さおりん。さん、こんばんわ~
最近ですね、トロッしてるものにはまってるんですよ。

結構体も温まるし、簡単ですし、是非作ってみて
下さいな(^-^)
(January 14, 2007 06:42:27 PM)

うまうま日和

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January 14, 2007
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カテゴリ: お気楽料理
なんとな~く昨日から天津飯が食べたくって・・・
なので作ってみました。

作ったことが無かったから、こりゃ1時間くらいかかるかな・・・
なんて思ってましたが、さすが!?中華。
早いわ。
サクっとね出来ました。

ではでは、作り方を。
ちなみに簡単超!よ。

具は白菜、豚肉、イカでございます。

入れるときっと色合いもいいはず。

おっと、作り方ですが、白菜をゆでて、そこにイカ、豚肉を入れて豚肉に
火が通ったら中華だしの素で味付けをし、白菜がクタっとなるまで煮込みます。
このとき、あくが出てきたらきれいに取ってください。

煮込んでる間に卵を焼きます。
ご飯の上に卵をのせ、片栗粉でとろみをつけたアンを乗っければ
はい、出来上がり。

u

これが以外と美味しかった!

でもって思いのほか簡単でした。

うちは玄米ご飯なんですが、出来れば毎日玄米を食べたいんだよね。
やっぱり玄米を食べるとお腹の調子も、体の調子も良いのよ。



出来れば毎日ご飯作りたいな(無理だけど・・・)

さて、晩御飯は何にしようかな~





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Last updated  January 14, 2007 02:11:33 PM
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Re:天津飯のつもり(01/14)  
さおりん。  さん
ぽこさ~ん、とってもおいしそう♪
トロッとしてるのがいいわぁ~(^^)
よし!!今晩のメニューにいただくわ~☆
うまくできたら自分のとこに載せてみますが果たして・・・(^・^) (January 14, 2007 03:09:17 PM)

Re[1]:天津飯のつもり(01/14)  
ぽこ.  さん

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