たかちほさき日記

霊芝

なぜ霊芝なのか？霊芝の由来
霊芝(れいし)は山谷の広葉樹の木杭の傍に生えるサルノコシカケ科に属するキノコです。
霊芝は中国では昔から大変珍重されており、秦の始皇帝が仙人になるための仙薬を
探し求めさせた、その仙薬の一つに霊芝も含まれていたそうです。中国医学の最古
の学術専門書である『神農本草経』にも、三百六十五品目の生薬の三種別(上品、
中品、下品)の上品に霊芝があげられています。

霊芝の栄養素
霊芝の主な成分は水溶性の多糖類です。その他エルゴステロール、有機酸、樹枝、
クマリン、マンニトール、アルカロイド、ラクトン類を含んでいます。

霊芝の健康効果
霊芝は医薬品ではありませんが、血糖値を下げ、血圧降下作用があり、動脈硬化を予防
し肝臓障害やアレルギー体質に効果的であるといわれています。また霊芝に含まれ
る多糖類(ベータグルカン)に抗ガン作用があり、免疫賊活剤として有効であると認
められています。

霊芝プラス情報
霊芝の中でも「鹿角霊芝」は、霊芝数十万個生じる中で１本生じるかどうかの「極品」
として珍重され、漢の時代の『漢書・武帝記』に、漢の武帝が、鹿角霊芝が発見さ
れると宮中で祝宴を催したことなどが記されています。日本でこの鹿角霊芝の人
工栽培が成功し注目を浴びています。キノコ類に共通する有効成分として、キチン
キトサンやベータグルカン類を中心とする多糖類がありますが、その中でも、ベー
タグルカン量が最も多いのが鹿角霊芝です。


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