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カテゴリ: 仕事
個人のお宅での出張紅茶教室は初めてで、少し緊張しながらのスタートでした。

幼稚園、学校、公民館など初めて訪れる場所で一番心配なのが
水周りのことなのです。

紅茶の場合、必ずお水を使いますので近くに水道が無いと
多人数の紅茶を淹れる場合、本当に困ってしまいます。

今回はそういう心配も無く、〈オリジナルブレンドティー〉を作っていただきました。

ブレンドするときの注意点、そして私が用意した8種類を紅茶の説明し
試飲していただき、どの紅茶なのか当てていただきます。

産地別紅茶の講習を受けずに、いきなりのチャレンジでしたのに


かなり紅茶好きな方のようで
お話していると、私もとても良い勉強をさせていただきました。

2010_0120デジカメ0006.JPG2010_0120デジカメ0008.JPG

次回は同じメンバーの方で、
春から初夏にかけての時期に〈アイスのアレンジティー〉の講習を行う予定です。

幼稚園、学校のPTA活動や企業様など多人数の講習から
個人宅での少人数(4名様~)講習まで幅広く承っております。

内容、金額などはご相談させていただきます。
ブログ横のメッセージを送るからか、 コチラ までお願いします。


素敵な作品がたくさん飾られていました。

色の出し方、アイシングの細かさなど先生の個性があふれた作品がずらりと並び、
特に角砂糖のアイシングなんて、今まで見たことの無い素晴らしさに
うっとりしてしまいます

先生のお人柄が大好きで、お忙しいのにレッスン後


K先生、参加してくださった皆さん、本日はどうもありがとうございました





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最終更新日  2010/01/21 12:10:29 AM
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