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September 15, 2006
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38234)
カテゴリ： 今日のお弁当
最近朝はどうしても頭まで血がめぐってない感じ。
鮭の料理だけトースターに放り込んで、しばらくうだうだと新聞読んだりしていたら、
あっという間に時間だけが過ぎて大急ぎで卵焼きとウィンナを。
今日は品数が少ないぞとあせって、揚げ物したら、かえって多くなったような。
ま、多いにこしたことないけど。
中身は
・鮭のマヨ和え野菜のっけ焼き
・ウィンナ
・カニカマ、海苔入り卵焼き
・揚げしゅうまいの甘酢あんかけ、ミニトマト
・あじフライ
・かぼちゃのバター焼き
鮭のマヨ和え野菜のっけ焼きは、玉ねぎ、にんじん、ピクルスをみじん切りにしたものを、ピザチーズ少々とマヨネーズで和えて、塩コショウした鮭に載せてトースターで少し焦げ目がつくまで焼きます。冷凍の鮭使うときは白ワインふりかけて解凍するといいです。
マヨ和え野菜は、食パンに載せて焼いても美味しいです。
昨夜も食パン仕込んで寝たのに、今朝は３０分前に起きられなかった・・・でもシンプル食パンだったせいか、３０分もほったらかしで外がパリパリになったせいか、割と切りやすくて助かりました。
鮭の料理だけトースターに放り込んで、しばらくうだうだと新聞読んだりしていたら、
あっという間に時間だけが過ぎて大急ぎで卵焼きとウィンナを。
今日は品数が少ないぞとあせって、揚げ物したら、かえって多くなったような。
ま、多いにこしたことないけど。
中身は
・鮭のマヨ和え野菜のっけ焼き
・ウィンナ
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鮭のマヨ和え野菜のっけ焼きは、玉ねぎ、にんじん、ピクルスをみじん切りにしたものを、ピザチーズ少々とマヨネーズで和えて、塩コショウした鮭に載せてトースターで少し焦げ目がつくまで焼きます。冷凍の鮭使うときは白ワインふりかけて解凍するといいです。
マヨ和え野菜は、食パンに載せて焼いても美味しいです。
昨夜も食パン仕込んで寝たのに、今朝は３０分前に起きられなかった・・・でもシンプル食パンだったせいか、３０分もほったらかしで外がパリパリになったせいか、割と切りやすくて助かりました。
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朝が辛いんだね
まあくん＆ママ
さん
貧血気味だから、どうしても起きにくいんでしょうね。グッスリ寝られているの？無理は禁物だよー。
お弁当、今週は結局1回だけやった^^;仕事の現場によっていらない時もあるんだよねー、残念☆
お弁当、充分すぎる位おかず入ってるねー。 (September 15, 2006 02:15:45 PM)
お弁当、今週は結局1回だけやった^^;仕事の現場によっていらない時もあるんだよねー、残念☆
お弁当、充分すぎる位おかず入ってるねー。 (September 15, 2006 02:15:45 PM)
Re:鮭のマヨ和え野菜のっけ焼き(09/15)
だいななみさき
さん
いつも、お弁当作りに何分くらいかかってるの～？
(September 15, 2006 02:43:12 PM)
まあくん＆ママさん
てるてるてるchan
さん
最近はぐっすり寝てるんだけどね。旅行の下調べで寝る時間が遅いかも。今日はちゃんと早めに寝よ・・・＾＾；
(September 15, 2006 03:42:38 PM)
だいななみさきさん
てるてるてるchan
さん
みいちゃんに食べさせたりしながらだったりするからよく分からないけど、実質３０分くらいかな～？
私は７時に起きるけど、ダンナが９時に起きてくるまでに出来上がってたらいいから、時間的には結構余裕があるんですよ。 (September 15, 2006 03:46:25 PM)
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