2004年03月03日
テーマ： ★お菓子★(2970)
カテゴリ： カテゴリ未分類
どもー、またまた悪い癖（サボり）が出てしまいました。すいません。3月は忙しいので、どうも日記を書く気になれなかったんです。どのくらい忙しいかといいますと、
・明日から伊勢志摩に出張
・来週（火～日）は藤沢に出張
・21日～27日は中国に出張
という感じです。この日程を縫うように、いろいろ〆切もたてこんでます。うーん、忙しい自慢をしてもしょうがないんですが、今日は嫁さんがいいものを作ってくれたので日記を書かずにはいられなくなってしまいました。そう、嫁さんの挑戦自慢をしましょう！
今日はいつもの通り会社から帰ってきたら、部屋がなんとなく甘い香りに満たされてました。テーブルの真ん中には、なんと！バナナブレッドが！鎮座ましましてる～！
聞いてみると、誕生日のケーキのつもりでインターネットでレシピを調べたとのこと。出所がどこかわからないですが、メモを渡されたので、書いておきますね。バターじゃなくてサラダ油を使っているのがポイントだそうです。
サラダ油 95g
砂糖 90g
レモン汁 少々
卵 2個
小麦粉 210g
重曹 小さじ2
牛乳 50cc
塩 1つまみ
作り方は嫁さん曰く「まぜるだけ」だそうです。それを180℃のオーブンで20～30分焼きます。焼く前の写真もしっかり「自分で」撮ってました。カップは100均で買った弁当用の紙カップですが、なかなかいい感じです。
サラダ油を使っているからなのか、全体的にふわっと軽く、あっさり味でした。すっかり、オーブン使いになった嫁さん。私のためにパンを焼いてくれる日も近いのだろうか？いやいや、むしろ反動が怖かったりして。
・明日から伊勢志摩に出張
・来週（火～日）は藤沢に出張
・21日～27日は中国に出張
という感じです。この日程を縫うように、いろいろ〆切もたてこんでます。うーん、忙しい自慢をしてもしょうがないんですが、今日は嫁さんがいいものを作ってくれたので日記を書かずにはいられなくなってしまいました。そう、嫁さんの挑戦自慢をしましょう！
今日はいつもの通り会社から帰ってきたら、部屋がなんとなく甘い香りに満たされてました。テーブルの真ん中には、なんと！バナナブレッドが！鎮座ましましてる～！
聞いてみると、誕生日のケーキのつもりでインターネットでレシピを調べたとのこと。出所がどこかわからないですが、メモを渡されたので、書いておきますね。バターじゃなくてサラダ油を使っているのがポイントだそうです。
サラダ油 95g
砂糖 90g
レモン汁 少々
卵 2個
小麦粉 210g
重曹 小さじ2
牛乳 50cc
塩 1つまみ
作り方は嫁さん曰く「まぜるだけ」だそうです。それを180℃のオーブンで20～30分焼きます。焼く前の写真もしっかり「自分で」撮ってました。カップは100均で買った弁当用の紙カップですが、なかなかいい感じです。
サラダ油を使っているからなのか、全体的にふわっと軽く、あっさり味でした。すっかり、オーブン使いになった嫁さん。私のためにパンを焼いてくれる日も近いのだろうか？いやいや、むしろ反動が怖かったりして。
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Re:嫁さん「バナナブレッド」に挑戦する(03/03)
さすけ@ピンク
さん
今度は、奥様とごいっしょにパン作りされたら、いいですよ！！
絶対、夫婦愛が深まることうけあいです！（自信あり）
jarさん、お忙しいのですね。
お体ご自愛くださいませ。
jarさんがパンを焼けない間、奥様がすごく上達したりして？！ (2004年03月04日 08時07分36秒)
