お裾分け 0
お土産 0
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今朝の体温→36.2yahoo天気より神戸7時の気温14.0℃、湿度88%☁️⛅️少し寒い気もしたけど暖房は無しでもOK😁朝の天気はイマイチだったが洗濯グルグル午後からは晴れ🌞の予報が出てたので母の着替えなどをグルグルグルグル本日の家族以外との接触🤝⬇️9時、クロネコヤマト📦️を受けとった10時、郵便局🛵ポストに入らない...と玄関でDM2つとメール便を受け取った「寺尾...なんとかの、📽️良かったわぁ😍」「📽️雨、あがる。やね」コロナで面会制限で話もほとんど出来ないしストレス溜めると体調に悪いから、おやつと時代劇と歌番組、アレコレ用意してます母の為の映画やドマラをダビング💿💽と平行して、食パン🍞作り明日の朝食用と、食パン好きの母の分も少し前から話題?の【高級生食パン】をば本日の朝食♪
2020.04.20
今朝の室温13.7℃ 湿度52%晴れ放射冷却???寒い朝しかし...その後...雲が出てきて曇り空時折...日が差す程度で洗濯物乾きにくかった主人は月例ゴルフへ膝の調子が悪くなって数か月先月の月例ゴルフのあとは痛みが激しく「病院に行ったほうが...」と心配整体やテーピングやサポーターやDHCのカプセルなどをイロイロ試している今日のゴルフの後は腫れも痛みも無く先月月例後が嘘のように快調とか主人がゴルフで私は留守番2~3日分の朝食パンを焼きました室温が低くなって来ましたが一次発酵♪イイ感じに発酵♪してます
2015.11.29
今朝の室温16.7℃ 湿度67%昨夜…遅くから降りだした雨午前10時ころには上がったけれど雨の後だし陽射しは無いし寒い寒い明日の朝食パンを焼くときに卵の白身が余ってくるので折り込みシートを作りましたいつもはココアが多めなんだけど今回は【少しリッチにチョコたっぷり】チョコ好きには「たまりましぇ~ん」これで美味しいチョコマーブルパンが焼けます
2015.11.02
今朝の室温17.7℃ 湿度59%今日もヒンヤリの朝だったけれどお昼頃から陽射しが届いてポカポカ明日はゴルフ観戦に行く予定だけど天気予報がイマイチ曇で風も強く雨が…降るかも?イヤハヤなんともゴルフに行くなら朝食はコンビニパン明日は止めて日曜日に行くならば明日の朝は家で食べる訳で…アセ汗で、とりあえず…朝食パンを焼いたコロッケパン・チョコチップパン葡萄パン・ミニミニコッペパンピザパン・ロールパン家庭菜園にハマってる?主人の職場の方から黒豆枝豆を頂いた
2015.10.16
今朝の室温27.0℃ 湿度82%なんとも朝から蒸し蒸しと…少し雲があるような…晴れのようなお昼前から湿度が70%台に下がり始め気温は30℃を超えてるわりに汗が少ない午後2時過ぎ突然の雷そして雨30分ほどで雨雲は通りすぎていった室温が30℃を超えると発酵が凄い!!可発酵になりそうな…ヤバイ感じだけど…キッチンにはエアコン無し今日の夕飯はカレーなのでパン♪テーブルパンと主人の朝食パン久しぶりにチョコマーブルパンをと折り込みシート(チョコ)を作った
2015.07.30
今朝の室温26.0℃ 湿度75%チョッピリ蒸し蒸しっと感じた朝風は相変わらず強く吹いてて台風みたい午後になって雨がパラパラ降りだした東北や北海道方面に停滞している梅雨前線に向かって南からの風が雨雲を作っているようで…風は強いし雨は降りだすと続くし今朝の朝食パンハムロ~ル♪チョコパン♪テーブルパン♪豆乳で作った場合は…2日目になるとオーブンで余熱温めをしても食感が…少しパサつく…とのこと
