妻が作ったカレーをちょっとアレンジ
耐熱皿にご飯を盛って,カレーをかけます。
チーズを振りかけて,生卵を乗せてオーブンへGO
チーズにイイ感じの焼き色が付いて,
卵の白身が微妙に固まると
焼きカレー
半熟卵の甘味とカレーが絶妙~~o(^▽^)o
我が家ではカレーライスを焼きカレーにアレンジしたり,
カレーうどんにして食べていますよ
圧力鍋で作るカレーは普通の鍋で作るものに比べて
野菜の旨味が溶け出しているので格段に美味い
時短にもガス代節約にもなって
美味い料理が出来るなんて一石何鳥なの??
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