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久しぶりにお皿を買ってみました【丸皿】銘々皿 古伊万里草花紋 JAPAN SNOW【有田焼】【アリタポーセリンラボ】 柄のお皿は合わせるのに気を使うので、あまり買いたくないのですが、見れば見る程ステキで他の方のレビューにも、「一目ぼれした」とありますが、私も一目ぼれでした 有田焼なのですが、すごくモダンなデザインですよねシルバー色の部分はプラチナなんですってそれでいて、研磨剤不使用の洗剤なら食洗器もOKとのこと。 黒いお皿と合わせてもいいですし、単品使いなら、何も考えずに使えますこちらは近所のスーパで売られている長崎切り落としカステラ【福寿屋】おいしいんです ちなみにフォークは、クチポール ゴア フルーツフォーク / Cutipol GOAです。こちらのお皿は黒の他にもいろんな色があって、どれも本当にステキですただ、傾斜が無くて、フチがあるっていう形は、少し用途を選びますね。趣味の一つとして気になる方はチェックしてみてくださいコースターにしたり、おしぼりを置いたりという使い方もできると思います
2016.10.22
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めちゃくちゃかわいい箸置きを見つけました【SALE/37%OFF】Afternoon Tea LIVING DX34 海モチーフレスト(箸置き) タツノオトシゴモチーフって大好きこれはほどよくリアルで、顔もキョトンって感じでとってもカワイイです夏にピッタリシンガポールで買ったラクサペーストで作ったラクサに合わせてみました 他に貝の形のもありますだんだん売り切れ始めているので、気になる方はお早目にチェックしてみてください
2016.07.30
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松屋銀座の食器売り場(7階)で一目ぼれしたアミューズスタンドアフタヌーンティー用の3段トレーとかは、ホントかわいいのですが、結構たくさん物を載せないとサマにならないですよね。でも、このように小さければ、逆に使いやすいと気づいて、お迎えしましたこちらはガラス皿付きで8,640円でした。3段でちょっとお皿が大きいタイプもあります。 マカロンにぴったりサイズです高さがありつつ、小さくて、可憐な感じでかわいいです もちろん、楽天でも調べてみて、スタンドは他のタイプ含めあったのですが・・・ お皿について問い合わせたところ、この左の紫のお皿の透明の物ということで、へこんでてちょっと違うなと思って、松屋で買いました。でも今、見てみると、たぶん同じじゃないかと思う、平たいタイプも見つけました。 「アミューズスタンド4段」で検索していただくと、もっと素敵な使用例や、他の通販のお店も出てきますので、気になる方はチェックしてみてくださいさて、バレンタイン。ジャンポール・エヴァンが丸の内にできていたので、そちらで上の写真のマカロンとケーキを買ってみました。 マカロンは相変わらずおいしーです6種類全部丸の内店限定だそう。特に片面がピンクっぽいのと、両面茶色でデコレーションの無いつるっとしたのがおいしかったですケーキも、甘すぎずおいしかったですけど私、チョコレートケーキが大好きってわけでもないので、マカロンだけで十分満足という感じでした。こちらのお店は、いろんな種類のホットチョコレートがあって、テイクアウトもできるので、また行くことがあったら試してみたいですジャンポール エヴァン チョコレート バー MARUNOUCHI (カフェ・喫茶(その他) / 有楽町駅、二重橋前駅、日比谷駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
2016.02.16
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また食器ネタですが、最近、こちらのお皿を購入しましたッ 有田焼 KIHARA四稜 古白磁 ちょっとグレーがかった、お花のようなデザインがかわいい豆皿でもかわいすぎない 食器屋さんや、銀座のオシャレな和菓子屋さん、HIGASHIYAのサイトか広告か何かでも見かけて、ステキだなぁと思っていたんです。例えばコチラのお知らせページにも載っています。地味な風貌が多い和菓子を載せるのにピッタリです後日、おすすめスイーツと共に、また写真載せまぁすッこのお皿にいいかなと思って、J 布巻カトラリー プチカトラリー◆ピックフォーク も買ってみました。 こちらもなかなかステキです。この写真のように雄勝石の食器ともよく合いそうです 両方とも、銀座ベルビア館の中のフランフランの和食器コーナーで買いました