2015.07.21
今朝の室温24.9℃ 湿度82%朝…起きる頃だけ…少し雨が降ってたその後…陽射しが出たり曇ったり…。午前中は「少し強いかな?」程度の風しかし…台風11号の強風域に入ってる室温は上がってるけど湿度が下がりだし午前11時、室温28.0℃ 湿度76%午後 1時、室温28.4℃ 湿度77%午後 3時、室温29.0℃ 湿度73%午後 5時、室温27.4℃ 湿度73%夜には台風11号が近付く予報なので庭の日除けの【たてす】を片付けたあと、強風で飛びそうな小物類も避難それから…停電になるかも?と台風11号は午後11時頃高知県室戸岬付近に上陸した模様動きが自転車並みに遅いらしくこの辺は雨も風も…影響は無い主人帰宅後も夜中に緊急出動になるかもと晩酌は控えたので夕飯は素麺朝食パンもパクパク系を早めに焼いた
2015.07.16
昨日に焼いたコッペパンにクチュクチュ卵サンドチョコマーガリンサンドふんわりしっとり美味しく焼けてました正午の室温21.2℃ 54%今朝は主人が私より1時間も前に起き暖房してしまっていたので…朝の室温は記録出来ませんでしたお天気ポカポカ陽気で暖かかった3連休の真ん中今日は出かけること無くテレビの日朝~ダンロップゴルフその後、ドラマの録画分いろいろ午後3時ころ~ダンロップゴルフとにかく、テレビテレビの日だった
2014.11.23
テレビで懐かしいコッペパンを見て「コッペパン食べたぁ~い」と主人レシピを調べて焼いてみました今朝の室温13.1℃ 60%晴れ朝方は少しヒンヤリしてたけど午後には暖房無しで室温20℃ポカポカ陽気ゴルフ日和主人がゴルフに行ってる間に私はコッペパンを焼いた牛乳の代わりに豆乳を使用とりあえずイイ感じに焼けた明日の朝食に何を挟もうか調理パンはクチュクチュ卵かなあと、シュガーマーガリン
2014.11.22
ウィンナーパン ぶどうパン メイプルパン 昨日の午後に焼きました 今朝の室温14.6℃ 湿度64% 晴れて家の中は暖かかったのに お昼前…急に背中が寒くなり ゾクゾク…だったので風邪? 引き込むと大変なので 風邪薬を飲んで寝た 夕方には元気な私に戻ってました 明日は月一日の病院で診察&注射 先月から北区の病院に変わった バス→地下鉄→神戸電鉄→バス と乗り継ぎ乗り継ぎで旅行気分(笑) 明日は主人が休んでくれたので 車で楽々~ 帰りに三田アウトレットに寄って ランチを食べてショッピング予定 ウォーキングシューズを買う…つもり
2014.11.11
明日の朝食用に山食パン♪を焼いた今朝の室温18.8℃ 湿度66%どんより曇り空お昼頃に通り雨その後、湿度が78%まで上がり気温の低いわりに暖かい一日だった明日は晴れならゴルフ観戦予定ゴルフ観戦の時は出発が早いので朝食はコンビニでパンを買うしかし…天気予報がイマイチ今日から雨が降るみたいそしたらゴルフ観戦には行かないしたら…朝食は家で食べる訳でで、とりあえず…明日が朝から雨だったらとの設定で山食パンを焼いたピザトーストにでもして食べよ
2014.10.31
主人の朝食♪ ハムマヨとメープルパン バナナヨーグルトに茹で卵 今朝の室温14.1℃ 湿度61% 朝はかなり寒く感じた 小さめ電気ストーブスイッチON 午後になって気温は上がり 陽のあたる室内は暖かくなった あっ 今日の夕方に添付ファイル付きの 変な…気持ちの悪いメールが来た 発信者はアドレス登録されてる友人 ○○さん♪からだ 久しぶりだわ とメールを読んだら…内容が変 私のことを○○ちゃん♪と 呼んでいるのは、何時も通りなんだけど 内容が…なんとも…違和感 バッタリ会えて嬉しかった 元気そうで安心した ランチを一緒に食べられ 少し食べ過ぎたから…歩いて帰った など…書いてあるんだけど 最近…会ってないしランチもしてない のに…友人のアドレスから私宛て 添付ファイルは恐いから開く事はシナイ なんなん? 友人に、 「私にメールを送った?」と メールを送ろうかな…と一瞬思ったけど もし、ウイルスに侵されていたなら 気持ち悪いので 届いたメールは無かった事にしよう ポイポイ削除
