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2011.05.28
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カテゴリ: カテゴリ未分類

5月もラスト週末となり、例年より早い入梅となった関東地区。

これから1ヶ月半はどんよりとした天気が続くのかな?

今年は梅雨明けすれば節電で暑い夏が待っているから、個人的には9月まで梅雨が

続いてもいいかなって(爆)

昨年のような猛暑がどうか来ませんようにと願いたいですが、こればっかりは気象予報士

も予想できないのではないでしょうか??え?予想しているか?^^;

と・・前置きが長くなりましたが、タイトルの「ラーメン色々♪」・・

昨年から☆つくば周辺のラーメン屋さんを散策してますが、激戦区☆つくばへ出店

する店が最近増えております。

これも・つくばでのラーメン需要が増えているってことでしょう♪

今月☆開店して間もない2店舗へ早速伺ってみました(笑)

まずは・・こちら↓

1

まだ開店の花輪が店先に飾っていた「はりけんラーメン」

ラオタの評価を参考に・・上記つけ麺をオーダー♪

麺量は250グラムとつけ麺活龍の300グラム(並)と比べると少なめですが、

俺にはちょうどいい分量。

スープは魚貝系濃厚スープでしたが活龍のスープよりどろっと感は薄めで、味も

活龍スープをワンランク薄めたスープでしたが俺はこちらのスープのが好み!

麺は中太麺で程よい硬さの菅野製麺使用♪

店主より「カレールウ」(手前の白い皿)を後で入れて楽しんでください♪

って小さな白い皿にひき肉少々のカレールーを手渡される。

8割ほど美味しく戴いたあと、このカレールーを濃厚スープへ投入!

お!!!!!!この濃厚スープとこのカレールーが入ったことで、スパイシーな

カレースープへ変身!これが別のつけ麺の世界の扉を開けてくれました!

美味い!!

最後にスープ割りをオーダー♪

細切れのチャーシュウを付け加えていただき、更にカレールーも投入!

結局このつけ麺で3度の楽しみを得ることが出来ました!

これまで☆数少ないですが・・つけ麺経験したなかで俺にとって自分好みのつけ麺を

発見したように思います。

つくばでは・・つけ麺といえば「活龍」が筆頭で・・

ほかにも美味しいつけ麺をだしているお店はあります!

ただ経験薄いなかで、俺が食べたつけ麺では俺好みだったということで

次に・・鶏蕎麦で興味をもったこちらへ↓

3

麺屋「猪貴(ちょき)」・・この店も開店して半年以内ですが、以前は別の場所で

人気店だったようです。

で・・オーダーは前述の「鶏蕎麦」↓

4

鶏の濃厚醤油スープに鶏チャーシュー!

麺は若干俺好みではない柔らかめ・・

最初の一口では・・鶏スープを強く感じていいスープだと!

麺がイマイチ・・俺は硬めが好きなので・・

麺量は約150グラム前後でしたので、大食漢の方は大盛がお薦めです。

鶏スープとしてはこの醤油スープもシンプルでいいのですが、自分的には白湯スープ

が好みです。喜元門のラーメンが一押しかな(笑)

さて・・先週☆県外のラーメン屋さんで

2

このお店はチェーン店なのかな?

ねぎラーメン(塩)をオーダーしました♪

見た目大きなチャーシューと白葱の美味しそうなラーメン・・

麺は中細麺でちょっと茹で過ぎ!

チャーシューもちょっと硬め・・

塩スープも???なにか一味足りないような???

茨城のチェーン店である「山岡家」のラーメンに似ているかな??

この山岡家って20年前☆繁盛店で俺もお世話になりましたが、最近は

チェーン店化して以前のような人気はなくなりました。

で・・・この青木亭のラーメンですが・・

自分としてはなにか物足りなさを感じてしまいましたが、不味くはなかったです。

山岡家ってしましたが・・・

最近☆「朝ラーメン」という低価格ラーメンを食べました。

このラーメンなかなかいけてました↓

朝ラーメン

¥390で・・

細麺&スープは醤油豚骨の生姜風味・・

ちょこんと梅干しがのっておりこの梅干しをスープへ崩していただく。

この日は「麺硬め・脂少な目・味薄め」でオーダーしましたが、あっさり仕立て

で美味しくいただけました。

替え玉はしませんでしたが、0.5玉追加¥50・・1玉追加¥100!

山岡風の豚臭いスープも味薄めでオーダーすればOKです(笑)

¥390のラーメン!CP高くて財布にやさしくなかなかいけます(笑)

あ・・・CPに関係なくこれからも☆ラーメン屋さんの散策は続く






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Last updated  2011.05.29 08:50:41
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