2015.10.30
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いろんなレストラン、特に(私は)ホテルのレストランでよく見る、NIKKOのエクスクイジットシリーズ。シュっとしたフォルムが洗練されていてステキで、中でもブイヨン碗が、一度見たら忘れられないステキさです。先日訪れたレストランでも使われていて、やっぱりイイーと思って、購入しちゃいました。 【ニッコー】/エクスクイジット/ブイヨン碗(300cc)/ボーンチャイナ/NIKKO この、ちょこっと出た持ち手が何ともキュート スープはもちろん、 デザートやヨーグルトにも使えて、ちょっとかしこまった印象にうーん、ホテルのルームサービスの朝食って気分 電子レンジも食洗機も使えて、使いやすいしピッタリ重なって場所を取りませんこれは思い切って買って大正解の一品でした
2015.10.24
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おもてなしにおすすめなガラスプレートをご紹介します ガラスプレートgocce 28ガラスプレート 元々どこかで見たことがあったのですが、最近、とあるレストランの料理写真でも見かけて、いいなぁ~と思いまして これに盛り付ければ、普通のサラダもお店のような一品に 今まで、普段や、来客時にも、こちらの業務用グラス【1個から購入可能】コームボール150を使っていて、こちらも使いやすくておすすめなのですが、今回買ったプレートは、とっても華やかで特別感があって、お客さんにもとっても喜んでもらえそうです 個人的にナハトマンのプレートより高級感ある気がします他にサイズ違いやボールもあります。
2015.09.11
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和テイストのフォークとスプーンと言えばコレという草土 WASABI W-2 ピックフォークと、草土 WASABI P-1 プレミアム ティースプーンをゲット わらびもちと一緒に今までツルンとしたピックフォークを使っていましたが、やっぱり、和にはコレ、いいですね こちらのわらびもちは、京都の藤菜美というおだんご屋さんのわらびもち。ちょっと前に銀座三越に来てました。 わらび粉を使った本わらびもちで、めちゃめちゃ柔らかく、甘さはかなり控えめでした。おいしかったです これから和スイーツを食べるのが、ますます楽しくなりそうです
2015.01.31
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あけましておめでとうございまーす今年もよろしくお願いしまーす今年はちょっとワイルドに行こうと思いましてねー、初めてお金出して占いやってみたり(ヤフーの)、いつも生野菜から食べるのに、いきなりお肉食べたりしてみましたよーそして、久しぶりに食器も買ってやりましたよーしかもあまり使わなそうなヤツ~。ワイルドでしょぉ ・SLドロップアミューズ・エクスクイジット/クリームピッチャー/ボーンチャイナ/NIKKO【クリーマー】・【プロも使っているパスタ皿】 24cm平型スーププレートこのNIKKOのピッチャーにずっと憧れがありまして、気になってたんですよー。手持ちのコーヒーカップと微妙に合いませんでしたが、少し離して、別の長方形のプレートにお砂糖やらシロップやらと並べれば、いい感じかなぁ シャープな形が印象的で忘れられなくって いろんなお店というかホテルで見た気がします。こちらはマンダリンオリエンタル東京の朝食の時の写真ですが、左奥に写ってます。 って、これではあまりステキさが伝わらないと思いますが、他には、例えば、パレスホテル東京のグランドキッチンでも使われてると思いますので、気になる方は食べログの写真とかをご覧くださいクリーマーとしてはもちろん、パンケーキのシロップやローストビーフのソースを入れたりして使われています。たぶん。(そっくりさんだったらごめんなさい。今度確認してきます。)【プロも使っているパスタ皿】 24cm平型スーププレートは、ちょっと小さかったかなーという感じです。アイスクリームをオシャレに盛り付けるとかにしか使えなさそう。 SLドロップアミューズが、何気に一番使えそうです。数個並べなくても、1人分のお皿の端に1つ何かを載せてセットするだけでも、オシャレな感じになりそうです。今まで前菜と言えばサラダだけでしたが、これを機に、前菜数点盛りなども視野に入れてみようかしら。 まぁ、新しい食器はかなり気分転換になって、いいですよね今年は、というか去年から、時短もテーマなので、それも意識しつつ、試行錯誤の食卓を繰り広げたいと思います