2014.10.29
明日、明後日の朝食パンを焼いたお昼頃の室温→22.8℃ 湿度69%朝の室温を見忘れてたので…夜中の雷雨は恐いくらい凄かった時間にすれば30分ほどだったけど立て続けに光っては雷が鳴りこれでもか!!って言うくらいの雨雷がアチコチ走っているような…とめどもなく…って言うのか…こんな雷雨は生まれて初めての経験かもその後、雷雨は落ち着いて…ふぅ昼間、突然空が暗くなり…通り雨があった後、北風が強く吹いて体感温度かなり寒く感じました夕方のニュースでの気象庁の発表近畿地方に木枯らし1号が吹いた!!と
2014.10.27
ウインナーパンチーズカレーパンアップルパン板チョコサンドパン今朝の室温20.5℃ 湿度66%お昼前頃から雨が降りだした弱かったり強かったり、本降りの雨午後になっても気温は上がらずひんやり寒い一日だった…。さてさて、今日は雨降りだったので衣替えしても洗濯物は干せないし主人からは「調理パン焼いて」と注文♪なので、録画してたテレビ番組を観ながらパン焼き職人♪してました
2014.10.20
ミニ食パン♪あんこをロールしてます 今朝の室温21.6℃ 湿度69% 雲は多めだったけど日射しもあり タオルだけ洗濯乾きました。 午後から気温が上がり暑く感じた 夜遅くなって雨が降りだし風も 台風18号は夜中のうちに通過の予報 主人 「トミーズの食パン知ってる?」 私 「知ってる♪尼崎やったかな」 私 「今年の春頃の日記にupしてるよ」 私 「あんこ…入りやけど…食べてみる?」 主人 「うん♪食べてみたい気もする…かな」 私 「トーストしてマーガリン♪最高」 と言う事で トミーズならぬ、タマーズの ミニあん食パン♪を焼いてみた。 あんパンは食べない主人だけど あん食パンは これからは、たまには焼いて欲しい とのことでございました
2014.10.05
写真 明日、明後日の朝食パンを焼いた ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 今朝の室温が20℃に驚き 寒い寒いスッカリ秋の空気 主人は今日から3連休♪ 今日は知り合いのコンペに参加。 さてさてさて 体調を崩して入退院の繰り返しだった 叔母が…6月12日に天国へ。 お通夜告別式から初七日…初盆 全て私達が切り盛りして済ませた 保険会社、年金、区役所等の手続きも ようやく終わって…ほっと一息。 ホントにバタバタの春から夏だった 気分的にも体調的にも上向き傾向 日記を書く心の余裕も出て来ました 今日から日記の再開でございます。 天気や気温、その日の出来事や 感じたこと…思い出フォト等を交え 過去を振り返る時のお役立ち材料として
2014.09.13
明日、主人は仕事を休んで仲良し達とゴルフに行く「コロッケパン焼いて」と言って出勤して行きました明日のゴルフの朝、朝食は軽く食べるけどスタート前に「ちょい食べ」したいとと言うことでコロッケパンとロールパンを焼き夕食はカレーを作りカレーに「つけパン」で食べました
2014.04.07
