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プロフィール

kyoko0731

kyoko0731

2011.11.28
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カテゴリ: 食べ物
お稽古の時、旅行に行かれた人がお土産を買って来てくださいます。

蓼科のお土産 「柚子 やま柿」
柚子やま柿

私の好きな干し柿のお菓子です。
素朴で美味しいです。

横浜のお土産 「赤い靴の女の子」
赤い靴

これは~北海道の「白い恋人」を思い出しました(^^ゞ





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最終更新日  2011.11.29 14:01:15
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Re:お土産(11/28)  
the old  さん
干し柿も きょうちゃんも大好きで~す♪ (2011.11.29 07:59:24)

Re:お土産(11/28)  
吉祥天1093  さん
蓼科のお土産、売ってましたよ

私も干し柿大好きです
一昨年家で作りましたが、孫達には不評でした(笑) (2011.11.29 12:52:16)

the oldさん へ  
kyoko0731  さん
干し柿が好きだなんて~

お仲間ですね。 (2011.11.29 19:08:24)

吉祥天1093さん へ  
kyoko0731  さん
>私も干し柿大好きです

男の人は、干し柿好みではないと思っていました。

>一昨年家で作りましたが、孫達には不評でした(笑)

そうなんですか?
美味しのに・・・ (2011.11.29 19:09:41)

Re:お土産(11/28)  
こんばんは。


近いうちに(週末あたり)詰合せてお送りします。
何が入ってるかはお楽しみ。
自然乾燥は、まだまだ粉は来ませんが、火力乾燥ものが、近所の産直に出回り始めました。
kyoko0731さんは、能勢に土地があるから、お野菜はあるのかな? (2011.11.29 22:17:41)

ラ・フランス8372さん へ  
kyoko0731  さん
>干し柿、好物なんですね^^

はい!!
食べだすと、1個って決めてても我慢が出来ない~
大好きです(*^_^*)

>近いうちに(週末あたり)詰合せてお送りします。
>何が入ってるかはお楽しみ。

どうしよう♪
ソワソワ。ワクワク。
ヨダレ、いっぱい。

>自然乾燥は、まだまだ粉は来ませんが、火力乾燥ものが、近所の産直に出回り始めました。

干し方にもいろいろあるんですね。
私が考えるのには・・・自然乾燥の方がお高い。
そして、お味もいい・・・そんな気がします。

>kyoko0731さんは、能勢に土地があるから、お野菜はあるのかな?

土地があるだけで・・・何も作ってないので~(^^ゞ
45軒の小さな村ですから、みんな知り合いですが、
親戚はいないので、お野菜の差し入れはないんですよ。
(2011.11.29 23:37:00)

Re:ラ・フランス8372さん へ(11/28)  
kyoko0731さん

大好物だったのですか!
それは奇遇ですね\(◎o◎)/!
子供の頃から、干し柿はずっと身近にありました・・・

火力乾燥も、天日乾燥もそう、味に変わりはないと思うけど、どうなんでしょう・・・どっちかっていうと、個々の家で味が違うから、そのへんで当たり外れはありますね。うちのは、標高が高く、霧がかかる回数が少ないから、下市田と言われる市田柿発祥の地域より、固めかもしれません。

母の親戚に、下市田地区で、普及にも尽力した人の子孫がいますから、そこのものが手に入ったら、おくります(今年は全般的に収穫量が少なかったので確約できませんが・・・)

干し柿やら、りんごやら、キゥイやら、白菜、大根などを詰めてみますね。 (2011.11.30 00:03:20)

ラ・フランス8372さん へ  
kyoko0731  さん
>大好物だったのですか!

はい!   大好きです(*^_^*)

>子供の頃から、干し柿はずっと身近にありました・・・

私が子供のころ・・・干し柿ってもっと安かったんじゃないのかなぁ?
今では、高級品です。

市田柿でも、作る人、柿の育った環境などでお味が違うんですね。
私は、柔らかーい「あんぽ柿」より、ちょっと固めの市田柿の方が好きなんですよ。

>母の親戚に、下市田地区で、普及にも尽力した人の子孫がいますから、そこのものが手に入ったら、おくります(今年は全般的に収穫量が少なかったので確約できませんが・・・)

どうしよう?
そんな由緒ある干し柿と出会えたらメロメロです。
TVで、今年は柿がもうひとつと言ってました。
この辺は、生り年というのに・・・

>干し柿やら、りんごやら、キゥイやら、白菜、大根などを詰めてみますね。

手編みのマフラーで、こんなにもいい思いをしていいのでしょうか・・・
すごく、興奮しています(*^_^*) (2011.11.30 23:55:18)

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