2015.01.09
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大は小を兼ねない物も多々ありまして、今まで紅茶も日本茶もナルミのこちらのポットで淹れていましたが、 私が日本茶をあまり飲まない為、旦那サンが自分で一人分淹れようとするのですが、このポットはフィルターまでお湯を入れないといけないので、たくさんできてしまい、余ってしまうことが多くてそんな矢先、ステキな急須を見つけ、やっぱり小さいのがあった方が便利かしらと思って、買ってみました東屋 (あづまや) 平急須 横手と、東屋 (あづまや)湯冷まし 大 石灰釉も。(湯呑は元々持っていた物。) 急須はサイズや形違いがあって、後手も相当かわいかったのですが、安定感がちょっと、という声があったので、今回はザ・急須路線にしてみました。 これは、こんなふうに、穴にフィルターがあるので、少量でも淹れられます。というか、急須自体小さいので、たくさんは淹れられません大体、上の写真の白い湯呑2杯分できます。 湯冷ましは使ったことが無かったのですが、4senses interior scope version.Rさんが、絶対必要とおっしゃるので、買ってみました説明を読んでいても、なるほどと思ったので。 今までは熱いお湯を注いでいたので、しばらく湯呑は持てないわ、お茶は熱くて飲めないわで、若干ストレスがありましたが、これを使うと、すぐに飲めて快適ですッまた、熱湯を注ぐのと違って、お茶が確かにとろんと、まろやかになりましたワーイ3人以上で飲むことが多い場合には向きませんが、「考えてみたら、いつも急須にお茶が残ってしまっている」っていう方で、カッコイイ急須をお探しの方にはおすすめです湯冷ましも、専用の物はハマるッマイナス点があるとすれば、注ぎ口やフタが繊細な感じで、割れないように気を使うところと、フィルターの部分の乾きが遅いのが少し気になります。でも、断然買って良かったです日本茶時間が何だか一気に特別な時間になりましたまた、この急須は、使い続けると、艶が出てくるそうで、それも楽しみでーす
2013.11.22
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セール戦利品♪前にいいなと思っていた食器が、セールになっていたのでお買い上げ銀座フランフランの中にあるJ-PERIODにて。(裏には「MINO」と「せ」と書いてあるけど、出所は分からず・・・。) 明らかに和食器なんだけど、コテコテな感じじゃなくて、モダンな感じがあって、イイちょっと沖縄の食器っぽさもあり。どんぶりは1,000円、小鉢は300円になってました。元値は分からず。他のサイズもありました。 早速、おうどん入れて食べてみましたが、おいしかったですなんか、何も入れなくても、器だけで既においしそうです(笑)・・・って、おうどん、ラーメン、おそば、ご飯もの、何でも使えるように、このどんぶりを買ったのに・・・。結局買い足してしまったわ(これはこれで気に入っています。本来なら買い足さなくてOKです) ちなみに、フランフランで、かかっていた音楽がめちゃくちゃ良くて、思わずお店の方に聞いて、買っちゃいました(楽天で。) 【送料無料】THE Gift [ cargo ] 皆が知ってる邦楽の英語詞バージョンや人気の洋楽曲を、ファッショナブルにアレンジし、キュートなボイスで綴るなカヴァー・アルバム!パーティーなど、カラフルでファッショナブルなハッピーシーンにぴったりな作品です。とのことで、名曲がアップテンポにアレンジされていて、全然違う曲みたいに楽しめて、今の季節にピッタリ英語だから古さを感じないし、飽きも来ないッ特に宇多田ヒカルのFirst Loveが好きです楽天の商品ページでも視聴できますが、なんか音が悪いので、ワーナーミュージックのページなどでぜひぜひチェックしてみてくださいボリューム上げて、ガンガン鳴らすのがオススメです
2013.07.06