我が家の山食パン捏ね・一次発酵まではホームベーカリーその後は手捏ね食パン型に入れオーブンで二次発酵・焼きホームベーカリー任せだとイマイチ美味しく焼きあがらないけど手捏ねを加えるとモッチリふわふわパン屋さんのような食パンに焼きあがります
2014.03.17
主人の朝食ウインナーパンチーズパン林檎ヨーグルトソフトフランスパン生地で主人の好きなウインナーパンチーズは私が好きなので先日、フランスパン用の中力粉を始めて購入強力粉+薄力粉の配合の時よりハードなフランスパンをとかなり期待していたけれどどうもうまく..焼きあがらない
2014.03.12
丸フランスパン我が家は強力粉と薄力粉を配合してフランスパン風を焼いていましたが中力粉(リスドオール)を買ってみようか...な使ってみようかなと、思うようになってきたので最後になるかも知れない(笑)我が家の配合で焼きました
2014.03.10
あんロールパン冷凍庫に眠ってた餡子を使い切ろうとあんロールパンを焼きましたあんと絡むとパン生地がシットリふんわりなんとも言えない美味しさになります
2014.03.06
主人の朝食クリームパンハムロールパンパウンドケーキ卵の在庫を減らすためにカスタードクリームを作り久々のクリームパンを焼いた我が家のカスタードは甘さ控えめでアッサリだけど卵はシッカリ濃厚な味主人、絶賛でございます
2014.03.04
明日、明後日の朝食パン我が家のコロッケパンいつもはスーパーなどの惣菜コロッケを買ってきて冷凍保存しておいてそれを解凍して使いますけど、今回は肉屋さんのちょっと、お高い(値段)のを使って焼いてみたらなんだか美味しくない子供のおやつのような安いコロッケの甘みがコロッケパンには不可欠だと言う事に今回で気付かされました
2014.03.01
クルクルあんパン年末の、お餅つきの時に大根おろしと黄な粉と、餡子とをお昼に食べるのが恒例だったけど.....も今年のお正月は無くなり喪にふくすことになりで、使えなかった餡子の賞味期限が....ヤバクなり主人でも美味しく食べられる甘ったるく無くサッパリしたアンパンを焼いてみましたとても良い感じに仕上がりました
2014.02.19
我が家の山食パン今日の朝食用に昨日に焼きました角食パンの方が焼く回数は多いけどたまに山食パンが焼きたくなる昨日、飲んで帰りが遅かった主人今日は家で、ダラダラぐ~たらなのに、朝昼夕と食事はシッカリと暖房は朝からず~と点いたままで部屋の中は、かなり乾燥してて肌が痒くなるし、喉は渇くしなんだか今日は疲れた気分だわ風邪薬を飲んで..眠くて眠くてでも、風邪薬を飲んで2日目鼻水もクシャミも止まりました
2014.02.11
プチぶどうパンぶどうパンが食べたくてちょっと発酵が少なかった?フワフワではなく、どっしり感(笑)少しハードな仕上がりでしたお天気今日は朝から暖かい?みたいな(笑)風も穏やかでイイ感じな一日出来事ソファーに座ってアレコレと作業が出きるコンパクトな机を検索して購入して、本日届いた完璧!思ってたとおり!とはいかないけど..も、納得(笑)まずは、年賀状用の住所録を年賀状作成の私のオモチャにて
2013.12.04
明日・明後日の朝食パンコロッケパン・ツナマヨパンコーンパン・チョコチップパンお天気とにかく寒い、外気は冷凍庫のよう近畿や中国地方も山間部では雪の便り猛暑のあとの冬は寒い寒い冬になる..と出来事朝食パンを焼きながら録画TVの編集HDにアレコレ撮って観て無い番組12月に入ると特番とか多くなるし録画時間を長くすると画質は悪くなるで、HDに残しているTV番組をDVD-Rにダビングしましたとさっ!
