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牛丼




＜牛丼＞


牛丼recipe



材料

　　　牛肉　　　　　３５０ｇ

　　　たまねぎ　　　1個

　　　酒　　　　　　１/２Ｃ

　　　みりん　　　　大２

　　　だし汁　　　　３/４Ｃ

　　　砂糖　　　　　大２

　　　しょう油　　　大３



作り方

　　　１．牛肉、たまねぎは適当な大きさに切る。

　　　２．酒・みりんを煮立て、だし汁・砂糖・しょう油を加え、沸騰したら牛肉・たまねぎを入れて、上下を返しながら10分煮る。

　　　３．ごはんに汁ごとかける。


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