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突然ですが、バターって、バターケースからナイフですくい上げて取るより、平らな所に置いて、カットする方が、取りやすいですよね今まではこちらのケースに入れていて、オシャレで気に入っていたのですが、好きな量すくい取るのはなかなか大変だし、だんだんバターの形が汚くなるし、ケースにへばりついて、見た目がきれいじゃなくなってしまうんですよね まぁ、そのへんは、無意識のレベルで不便さを感じていたのですが、たまたま4senses interior scope version.Rを見ていたら、なんともステキなバターケースを発見&お買い上げ 東屋 (あづまや)バターケース 200g 半切 送料無料にする為、(他に欲しい物が無く)2個購入 誰かに何かの時にプレゼントするとします。これ、かなり便利です バターを載せる部分が、立ち上がり等無く、完全に平らなので、上からスパっとナイフを下ろしてバターを切れます そして、この大きさ、200gのバターを縦半分に切った物がちょうど入るんです他に、切らずにそのまま入る東屋 (あづまや)バターケース 200g 全判と、業務用バターを4分の1にカットして入れる東屋 (あづまや)バターケース 450g 四切もあります。最初見た時は、(今は業務用バターは使っていないので)200g全部が入る物の方が、切らずに入れられて、断然便利でしょと思ったのですが、商品説明やレビューを読んでいるうちに、・200g全部を冷蔵庫から出したり入れたりするのは、品質的に良くない。・残りはむき出しにせず、紙で包んでおいて、少しでも劣化を抑えたい。・200gだと、きれいにカットしていくのが難しそう&めんどうそう。と思い、この東屋 (あづまや)バターケース 200g 半切にしました最初に半分にするのは、しないよりはめんどうですが、この大きさだと、ナイフを一回下ろすだけで、適当な大きさにバターを切れて、しかもキレイに切れて、最後までキレイな状態のままですなんとも気持ちが良いですちなみに、普通のバターナイフだと、すべって切り口が斜めになってしまったり、バターが動いてしまったりしたので、切れ味の良いバターナイフか、ナイフを使った方が良いです。(私は、WMFのビストロというシリーズのフルーツナイフを使っていて、ちょうど良いですが、これは廃盤になってしまったかもしれません。)大満足のバターケースですが、ただ一点色がイヤだぁ~お店の写真だと、もっと色が濃いのに、ヒドイ~ レビューに投稿されていた写真にも、薄い物があったので、えと思い、購入する時に「なるべく色の濃い物を」とリクエストしたのですが、その結果でこれでした。山桜という木なのですが、検索すると、経年で色が変化するようなので、なんとか好きな色に持って行きたいです・・・とりあえず、人気で、今の在庫が売り切れたら、次の入荷は9月になると書いてあった気がしますので、気になる方はチェックしてみてくださいッ
2013.06.15
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今日は少し前に購入したこちらのカップをご紹介しましょう、そうしましょう。j-periodで取扱いのある、遊楽窯のカップ ぱっと見て、そばちょこだけど、他にもいろいろ使えそうと思ったのですが、そもそも正式名称からして「カップ」だったみたい。うちでも、そばちょことしてより、コーヒーやお茶を入れて使っていますそれで、使ってみて気づいたのですが、この焼き物、手触りが石っぽいというか、つるざらっとしていて、洋食器がつるっとして手触りが「無い」とすると、こちらは手触りが「あって」、その手触りを感じながら飲むと、何かおいしく感じるんですよね。手で食べるインド人は、手でも味わうというけれど、その感覚が分かった感じです。もちろん、見た目も、焼き物なんだけどグレーのグラデーションでできていて、モダンに仕上がっていて、気に入っていますッそして余談ですが、私が好きなテレビ番組岩合光昭の世界ネコ歩きで、またまた私の目を釘付けにした猫ちゃんがいましたので、ご紹介します彼女の名はリトルガール21歳。 既にただならぬ表情ですが、寝てもコワイ。 覚めてもコワイ。 いるだけでコワイ。 歩いてもコワイ。 走り出してもコワイ。 !!! んも~、コワすぎて、何度見ても笑えてきます私もいつかこういう猫の写真を撮って、こういう猫の写真集を出すのが夢です。ニーズあるかしら・・・
2013.04.12