2013.11.29
明日、明後日の朝パンウインナーパンチョコチップパン丸テーブルパンロールパン先日、デパートの食品階でウインナーをチラ見して「美味しそう」と主人。奮発して買った~~☆(笑)しかし曲がりがかなりヒドイのでいつものウインナーパンの形成では無理なので、クルクル巻きにしてみましたあら楽ちん!これからは巻き巻きにしよお天気晴れてたけど雲が多いし風は冷たいし真冬のような..この冬は極寒だと出来事私のパソコンが壊れて半年くらい、主人のノートを私の私物化(笑)めちゃめちゃショボショボだけど、とりあえずは文句も無く使用中(爆)しかし..年賀状作成の季節がやってまいりました主人のノロノロノートでの年賀状作りは..とても気が重く..。だからと言って新しいパソコンを買う...へそくりは無いし..(涙)で、パソコンが無くても簡単に年賀状作成ができるのを買いました~☆CASIOのプリン写ル、今年の秋に発売されたのを買いました。ワクワク~☆ ウキウキ~☆ ランランラン! (^_^)v
2013.11.20
我が家の角食パン二次発酵→焼き→切る耳までフワフワ~☆とても美味しい自慢の一品!お天気朝、かなり冷えてました朝からの外出、ダウンベスト着ました「冬がやってきた~」って感じです出来事比叡山のお寺のテレビ観てての感想精進料理用の大豆の加工食品が色々鶏カラ揚げ風とかミンチ肉風とか大豆ミートって言う食品が凄い!大豆イソフラボンで女性には嬉しい一度、試しに買ってみようかな~☆
2013.11.08
主人の朝食トースト、昨日に焼きましたムカムカヘロへロだったけど主人のために焼きました(笑)お天気めちゃめちゃ寒い朝でした風邪のせいもあるかも知れないけど昨日から背中がゾクゾクで部屋着は真冬用になりました(爆)出来事寝てるときも少しムカムカでも、今朝は少し楽になってて朝食代わりに栄養ドリンクを朝昼抜きで夕飯に茶粥を作りました
2013.11.06
コッペパン風明日の朝食用のパン焼きました食パン生地をアレンジして柔らかめのコッペパン風にお天気午後から雨が降り出しました長時間..シトシトシトシトとかなりの量の雨だった出来事主人も私も少し風邪気味だったので昨夜、風邪薬を飲んで寝たら今朝は、思いっきりユックリの起床午前7時30分まで爆睡してました(笑)午後から、夕食の〔鍋〕の食材を買いに
2013.11.03
ふんわりシットリ耳も柔らかく美味しい主人の太鼓判あり(笑)我が家の絶品!角食パンですお天気お昼頃から少し雲が出てきたけど洗濯物はシッカリ渇きました今日は一気に気温が下がり冬が来たって感じの一日だった出来事そろそろストーブが要るかも我が家のリビング、冬は石油ストーブ次の週末まで灯油は買いに行けないので万が一、朝晩ものすごく冷えたらエアコンの暖房でやり過ごしますか
2013.10.27
カレーパン/ツナパン昨日の内に今朝のパンを焼いた主人の好きな調理パンですお天気秋が来た!ついに秋です!昨日、日本海の前線が通過してからやっと大陸の高気圧が来てくれた夜は肌寒く昨日まで全開してた窓をアチコチ閉めまわりでございました出来事昨夜から「氷の出来方が遅い?」と疑問どうしたんだろう..と思って寝て今朝、冷凍庫を確認したら「およよ!」氷は出来て無いし、冷凍してた食材がなんだか融けかけみたいなヤバイ状態はぁ~ボーナス前に痛い出費だわ
2013.10.12
朝食パン♪焼ましたロールパン葡萄パン長ロールパンハムパンパンに挟むカスタードクリ-ムお天気朝から晴れ放射冷却で冷え込んだ朝風がスッカリ秋の風で冷たい風です南と北の風の違いを実感しています出来事主人が早朝からゴルフに出かけたので私は何だかノンビリした土曜日夕方まで私だけの時間 (^_^)vDVD観て、衣替えして(^_^)vお菓子もポリポリ食べ過ぎた(笑)
2013.09.28
朝食昨夜に焼いた調理パン余ったカレーを冷凍にの、余ったカレーを使ってふんわりカレーパンコロッケ半分パンお天気昨夜、寝室に入った時は少し蒸してたけど今朝はカラリン!スッキリの快晴!しかし..またしても夕方頃から蒸し蒸し湿度が上がってきたようで...蒸し蒸しけど!2013年の中秋の名月は満月!雲ひとつ無く、とても綺麗な満月でした。出来事先日に買った〔柿の種〕って言うオカキピーナツの味が..クサイと言うか何ていうかどうも...不味い..不味すぎた賞味期限は過ぎてないし.まだまだ先だしいったい何が原因で不味くなったのか??
