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2007.04.06
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あるレストラン店長の話から


「結構困るのがおすすめは何ですかと聞かれること」だそうだ。

そんな時は「ウチは全部おすすめ」と答えることもあるそうである。

自分も経験があるが、客がそのような聞き方をするときというのは初めてのレストランなどで

何を注文したらよいか困ったときや迷ったときが多いような気がする。


そんな時には、一品か二品ちょっとコメントしてくれると美味しくいただけそうな気がするん

だけどね。






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Last updated  2007.05.03 08:18:46
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