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快筆紳士
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2007/01/15
カテゴリ： グルメ／お酒／スイーツ
「華麗なる一族」
とのコラボレーション商品、その名も華麗ぱん。万俵 鉄平がこれをかじるシーンがあるか?!ないだろうけど、気になります。肝心のお味は、風味豊かなカレーあんに、パンはオイリーさを抑えた硬めの印象。なんでもカレーの部分は、２１種類のスパイスを石つぼで突いて粉砕し、さらに粉砕前と粉砕後の二度熟成させたものとか。サイトを調べてみると、確かにパンにもこだわっており、パン粉はハードタイプを使用とのこと。バターも後乗せとは!!だからさっぱりしてるのか。
カレーパン大好きな私としては、中のカレーはもう少し味が立ってもいいかな、という印象。パン部分も、オイリーなイメージに慣れていると、ちょっと違和感があるかも。でも、これを食べずして、“カレーなる一族”を語るなかれ、です。（了）
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