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J-PERIODで和食器を買いましたシックな色合いなんだけど、キラキラしていて、なんか高級感があって、いいなぁと思っていたんですよねッ でも、なんと、こちら、630円なんですもっと高そうに見えるのは私だけ名前は「美濃菓子皿 窯変茶釉」っていう名前になっていて、他に急須や湯のみなどもあります やっぱりお買い物は楽しいなぁ~今日、デパ地下に行ったら、ホワイトデー用のスイーツを買う男子で溢れていました。かわいかったです
2013.03.11
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あとあと、こちらのお箸もゲットしました。 BALS銀座にて、1,575円→800円。前からお鍋の時に使うカッコイイお箸が欲しくて、このへんかなぁ~と思ってチェックしていた物なのですが、セールになってて、ラッキー 菜ばしより細いから、ちょっと心許ないけど、なかなかいい味出してます。これと同じだと思いますが、パッケージが違うと、だいぶ印象違うなぁ 利休箸 ふき漆 30cm あと、ケユカで【31%OFF】れんげ置き/ケユカ、350円→240円。 お店でも、似たようなれんげがセットされていて、あら、カワイイと思って。家のれんげとはちょっと色が違いましたが、まぁ、いいでしょう。いかにもれんげ置きな形じゃないのがイイですただ、考えてみたら、お鍋の時にこのれんげ全然使っていないので、使わなくちゃハハハ... それから、この前買ったそばちょことか、こういうお鍋グッズとか買っていくと、何だか、このランチョンマットが気になってきて、和風の柄が欲しくなったので、CHILEWICH(チルウィッチ) Bambooを注文しました今、到着を待っていま~す♪
2013.01.08
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そば猪口って、大きさも手ごろで、ころっとした形がかわいくて、柄もいろいろあって、ついつい集めたくなってしまいますよネ・・・って、我が収納スペースの問題で、私は全く集めてませんけど、この度、どうしても欲しい物を見つけてしまって、ゲットしましたそれがこちらの鍋島様式つばめ紋っていう有田焼のそば猪口です この和風の青い色の模様でありながら、線の太さが均一だったり、バナナの木のような物が描かれていたり、柄が下半分に寄せられていることで、すごくモダンな感じがします北欧っぽくもあり。こんなの初めて見ましたこの均等かつ流麗な、揺れのない線を基本とするのが鍋島様式なんだそう。中にはつばめがヒューっと。 これを見つけて、また、先日ご紹介した東屋 (あづまや) 印判箸置撰集(別注:ヘイニ・リータフフタ) PUUTARHA 5本セットも同時期に見つけて、これ絶対合うーーー合わせたーーいと思いまして ・・・ちょっと箸置きが良く見えませんが、いい感じでマッチしましたょこちらも使用例はまた後日・・・。他にお皿もあるのですが、そば猪口が一番かわいかったし、お皿はもっと高かったので、やめました(そば猪口3,150円、取り皿4,200円、大皿26,250円) 私は銀座のBALSで買いましたが、ネットだとキハラオンラインショップで買えますそば猪口以外にもデザートや小さなおかずなどに活躍させようと思いますていうか、そば猪口には小さいです・・・
2012.12.21
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うーん、ステキステキすぎるぅ~てなわけで、こちらの箸置きを買いました東屋 (あづまや) 印判箸置撰集(別注 PUUTARHA 5本セット こちらは、北欧の食器や雑貨のお店4senses interior scope version.Rさんが、アラビアのデザイナーのヘイニ・リータフフタさんに、別注でオーダーした箸置き。ヘイニ・リータフフタさんは、アラビアのRunoシリーズなどをデザインした方なんですネ。上の写真は斜め上から撮っているので、分かりづらいかもしれませんが、真上から見ると、5本で1つの絵が完成するんです日本っぽくもあり、外国っぽくもあるデザインに惚れました~こちらの名前PUUTARHA(プータルハ)は、フィンランド語で「庭」という意味だそう そしてこちらは1,000セット限定ということで、私が少し前に買った時は915という番号が付いていました。