2013.09.19
手作り朝食パン昨夜、主人は急に飲み会に帰宅は遅くなるだろうし翌朝は食欲が少ないだろうから主人の好きなパンをプチ形式にパクリと食べてもらえました。お天気台風は温帯低気圧に変わったみたいけど、午後から風が少し強まったり雨も時折..パラパラっと降った。湿度は相変わらずの蒸し蒸しムンムン出来事今年は、ムカデもそうだけど..。一寸ムカデって言う虫をよく見かける大きいムカデは毎年なら梅雨で消えるいつもの夏はカラカラ天気だからかな?今年の夏は熱帯ジャングルのように蒸し蒸しムカデ系の虫には嬉しい気候なんだろうか?
2013.08.31
朝食サンドイッチバナナヨーグルト手作りパンチョコマーブルパン林檎&干し葡萄パンイチゴジャムパン夕食アジ開きネギ焼きキムチ納豆ほうれん草卵とじ缶ビール1缶芋焼酎お湯割2杯お天気晴れ五月晴れ気温も出来事今日は午後から親戚が遊びに来る予定だったので、午前中は、お土産用の朝食パンをイロイロ焼きました。ついでに我が家の分も焼きました
2013.05.06
明日、明後日の朝食パン主人はゴルフで朝食はバイキングスルーでお昼休憩が無いので昼食用にバナナ1本持って出かけて行きました夕食焼き鳥(ブロッコリー)かぼちゃ煮納豆キムチ缶ビール1缶芋焼酎お湯割2杯お天気晴れ清清しい晴れとは言えず朝と夜は肌寒く感じた風が冷たく..春は何処?って感じです出来事お隣りが潮干狩りに出かけていたようで〔あさり〕を頂いたしかし..芦屋の浜では貝に毒が見つかったとかで潮干狩りは禁止。なので、芦屋の貝では無く..舞子の浜? それとももっと西の浜?しかし..毒のニュースを聞いた後の貝は...なんとも..。
2013.04.28
スパサラトースト蜂蜜トーストヨーグルトコーヒーマルシンハンバーグコロッケ卵焼きご飯(ふりかけ)夕食蓮根ひき肉挟み揚げ(ブロッコリー)肉豆腐スパサラお天気朝は少し冷えてましたが、時間の経過と共に気温室内はヒンヤリでも、外は春を感じる陽気でした出来事鼻の付け根あたりに出現しているアトピーっぽいカサカサ粉ふきエリアそのエリアが...広がったような...。耳の上あたり髪の毛の生え際に..カサカサ粉ふきエリアを昨夜..見つけたヤバイ.........アトピーが広がっているようです明日、明後日の朝食パンクリームパン・ぶどうパン・ロールパン
2013.04.22
ツナロールハムロールバナナヨーグルト明日の朝食用に焼きましたアップルパンプチ山食パン朝食前のウォーキング&ストレッチ夕食酢豚筍天麩羅ほうれん草の浸し缶ビール1缶芋焼酎お湯割2杯お天気朝方..少し冷えてる気もしたけど..南風が吹き出してから気温がだけど..午後から雲が多めに..それにしても風が強すぎ台風みたい出来事主人のビジネスバック、新しいのに買い換えたんだけど..ちょいとスリムかっちりしててイイ感じなんだけど..前のに比べると..ちょいとスリムなので..お弁当箱もスリムにしたいのだけど...思うようなのが無いスリムなのは二段重ねのが多く..二段使うとダイエットには..ならないだからと言って..一段だけ使うとなると...内容量が少なすぎるし長さが短くてスリムな二段だったら許せるんだけど...無いのよね
2013.04.14
ハムトーストマドレーヌプリンりんごコロッケ揚げシューマイ卵焼きご飯(ふりかけ)夕食筍・スルメイカ・竹輪の天麩羅納豆キムチキャベツたっぷり味噌汁缶ビール1缶芋焼酎お湯割2杯お天気午前中はイマイチすっきりしない空だったけど午後から晴れしかし...寒い...北風が..それもかなり強い風です出来事月に一度の診察&注射の日だった。4月は病院内も新しい人がアチコチに注射の看護婦さん..注射は痛く無く上手だったけど..段取りがイマイチだった会計は早かったけど...薬には時間かかったわ...とココで愚痴る(笑)土曜日曜の朝食パンコロッケパンハムパンロールパンは日曜日に卵ロールハムロールにする予定ですイチゴが余ったので甘さ控えめ人工甘味料でダイエットジャムを作りました手作りジャムは新鮮だし美味しいイチゴの季節は嬉しいです