絶対、夫婦愛が深まることうけあいです！（自信あり）
jarさん、お忙しいのですね。
お体ご自愛くださいませ。
jarさんがパンを焼けない間、奥様がすごく上達したりして？！ (2004年03月04日 08時07分36秒)
Re:嫁さん「バナナブレッド」に挑戦する(03/03)
３月３日がお誕生日だったのですね。
１日遅れですがおめでとうございます。
奥様、少しずつ楽しんでらっしゃるんですね。
美味しそう！
後ろに写ってるバナナもいい熟れ具合。
すこし熟れ気味を潰して加えるのかしら？
我が家では昨日はひな祭り。
ケーキをそれなりに毎年作るんですが、昨日は近所の美味しいケーキ屋さんのを買っちゃいました。
お寿司だけ手作りです。 (2004年03月04日 09時48分29秒)
１日遅れですがおめでとうございます。
奥様、少しずつ楽しんでらっしゃるんですね。
美味しそう！
後ろに写ってるバナナもいい熟れ具合。
すこし熟れ気味を潰して加えるのかしら？
我が家では昨日はひな祭り。
ケーキをそれなりに毎年作るんですが、昨日は近所の美味しいケーキ屋さんのを買っちゃいました。
お寿司だけ手作りです。 (2004年03月04日 09時48分29秒)
Re:嫁さん「バナナブレッド」に挑戦する(03/03)
きしもっち
さん
わぁ～おいしそうですね。
先日の【ﾏｰﾌﾞﾙﾁｮｺｸｯｷｰ】 挑戦しました。
私も全部合体して、おまけにﾏｰﾌﾞﾙﾁｮｺは割れちゃうし～
かえるのたまご状態でした。子供達もトカゲの目みたいだって。でも、ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ割ながら食べてくれました。
バナナブレッドおいしそうですね。
今度はこれに挑戦します。
混ぜるだけって ﾐｷｻｰで がぁ～っとやっていいのかな？
粉はやっぱりふるうのかしら??? (2004年03月04日 10時53分37秒)
先日の【ﾏｰﾌﾞﾙﾁｮｺｸｯｷｰ】 挑戦しました。
私も全部合体して、おまけにﾏｰﾌﾞﾙﾁｮｺは割れちゃうし～
かえるのたまご状態でした。子供達もトカゲの目みたいだって。でも、ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ割ながら食べてくれました。
バナナブレッドおいしそうですね。
今度はこれに挑戦します。
混ぜるだけって ﾐｷｻｰで がぁ～っとやっていいのかな？
粉はやっぱりふるうのかしら??? (2004年03月04日 10時53分37秒)
Re:嫁さん「バナナブレッド」に挑戦する(03/03)
☆ふうせんかずら
さん
ひな祭りの日がお誕生日だったんですね～
お誕生日ヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆ﾟ'･:*☆ｵﾒﾃﾞﾄｫ♪
バナナブレッド美味しそうですね～＾＾
私もスイートポテトや､レーズンブレッドを作る時、弁当用のホイルカップなどを使ってますよ。
jarさんほんと忙しそうですね。
体調崩さないよう気をつけてね～＾＾ (2004年03月04日 23時03分58秒)
お誕生日ヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆ﾟ'･:*☆ｵﾒﾃﾞﾄｫ♪
バナナブレッド美味しそうですね～＾＾
私もスイートポテトや､レーズンブレッドを作る時、弁当用のホイルカップなどを使ってますよ。
jarさんほんと忙しそうですね。
体調崩さないよう気をつけてね～＾＾ (2004年03月04日 23時03分58秒)
Re:嫁さん「バナナブレッド」に挑戦する(03/03)
Nats!
