ファーストフードが良い？
ファーストフード好きの母親から生まれた子供はアトピー性皮膚炎になりにくい。
という研究発表が日本アレルギー学会（2005.10/22盛岡）で
報告されたのです。
ファーストフードは百害あって一利なしと思っていたのに、、、
な、なんと ！！！
これは小学校２年生の保護者に
アンケート調査を行った結果、
妊娠後期 と 授乳期 に
揚げ物や スナック菓子 、 ファーストフード を
多く摂取した母親から生まれた子供は、
アトピー性皮膚炎の発症頻度が有意に低く 、
特に４歳以降の発症が少なかった、というもの結果が！！
ただし、食物アレルギーや喘息など
他のアレルギー疾患には相関は見られなかった。
また食べる頻度とアトピー性皮膚炎の間には、
妊娠後期での摂取ではアトピー発症との相関関係はなかったが、
授乳期 の摂取では 食べる頻度が高いと
アトピー性皮膚炎を発症しにくい 傾向があった。
発表者は「ファーストフードに含まれる脂質が、
それほど悪い過酸化脂質ではないのでは」と分析するとともに、
「 脂質を摂取したことで子供の皮膚に保護効果 を与えているのでは」
と考察しているとのこと。
（国立成育医療センター研究所免疫アレルギー研究部アレルギー研究室
室長の松本健治氏らのグループによる発表）
とはいっても
妊婦のみなさん、はやまらないで！
お菓子やファーストフード等の油ではなく
食べ物はバランスよく
そしてしっかり油分も摂るようにしましょうね♪
特に魚の油も大切ですね！忘れずに～～
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