2013.04.12
ハムサンドジャムロールヨーグルトコーヒーコロッケ薩摩あげ卵焼きご飯(海苔)仕事から帰宅後のウォーキング&ストレッチ夕食ミンチカツ(ゆで卵・ブロッコリー)もやしの煮浸し冷奴(鰹節)くぎ煮お天気昨日からの雨が朝方までは残っていましたが雨が上がった頃から湿度の関係?? 暖かくて窓を開けて空気の入れ替えがしたくなった!午後には日差しが出てきてスッカリ春の陽気です出来事お隣の僕ちゃん♪学習机が来るとかで嬉しそうに庭を走り回ってた春から一年生になるんだわ! 弟君より言うこと利かなそう?なお兄ちゃん(笑)しっかり勉強して良い子になってくださいね。 先日に買った林檎がハズレ水っぽくてマズイフルーツサラダにしたりして食べてたけど今回はパン用にアレンジ林檎干し葡萄パンを焼いた写真写りは焼き色が薄そうだけど実物は綺麗にコンガリ焼けてますあと、ミニロールパンとウインナ-パンウインナ-パンは主人の大好物!なのでパンを焼くときは毎回のように焼いています
2013.03.28
ソフトフランスマヨタマゴバナナヨーグルトコーヒー朝食用に昨夜、ソフトフランスを焼いた今朝、早くから突然の来客があり洗濯も途中..何もかも中途半端少し..イライラ..バタバタの朝食お洒落に写真が撮れなくてちょいと...不満昨夜、「心臓が痛い」と言っていた主人今日は元気にゴルフの練習に出かけました夕食鶏&豚の水炊き缶ビール1缶芋焼酎お湯割2杯--追伸--お天気お天気はまずまずだったけど風が冷たくて寒く感じたなんとなく黄砂かな? もやった感じで...春霞?(笑)出来事朝から予期せぬバタバタで疲れモード...来客が帰ってから背中ゾクゾク..慌ててウガイして風邪薬飲んで...なんでもパクパク食べて実家のお墓の掃除は...明日にして..夕方頃まで背中が寒かったけど七味たっぷりでお鍋食べたら温まって、これなら乗り切れるような
2013.03.16
ハムロールチョコマーブルパンバナナヨーグルトコーヒーごぼうハンバーグじゃがフライ卵焼きご飯(ゴマ塩)旅行から帰った翌日に、数日の朝食パン(ロールパン・チョコパン・ウインナーパン)を焼いた仕事から帰宅後のウォーキング&ストレッチ夕食きのこ&牛のヘルシーカレーローストウインナーゆで卵サラダ--追伸--お天気雨は上がったけど、風が今日も強くて寒い寒い..まるで真冬雲は多めだったけど、風でなんとか洗濯物が乾いた感じでも....黄砂は???PM2.5は??飛んでたのかな?出来事旅行に行く前日に..右のお尻に小さな湿疹が出来てて旅行の間..座りっぱなしだったし..便座が汚かったかな?ばい菌が入ったようで..少し化膿気味で..痛痒い昨日の朝から...化膿止めの薬をぬって、化膿止めの飲み薬飲んで様子見
2013.03.14
クリームパンりんご半分ヨーグルトコーヒーえびフライ(ウスターソース)焼き豚卵焼きご飯(ゴマ塩)仕事から帰宅後、ウォーキング40分腹筋100回&ストレッチ夕食照り焼きチキン(ブロッコリー)ベーコン&もやしタップリブイヨンスープ大豆煮--追伸--お天気寒いです..冷たいです..手の指先が他人のように動きが悪いこういう感覚って毎冬..特に1月~2月に数回あるわ....出来事今朝のクリームパン最高に美味しかったそうです(笑)私の手作りカスタードクリームは絶品らしい-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----先日に作っておいた林檎のコンポートを使って昨日の昼間に夜に親戚が我が家に来る予定なので、手土産として林檎パンを焼きましたあと、カスタードクリームも手作りしてクリームパンも焼きましたまったく同じのを我が家の朝食用に焼いたので時間がいつもの倍かかりちょいと疲れた一日でした味は間違いなく美味しいと思います