番号順に発送しているとしたら、もうすぐ完売しそうです それから、場合によっては、この花柄がジャマになることもあるかなと思って、別のシリーズ東屋 印判 箸置き(箸置)撰集(別注) ボブファンデーションも買っておきました こちらも4senses interior scope version.Rさんが、ボブ・ファンデーションさんというデザイナーさんにオーダーしたデザインで、全部で10種類ある中から上の4つを選びましたシンプルでありながら、ちゃんとカワイイこちらの箸置きの、別注ではないバージョン、東屋 印判箸置撰集 (立花文穂)や、東屋 印判箸置撰集(佐々木美穂)は、ユナイテッドアローズなどで見たことがあって、かわいいなぁ~、いつか欲しいなぁ~と思っていたのですが、今回買った別注バージョンを見てしまうと、断然今回の物の方がカワイイです そんな箸置きの使用例は、後日アップしますネッでッ、こちらのショップは、サイトがきれいでかわいくて、たまに見ていたのですが、お買い物したのは初めてかもこんなかわいいクリアファイルやティッシュが付いてきましたうれしぃーティッシュは時々デザインが変わるそう。ちなみに、このファイルの枝のデザインは、ボブ・ファンデーションさんのデザインだそうです。 また、今は、クリスマスまで、毎日更新ということで、ステキなコラムやレシピがサイトに載っていて、見応えがありますご興味ある方はチェックしてみてください4senses interior scope version.R
2012.12.18
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絶対に負けられない戦いが・・・・・そこには・・・・・んあるっ むむむむむぅー・・・・こにゃろーーーー って、かわいすぎませんかッこちら、一目ぼれしてしまったフードファイターズ パーティピック。 中にはプラモデルの部品みたいにピックが入っています 本人達は一切笑い無しで、真剣なのが笑えます緊張感漂ってます。 ただ、普段、こういうので刺して食べないような柔らかい物は、滑って食べにくいです。(バナナとかパパイヤとかもネりんごはOK)ましてやこんなお寿司なんて、無理です でも、このピックの存在意義は、食べやすいとかそういう問題じゃないんですただ、そこにいるだけでいいんですッあぁ、落石が足に・・・ 何人も向かい合わせて戦わせなくても、こうやって、一人を自分の方に向けてもかわいいです めっちゃ狙われてる・・・足場の悪い中・・・。 んもぅ、ストーリーがどんどん浮かんできて、おもしろすぎますッケチャップでも垂らせば、それはもぅ、地獄絵図持てないケド。これはこれからのパーティーシーズン、大活躍間違い無しですクリスマスチキン(丸鶏)に刺してもいいかもッお弁当にも使えるし、観葉植物の土に挿してもいいし、おすすめでぇーす送料80円OK★兵隊さんプラモデルのパーティピック フードファイターズ
2012.12.16
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度々見かけることがあって、ステキだなぁ~と思っていたフランスのREVOLのプレート。先日、この3種を買いました左から、・レヴォル スクエアプレート 30cm 617707・レヴォル スクエアスモールディッシュ13.2cm 618732・レヴォル レキュタンギュラ-トレイ 26.3cm 617458 レヴォル スクエアプレート 30cm 617707は、本当に大きくて、チルウィッチのランチョンマットいっぱいに広がりますハハそして重いし、完全に大人のオママゴト用です(笑)でも、分かってたことなので、満足です普通に大皿としても使えますしネッコレは大人のお子様ランチ風ですが、メインだけをカッコ良く真ん中に盛り付けて、もっと余白を作るのもアリですまた、完全な平らなので、小さなお皿を載せても レヴォル スクエアスモールディッシュ13.2cm 618732は、ケーキ皿やパン皿などにこのシュッとしたまっすぐなラインが堪りませんッ レヴォル レキュタンギュラ-トレイ 26.3cm 617458は、パウンドケーキにピッタリだし、もちろん、その他何でもッ 今は、お料理になかなか熱が入りませんが、いつかその他の盛り付け例を披露できればと思います・・・。ちなみに、私は開業プロ メイチョーというお店で買いました
2012.08.23
