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May 16, 2007
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カテゴリ: 今日のお弁当
今朝は天気がいまひとつ。でも雨が降るのは3時くらいからという予報なので、
物干し用カーテンを張って、外に干しました。
洗濯物の量がとにかく多いから、家の中じゃあ乾かない。

さて、お弁当
2007.5.16お弁当
中身は
・ご飯(いかなご入り)、ふりかけ
・なすの挟み蒸し
・魚ソーセージと野菜の油揚げ巻き
・ねぎ入り卵焼き

・じゃがいも煮転がし+黒ゴマ
・エビのわさマヨ

どなたかのブログで鶏肉と野菜の油揚げ巻きを見たことがあり、
一度作ってみようと思っていたので油揚げを買っていたものの、鶏肉がなくて。
何でも巻けばいいやと、魚肉ソーセージを。
野菜はにんじん、長ネギ、ほうれん草。
だしにしょうゆ2、みりん2、砂糖1.5くらい入れて煮ました。
昨夜のうちに作っておいたので、甘めのだしを油揚げが吸収していい感じです。

今から公民館の子育て広場に行く予定。
お願いだから雨降らないで~。





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Last updated  May 16, 2007 10:03:24 AM
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おはよ~  
こっちも明日くらいから雨になりそうよ~
振らずに行き来できたらいいね。
油揚げ、そんな使い方もあるのね~、美味しそう♪
冷蔵庫にあるからマネしちゃお^^ (May 16, 2007 10:30:34 AM)

まあくん&ママさん  
>振らずに行き来できたらいいね。
帰りに少しパラついたくらいで、よかったわ。

>油揚げ、そんな使い方もあるのね~、美味しそう♪
>冷蔵庫にあるからマネしちゃお^^
いいよ、これ。
和風のおかずらしいおかずで私好みだった♪
今度はちゃんと鶏肉使ってしてみようっと。
(May 16, 2007 12:48:27 PM)

Re:魚ソーセージと野菜の油揚げ巻き(05/16)  
クルミン☆  さん
今日も美味しそうなお弁当ですね~☆
旦那様ってば幸せ者♪
ひかちゃんももうすぐお弁当ですね。

うちは外にも干す事ありますけど、基本は浴乾です~。

あ!マラソンは14店舗走りました(爆)
(May 16, 2007 03:33:41 PM)

クルミン☆さん  
>旦那様ってば幸せ者♪
・・・本人の感想が聞きたいものです。^^;

>ひかちゃんももうすぐお弁当ですね。
そうですね、あと2年でひかちゃん中学、みいちゃん入園でどちらもお弁当です。

>うちは外にも干す事ありますけど、基本は浴乾です~。
そうなんだ~。
予算の関係で浴室乾燥は付けなかったの。
乾燥機はあるんだけど、生地やゴムが傷むしね。

>あ!マラソンは14店舗走りました(爆)
す、すごい!
あ、ちなみにスイーツ福袋ポチらせてもらいましたぁ。
ちょうど誕生日に届くように。
もちろんダンナさまのOKもらったんで。^^) (May 16, 2007 03:42:32 PM)

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