっと肉汁が溢れ出る肉汁餃子。
大津駅にある、 近江ちゃんぽん発祥の店。 ちゃんぽんと言えば、九州の長崎ちゃんぽんを思い浮かべる人が多いと思うが、滋賀県の近江ちゃんぽんはそれとは全くの別物。 まず、スープは豚骨でなく、魚介系のダシに薄口醤油で仕上げた和風のものになっていて、あっさりとした味わいが特徴。具は魚介類を使用せず、様々な種類の野菜と豚肉だけ。 外見こそまさしく、これぞちゃんぽんそのものだ！といったところだが、九州在住で長らく長崎ちゃんぽんばかり食べてきた自分にとっては、全く味わったことの無い新鮮な味だった。ちゃんぽんの新境地、ここに開かれり。
↓ランキング参加中。この記事が良いと思った方はクリックしてね
近江ちゃんぽん、肉汁餃子
野菜たっぷりの近江ちゃんぽん。
一口食べると、じゅわっと肉汁が溢れ出る肉汁餃子。
大津駅にある、 近江ちゃんぽん発祥の店。 ちゃんぽんと言えば、九州の長崎ちゃんぽんを思い浮かべる人が多いと思うが、滋賀県の近江ちゃんぽんはそれとは全くの別物。 まず、スープは豚骨でなく、魚介系のダシに薄口醤油で仕上げた和風のものになっていて、あっさりとした味わいが特徴。具は魚介類を使用せず、様々な種類の野菜と豚肉だけ。 外見こそまさしく、これぞちゃんぽんそのものだ！といったところだが、九州在住で長らく長崎ちゃんぽんばかり食べてきた自分にとっては、全く味わったことの無い新鮮な味だった。ちゃんぽんの新境地、ここに開かれり。
↓ランキング参加中。この記事が良いと思った方はクリックしてね
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[孤独のグルメ] カテゴリの最新記事
-
佐賀県嬉野市 和庵 武蔵 hanareの嬉野温泉… 2025.11.04
-
三重県四日市市 トンテキ屋ちゃん四日市店… 2025.10.29
-
三重県鈴鹿市 お食事処 つばきのとりめし… 2025.10.26
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