さん
わぁ素敵。ごぶさたしてました。
おいしそうなバナナブレッドにクギ付けです。
そして奥さんにあたたかな眼差しを向ける
whiskey_in_the_jarさんもとても素敵。
うふふ(^o^)丿 (2004年03月06日 23時25分36秒)
おいしそうなバナナブレッドにクギ付けです。
そして奥さんにあたたかな眼差しを向ける
whiskey_in_the_jarさんもとても素敵。
うふふ(^o^)丿 (2004年03月06日 23時25分36秒)
Re:さすけ@ピンクさん
＞今度は、奥様とごいっしょにパン作りされたら、いいですよ！！
＞絶対、夫婦愛が深まることうけあいです！（自信あり）
＞
ありがとうございます。一息ついたら、一緒にパンを作ろうと思います。伊勢志摩みやげの「あおさ」を入れてみようかな？
＞jarさん、お忙しいのですね。
＞お体ご自愛くださいませ。
＞
さすけ@ピンクさん、藤沢に行ってらっしゃったんですねー。私も入れ替わりでやってきました。とはいえ、江ノ島ではなく、慶應藤沢キャンパスなんですけどね。今回、はじめての訪問なので楽しみ～。 (2004年03月09日 23時29分33秒)
＞絶対、夫婦愛が深まることうけあいです！（自信あり）
＞
ありがとうございます。一息ついたら、一緒にパンを作ろうと思います。伊勢志摩みやげの「あおさ」を入れてみようかな？
＞jarさん、お忙しいのですね。
＞お体ご自愛くださいませ。
＞
さすけ@ピンクさん、藤沢に行ってらっしゃったんですねー。私も入れ替わりでやってきました。とはいえ、江ノ島ではなく、慶應藤沢キャンパスなんですけどね。今回、はじめての訪問なので楽しみ～。 (2004年03月09日 23時29分33秒)
Re[1]:もーにんぐぐろーりー（＾＾）さん
＞３月３日がお誕生日だったのですね。
＞１日遅れですがおめでとうございます。
ども！ありがとうございます！
＞奥様、少しずつ楽しんでらっしゃるんですね。
＞美味しそう！
＞後ろに写ってるバナナもいい熟れ具合。
＞すこし熟れ気味を潰して加えるのかしら？
＞
そうです。ちょっと熟れて黒くなっているのをつぶしたようです。おかげで、紅茶が入っているのかというくらい、黒いつぶつぶがありましたけどね。（紅茶風味にするのもおいしそう）
伊勢志摩から帰っても1個残ってましたが、3日経ったというのに、しっとりとおいしかったです。
＞我が家では昨日はひな祭り。
＞ケーキをそれなりに毎年作るんですが、昨日は近所の美味しいケーキ屋さんのを買っちゃいました。
＞お寿司だけ手作りです。
ひな寿司ですかー、いいですね。うちは、私は誕生日なんですが、姉妹がいなかったので、「ひな祭り」というのはやったことがないんです。
(2004年03月09日 23時33分09秒)
＞１日遅れですがおめでとうございます。
ども！ありがとうございます！
＞奥様、少しずつ楽しんでらっしゃるんですね。
＞美味しそう！
＞後ろに写ってるバナナもいい熟れ具合。
＞すこし熟れ気味を潰して加えるのかしら？
＞
そうです。ちょっと熟れて黒くなっているのをつぶしたようです。おかげで、紅茶が入っているのかというくらい、黒いつぶつぶがありましたけどね。（紅茶風味にするのもおいしそう）
伊勢志摩から帰っても1個残ってましたが、3日経ったというのに、しっとりとおいしかったです。
＞我が家では昨日はひな祭り。
＞ケーキをそれなりに毎年作るんですが、昨日は近所の美味しいケーキ屋さんのを買っちゃいました。
＞お寿司だけ手作りです。
ひな寿司ですかー、いいですね。うちは、私は誕生日なんですが、姉妹がいなかったので、「ひな祭り」というのはやったことがないんです。
(2004年03月09日 23時33分09秒)
Re[1]:きしもっちさん
＞わぁ～おいしそうですね。
＞先日の【ﾏｰﾌﾞﾙﾁｮｺｸｯｷｰ】 挑戦しました。
＞私も全部合体して、おまけにﾏｰﾌﾞﾙﾁｮｺは割れちゃうし～
＞かえるのたまご状態でした。子供達もトカゲの目みたいだって。でも、ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ割ながら食べてくれました。
おお、クッキー作ったんですね。苦労と楽しそうな感じが伝わってきますね。しかし、「かえるのたまご」とは言いえて妙ですなー。
＞バナナブレッドおいしそうですね。
＞今度はこれに挑戦します。
＞混ぜるだけって ﾐｷｻｰで がぁ～っとやっていいのかな？
＞粉はやっぱりふるうのかしら???
