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2010.07.06
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カテゴリ:  ├ ごはん
強敵な野菜の一つ、 ゴボウ
そんな彼らを消費する為の、間違いないレシピを知っておくと、
安心というもの。
いろいろ試している最中ですが、
本日作ったコチラは、簡単でおいしくて、大満足の一品でした


Cpicon 旨っ♪カリカリごぼうの甘辛揚げ by moj

DSCF0686.jpg


そして、食感もコロコロして楽しく、ゴボウ独特の地味さが薄らぎます。
味も甘辛い中に、酢のさっぱり感が入って、当然美味
我らは緑茶ですが、おつまみにも最高なハズ。



そして、強敵1位かもしれないのが セロリ 。特に
それをナムルにこれは全く思いつかなかったデス。


Cpicon セロリの葉と茎のナムル by いいくん

DSCF0699.jpg

茹でて一気に消費できるのでありがたいッ

やはり、結構ハービーではありますが、おいしく食べられました






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最終更新日  2010.07.06 23:57:28
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