カントリーの自宅SHOP「テディベアテラス」のゆみちゃんの日記  <毎日、一歩、一歩。>

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有名レストランのフロアに挑戦物語



ゆみちゃんの 「新しいレストランに挑戦物語」 連載中!!

 イーネ・イーネでフロアの仕事に三年従事し、卒業したのは2005年9月。
   そこからは「カフェコーディネーター」となり裏方に徹していましたが…
   時を経て、このたび、他のレストランで、お仕事することとなりました。

    経験者ではあるけれど、ここはハードルが高い・・・
    ゆみの挑戦を応援してくださいね。



・・・2007年11月26日

自分に挑戦!!<プロローグ>・・・この高いハードルを越えられたら、きっと何かが変わる!
「挑め!!ゆみ!」と励ましてスタート。


・・・2007年11月28日

自分に挑戦!!<前編>・・・いきなり任された大役。経験者として、即戦力に?
だけど、イタリア語ー!!


・・・2007年12月12日

自分に挑戦!!<後編>最初の三日間その1・・・ゆみは通用するのだろうか。
人気レストランのフロア初体験の日。
悪戦苦闘の中、中から湧き出てくる楽しさ。


・・・2007年12月14日

自分に挑戦!!<後編>最初の三日間その2・・・思いがけない展開かも。
一緒に働く方たちに感謝。
ゆみ、これから奮闘いたします。


・・・2007年12月18日

自分に挑戦!!<後編>最初の三日間その3・・・出来ないなんて言わせない。
なんでも体当たりでやってみるのみ。


・・・2007年12月21日

自分に挑戦!!<後編>最初の三日間その4・・・任されたお部屋だから、
なんにでも挑戦しよう!
ゆみちゃん初めての経験しちゃいました。



・・・2007年12月29日

自分に挑戦!!<後編>最初の三日間その5・・・完結編。いろいろの試練乗り越えて、
ゆみちゃんへの評価はいかに!!



レストラン物語は、まだ続きがあるよー。がんばりますー。


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