February 4, 2012
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： 台所
外は大雪！冷蔵庫には食糧がほどほどに入っていたので買い物にも行かず
家でゴロゴロしてました。
午前中、写メで娘から教わったプリンを作りました。
添加物なしのとろとろのやわらかプリンです。
カラメルも作って投入！
ぬくぬくのオコタに入って食べるプリン最高～
ほんとにほんとに美味しかったですよ。
＊＊＊
窓際で写真を撮っているのでちょっとの間に天気が変わると
画像の明るさが変わってしまいます。
どちらかといえば下の明るい画像が実物に近いかな。
＜プリン５個の作り方＞
牛乳 ４００ｃｃ
たまご ２個
砂糖 スプーン６杯
バニラエッセンス 適宜
材料を全部ボールに入れて混ぜます。
瓶に入れて蒸し器で弱火１５分位
あっという間に出来上がり！
＜カラメルの作り方＞
砂糖 大２
水 大４
鍋に入れ中火で茶色になるまで煮る
茶色くなったら火を止めすぐに水を大１入れれば出来上がり！
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