2013.01.17
ウインナーパンバナナ半分チチヤスヨーグルトコーヒーエビフライ(ウスターソース)鶏もも肉煮卵焼きご飯(塩・白ゴマ)昨日、今年初、数日分の主人の好きな朝食パンを焼いた夕飯エビフライボイルキャベツサラダ切干大根煮食後のコーヒーの後エクササイズバイク30分ウオーキング30分腹筋100回ストレッチ--追伸--お天気今日も良い天気午後から風が出て寒くなった出来事背中や腕に出ているアトピーのような湿疹や痒みが少しマシになってきた感じがする足裏のカサカサひび割れは..いろんなケア法を試しているけど....イマイチ..成果が無いトホホでやんす
2013.01.09
最近コロッケパンを食べて無いなとの主人のリクエストベーコンロールは私が食べたくて焼いた--追伸--お天気まずまずのお天気風も無く気温も下がって無く昼間はストーブが無くても過ごせました出来事夕飯の後、『休肝日を作ろうかな』『運動しようかな』と主人先日の健康診断でのメタボ気にしてるのかな?
2012.11.30
ミニ山食パンハムマヨロール食パンの雰囲気を変えてミニにしてみたミニだと、ちぎりパン風に食べられるしサンドイッチにしても ミニミニで見た目も可愛い
2012.11.14
材料を全てHBに投入HBで捏ね・醗酵1時間30分醗酵30℃で15分醗酵40℃で40分焼き180℃で15分牛乳150ccは電子レンジで1分加熱室温が下がってきたのでこれからは電子レンジでチン♪写真の手前から右→ウインナーパン左→ソフトベーコンエピ中段2コ→ぶどうパン上段→テーブルパンウインナーパンの中に粒マスタードを塗り塗りソフトベーコンエピにはクレイジーソルト振り振りオーブンは2段使用。--追記--お天気朝から雨...ず~と雨..一日中..雨2週間ぶりくらいの雨かなお肌が..かなり乾燥していたから少しは潤いUPかしら出来事最近、TVのCMって言うか...お知らせって言うか東京にオリンピックをって言うのを見聞きすることがある『東京にオリンピックが決まったら行きたいわ』と私『・・・・・・・・』と主人『観るとしたなら100m決勝かな』と私『う~ん.......』と主人
2012.11.11
瓶の写真はルーマニア産アカシアはちみつGI値が低くダイエットに最適今日の思考錯誤のダイエットパンはソフトフランスパン風にしてみました全粒強力粉 60g全粒弱力粉 20g強力粉 170gハチミツ 20g卵黄 1コ塩 5g牛乳 150cc人工甘味料 砂糖15gの甘み 総カロリー1050kcal1050kcal÷10=105kcalパン1個全粒粉を使っているので醗酵に時間をかけました全粒粉は荒い粉なので、傷をつけやすくパンのふんわり食感を出すのが難しい..のです。HBにて練り捏ね醗酵に1時間30分その後、オーブン醗酵機能30℃で30分そして、オーブン醗酵機能40℃で40分最後に、180℃で12分30秒の焼き醗酵に、かなりの時間をかけたおかげでふんわり食感のの出来具合でした次は、全粒粉の量を、もっと増やしてもふんわり食感が出せるか..どうかやってみます--追記--お天気晴れ寒くも無く、夜でもストーブ点火無し出来事実家の母の知り合いから..またまた..健康食品を頂いた娘?さんが、輸入雑貨の仕事をしているとかでゼロが一桁違うみたいな商品で..毎回ビックリ1本2500円の栄養ドリンク10本入りなんてのも我が家の家計簿では、1本250円でも毎日..飲む勇気は出ません
2012.11.07
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