メッシュ型のパン
Dream Basket にある，「バナナ・ブリオッシュ」を参考にしています。
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丹沢酵母黒米粉メッシュ
リスドォル ２７０ｇ
黒米粉 ３０ｇ
砂糖 １４ｇ
塩 ５ｇ
油脂 ２０ｇ
生種 ２４ｇ～２７ｇ
水 約１５０ｇ
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丹沢酵母ナンブ・メッシュ
K’s Bread Party の「ナンブでメッシュパン２」の
レシピですが，今はレシピは見られないようです。
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丹沢酵母くるくるコーヒーメッシュ（ナンブ小麦粉）
丹沢酵母宇治ミルクメッシュ（ナンブ小麦粉）
In tummy の「宇治ミルク金時メッシュ」を参考にしています。
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丹沢酵母デニッシュ・メッシュ（ナンブ小麦粉）
おかん’ず きっちん にある「デニッシュ・メッシュ」を参考にしています。
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