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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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May 6, 2013
テーマ： ★ラーメン(16136)
カテゴリ： ラーメン
本日のラーメンはらーめん十勝＠大間々です～
日曜お昼時の入店、待ち時間無し。群馬県の県道3号線沿いに
あります。電車だと上毛電鉄上毛線赤城駅と東新川駅の
中間。駐車場も広く、車でのアクセス前提。
外装は最近リニューアルされたっぽい、よくあるラーメン
専門店のようですが、中は昔のドライブインの食堂のような
雰囲気。個人的にはこんな感じの内装好きです。奥に広く、
40～50人は入れそうなキャパ。
こちらがお品書き。日曜でもランチタイムサービスがあるのは
注文。15分程で到卓です～。
あまり味噌のでしゃばらないベクトルのスープ。豚骨や鶏がら
っぽい、動物系がやや目立った風味。辛ネギの味がしみ、
後半ピリ辛に変化します。
麺は中太ちぢれ麺。大きなインパクトは無く、まあこんなもん
かなといった感じ。カンスイ率高めなのを想像していましたが
さにあらず。量は平均的。
トッピングはチャーシューに海苔、炒めヤサイに追加の辛ネギ。
ピリ辛のネギは水が欲しいレベルではありませんが、ジワジワと
体が温まります。もちょっとゴマ油の風味が欲しいところ。
チャーシュー他はデフォルトでいいかな。
部位が違って、こちらの方が噛み心地ワイルド。海苔とゴマ、
タレでまとめてあります。ネギが欲しかったので、ラーメンの
辛味噌を勝手にトッピングｗ タレは多目で銀シャリ感を求める
人はタレ少なめとかオーダーした方がいいかも。
らーめん十勝
群馬県みどり市大間々町大間々239-1
定休日 月
くりっく
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ぷり～ず♪です～
日曜お昼時の入店、待ち時間無し。群馬県の県道3号線沿いに
あります。電車だと上毛電鉄上毛線赤城駅と東新川駅の
中間。駐車場も広く、車でのアクセス前提。
外装は最近リニューアルされたっぽい、よくあるラーメン
専門店のようですが、中は昔のドライブインの食堂のような
雰囲気。個人的にはこんな感じの内装好きです。奥に広く、
40～50人は入れそうなキャパ。
こちらがお品書き。日曜でもランチタイムサービスがあるのは
注文。15分程で到卓です～。
あまり味噌のでしゃばらないベクトルのスープ。豚骨や鶏がら
っぽい、動物系がやや目立った風味。辛ネギの味がしみ、
後半ピリ辛に変化します。
麺は中太ちぢれ麺。大きなインパクトは無く、まあこんなもん
かなといった感じ。カンスイ率高めなのを想像していましたが
さにあらず。量は平均的。
トッピングはチャーシューに海苔、炒めヤサイに追加の辛ネギ。
ピリ辛のネギは水が欲しいレベルではありませんが、ジワジワと
体が温まります。もちょっとゴマ油の風味が欲しいところ。
チャーシュー他はデフォルトでいいかな。
部位が違って、こちらの方が噛み心地ワイルド。海苔とゴマ、
タレでまとめてあります。ネギが欲しかったので、ラーメンの
辛味噌を勝手にトッピングｗ タレは多目で銀シャリ感を求める
人はタレ少なめとかオーダーした方がいいかも。
らーめん十勝
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