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今まで冷たいお茶を作るのには、ボダム(bodum) セイロン アイスティージャグ [1470-10B]を使っていて、とっても便利で気に入っていたのですが、 そこはプラスチックの宿命、だんだん小さい傷が付いたり、曇ったりしてきて、汚くなってきたので、こちらのジャグに買い替えました 【eva solo / エバ ソロ】エバソロのアイスティーメーカーice tea maker こちらも茶漉しが付いていて、とっても便利ただいま中国茶を抽出中~ 出たら、茶漉しを引き上げ、フタをセット このフタがすごくて、ジャグを傾ければ開いて、まっすぐに戻すと閉じるんですよぉだから、フタを触らず注げるし、普段はほぼ密封されているという。ちょっと汚れているのは、どうぞお気になさらず(笑) そして、口の部分が二重になっていて、注ぎ終わって垂れたお茶は、外側の口がキャッチするので、絶対液ダレしないんですッホント、ストレスフリーで使えますッ容量も、こっちの方がうちにはちょうど良くて、毎日いろんなお茶を作って楽しんでいますそしたら、ペリエの消費量が激減しましたッ見た目もカッコよくて、使いやすくて、超オススメですッ(使用後の茶葉が取り出しにくかったら、菜ばしでほじくり出すといいですょ。)エバソロ アイスティーメーカーを楽天で探す
2012.08.10
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5年くらい前から欲しかった、KEYUCAのパーティースタンドを買いましたPSプレート と PartyStand これ、ホントかわいくて、お店でもオーラを放っているんですデザインが絶妙で、曲線でできてるのにスタイリッシュだし、普通のアフタヌーンティープレートみたいに組み立てたりしなくていいから、めんどうじゃないッさらに、プレートだけでも使えますッサイズも大きすぎないので、気負わず使えますスイーツやチーズやおつまみ的な物はもちろん、こうやってティーパックを並べたり、下の段には数種類のお砂糖やシナモンスティックやミルクを並べて、文字通りティーセットにしても、カワイイかも これ一つあるだけで、テーブルが華やいで、テンション上がりますデザインと使いやすさが両立してて、かなりオススメですKEYUCAはリアル店舗にも時々行きますが、ポイントが付かないから(ポイントカードはあるけど)、楽天にできないかなーと思っていたんですよねぇ。ヤフーにはあったのですが、私はヤフーのショッピングはほとんど使ってないんです。そうしたら、今年の4月に楽天にできたので、買ってみたってわけですただ、送料無料になるのが税込み10,000円以上という高いハードルで、たじろぎましたが、ここで負けたらリアル店舗で買った方がいいってことになるってことで、頑張りましたよというわけで、他に買ったのは、socio スポンジ ブラック/ケユカ(白もあります。) これはヘビーリピートしていますキッチンスポンジって、キッチンの印象にかなり影響するし、毎日手にする物だから、やっぱり気に入った物がいいですネッラバーゼのスポンジを使っていた時期もありますが、こちらを見つけてからは、安くて形も好きなこちらを使っていますなので、×15個。(写真に写っている他に5個アリ。) 多いかと思ったけど、軽いし、案外かさばりませんでしたそしてsocio コップ洗いスポンジ/ケユカ×1個。 以上です。だけど、今日、お店を見てみたら、今日のAM10:00から、6月11日(月)のAM9:59まで、5,000円以上で送料無料&全品ポイント3倍キャンペーンをやっているではないですかッくぅ~、こんなに一生懸命スポンジ買ったのにぃ~(笑)まぁ、絶対使う物だからいいんですけどネ。というわけで、今ならPSプレート と PartyStandだけでも送料無料で買えますょっ気になる方はチェックしてみてくださーい
2012.06.08
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この前、富麗華で購入したティーウォーマーに合わせるべく、早速、ナルミ(NARUMI) プロスタイル 中国茶ポット 1060ccを購入しました他のもいろいろ見てみたけれど、こちらが一番ラインがキレイだったんです他の中国茶用ティーポットは注ぎ口がぽってりしすぎてて。 フタには落下防止の出っ張りが付いています フィルターは付いてなくて、このように穴がありました。 若干乳白色っぽい色なので、手持ちの真っ白の食器とは少し色が違っちゃいましたが、ナルミ NARUMI 業務用ボーンチャイナ 飲茶湯呑とはさすがにピッタリこの写真だと結構真っ白に見えますけどネ。 そしてティーウォーマーともぴったり~ って実はこのティーウォーマーも真っ白なので、若干色が違うのですが、気にしないことにしますフフそれより何より、形がピッタリで大満足ですお茶も、茶葉が目一杯広がって、とってもおいしくなりましたょこのナルミ(NARUMI) スタイルズ(Styles) チャッペイセット 110ccもかわいいなぁ~いつかほすぃー やっぱり白い食器大好きですッ