多分、粉はふるった方がいいと思います。あと、ミキサーでまぜるまでもなく、ゴムベラでさっくり水分と粉をあわせるようにするだけでいいはずです。こういうケーキのようなパンは、グルテンを出さずにさっくりさせた方がいいと思うので。ミキサーでガーッとやるとグルテンが引き出されて口当たりがねっとりしてしまうそうです。（試したことがないのでどの程度かは、わからないですが）
(2004年03月09日 23時39分58秒)
＞先日の【ﾏｰﾌﾞﾙﾁｮｺｸｯｷｰ】 挑戦しました。
＞私も全部合体して、おまけにﾏｰﾌﾞﾙﾁｮｺは割れちゃうし～
＞かえるのたまご状態でした。子供達もトカゲの目みたいだって。でも、ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ割ながら食べてくれました。
おお、クッキー作ったんですね。苦労と楽しそうな感じが伝わってきますね。しかし、「かえるのたまご」とは言いえて妙ですなー。
＞バナナブレッドおいしそうですね。
＞今度はこれに挑戦します。
＞混ぜるだけって ﾐｷｻｰで がぁ～っとやっていいのかな？
＞粉はやっぱりふるうのかしら???
多分、粉はふるった方がいいと思います。あと、ミキサーでまぜるまでもなく、ゴムベラでさっくり水分と粉をあわせるようにするだけでいいはずです。こういうケーキのようなパンは、グルテンを出さずにさっくりさせた方がいいと思うので。ミキサーでガーッとやるとグルテンが引き出されて口当たりがねっとりしてしまうそうです。（試したことがないのでどの程度かは、わからないですが）
(2004年03月09日 23時39分58秒)
Re[1]:☆ふうせんかずらさん
＞ひな祭りの日がお誕生日だったんですね～
＞お誕生日ヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆ﾟ'･:*☆ｵﾒﾃﾞﾄｫ♪
ありがとぉ～ございます。
＞バナナブレッド美味しそうですね～＾＾
＞私もスイートポテトや､レーズンブレッドを作る時、弁当用のホイルカップなどを使ってますよ。
そうですかー。嫁さんも、今回の成功に気をよくしてか、またカップを買ってきました。にわかに弁当用カップが充実していくjar家であります。
＞jarさんほんと忙しそうですね。
＞体調崩さないよう気をつけてね～＾＾
ほんと、体調崩す暇もないですね。まあ、適度に力を抜いてやっていきまーす。
(2004年03月09日 23時44分14秒)
＞お誕生日ヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆ﾟ'･:*☆ｵﾒﾃﾞﾄｫ♪
ありがとぉ～ございます。
＞バナナブレッド美味しそうですね～＾＾
＞私もスイートポテトや､レーズンブレッドを作る時、弁当用のホイルカップなどを使ってますよ。
そうですかー。嫁さんも、今回の成功に気をよくしてか、またカップを買ってきました。にわかに弁当用カップが充実していくjar家であります。
＞jarさんほんと忙しそうですね。
＞体調崩さないよう気をつけてね～＾＾
ほんと、体調崩す暇もないですね。まあ、適度に力を抜いてやっていきまーす。
(2004年03月09日 23時44分14秒)
Re[1]:Nats!さん
＞わぁ素敵。ごぶさたしてました。
ども～、ごぶさたでした。また来てくださってありがとうございます。
＞おいしそうなバナナブレッドにクギ付けです。
＞そして奥さんにあたたかな眼差しを向ける
＞whiskey_in_the_jarさんもとても素敵。
＞うふふ(^o^)丿
いや～、照れますな。ん～、なんとコメントしてよいのやら。
(2004年03月09日 23時50分12秒)
ども～、ごぶさたでした。また来てくださってありがとうございます。
＞おいしそうなバナナブレッドにクギ付けです。
＞そして奥さんにあたたかな眼差しを向ける
＞whiskey_in_the_jarさんもとても素敵。
＞うふふ(^o^)丿
いや～、照れますな。ん～、なんとコメントしてよいのやら。
(2004年03月09日 23時50分12秒)
【毎日開催】
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