Tamaのブログ

Maine Shrimp (甘エビ)が安い。先週末Harbor Fish Marketに行くとこの新鮮な甘エビが99cent/lbs、>5lbs 85cent/lbs、>10lbs 75cent/lbsだった。で早速10lbs買う。これの頭と皮をむいて冷凍保存するのだけど刺身で食べる誘惑に勝てない。少しむくとわさび醤油で口の中へほうりこむ。またむくとまた口の中へ。まったくきりが無い。でもなんとか2-3lbsは冷凍できたかな。今週また買いに行こう。熱いご飯と大根、甘エビ、醤油にわさびで幸せになれる。安いものだ。