ジョセフシュミットの新しい味！
ホリデイシュートはコニャックとシャンパンの2つの味
悪魔と天使の味をお楽しみください。



クリスマス限定　ホリデイシュート
-小さな2種類のトリュフが沢山
価格3,150円 (税込) 送料別

ようこそ、米国・欧州をはじめ広く世界で愛される
｢お菓子の芸術家 ジョセフ・シュミット｣のお店へ！

『私の血の中にまでチョコレートが入っている。』とまで言い切り、チョコレート作りに情熱を注ぐシュミット氏。

『私は伝統を打破したいんだ！保守的なチョコレート業界では、皆が伝統を重んじ、それに付き従ってしまっているんだよ。チョコレートはもっともクリエイティブな素材なんだ！溶けやすい反面、すぐに硬い岩のように固まってもしまう。こんなに楽しく、芸術的な素材はほかには見つからないよ。』

シュミット氏の独創的な思いが、まさにチョコレートに捧げられているんです。
一日に16時間から18時間をチョコ作りにささげる彼の情熱！

1℃、2℃の違いがチョコレート作りには致命的になるとの理由で、職人の大部分が、一般的に男性よりも手の冷たい女性だということもジョセフ・シュミット氏のチョコ作りに対するこだわりを物語っています。

彼の作品を味わえば、チョコレート業界の最高ランクである三ツ星の評価を得ていること、そして実際に英国のエリザベス女王をはじめ世界中の人々に愛されていることに納得するはずです。

是非是非味わっていただきたい一流のチョコレート！感動と感激をお届けいたします。