2012.04.25
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前回ご紹介したタンブラーと一緒にこちらも買ってみました 18-8 アスティ プチスプーン (シルバー) スっとした無駄の無いフォルムでカワイイ 長さ9cmというミニサイズなので、ディップとか、小瓶に入った調味料とかにいいです私はまずは、頂き物の、小瓶に入った手作り柚子胡椒に使っています他にも、ちょっと長めのタイプや、イイ感じのピックなどありましたこれはメール便可なので、ご興味のある方はチェックしてみてください
2012.02.01
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2年以上前にマンダリンオリエンタル東京に泊まった時に使われていて、カッコイイなぁ~と思ったグラス。 時を経ても、このグラスへの熱い思いは変わることなく・・・、ついに買ってやりましたへっへっへ。ショット・ツィーゼル トッサ・タンブラーと、ショット・ツヴィーゼル トッサ オールドファッション。 やっぱりとってもカッコイイ底に厚みがあるだけで、重厚感が出ますネデュラレックスを卒業して、脱★カフェ風を望んでいたのですが、ホント、コップ1つで雰囲気がガラリと変わりましたワーイちなみにツヴィーゼル社はドイツのメーカー。その中のショット・ツヴィーゼルというブランドのグラスは、国際特許を取ったトリタン・クリスタルというガラスでできていて、従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がさらにアップそれでいて、耐久性が高く、食洗機OKで、アルカリ洗剤に強く、白曇りの心配も無し。ただ、耐熱ではなく、電子レンジも不可とのことです。温度は75度までOK。重さは、オールドファッションの方は重いなぁって思いますが、タンブラーは全然軽いです。(私的には。)また、細さがとっても持ちやすいッそんなわけで、いろいろ使う用には、私的にはタンブラーがオススメです本当はホテルの朝食で、黒酢ドリンクに使われていたショット・ツィーゼル トッサ・グラッパ4ozも、とっても欲しかったですが、使用頻度低いかな、と思って、やめました・・・ というわけで、(・・・というか、あまり分からなかったかもしれませんが)コップを探している方には何としてでも(笑)オススメですッ洗練された食卓になること間違い無しです私は、一店だけ他店より安かったcupboardというお店で買いましたッ
2012.01.30
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シャネルカフェで見て、かわゆいなぁ~と思っていた、木のお皿。 他の場所でも似たようなのを見た気がして、欲しいなぁ~と思っていたのですが、なかなか売られていなくてカッティングボードならあるのですが、どうしても穴が開いていないのが欲しくて それで、やっと、それっぽいのを私の部屋で見つけました本当はもっと、木の張り合わせが目立たないタイプが良かったんですけどネ。大小2サイズあって、これは大きい方です。2,520円でした。 とりあえず、ワッフォーを並べてみましたテーブルが木じゃないので、やっぱり木の物が1つあると心が和みます 普段はワッフルには(ケデップ)クーラーディッシュ(S)を使っていて、そっちの方ががっつり粗熱や蒸気を取ってくれて良いので、こちらはガーリックトーストとか、カナッペとかに使おうかな調味料やディップを並べてもカワイイですよねキャンドルのせてもカワイイなッただ、振り返ってみると、シャネルカフェの物とはかなり違いますネハハハやっぱり小さいのもカワイイなぁかまぼこの板とかで、うまく作れませんかねー(笑)
2012.01.26
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きゃぁ、長らくお休みしてしまいましたが私、生きてますめっちゃ生きてますというわけで、今日は先日、サンマ用にと買ったお皿をご紹介しますッって、もぅ、時期も終わりますが、さんま以外にも使えますょ ALPHA アルファ 30×10cm 細長角皿L(アウトレット) アウトレットじゃない物もあるのですが、アウトレットでも何も問題無かったです端の立ち上がりが無いのがオシャレん 実際サンマにぴったりで、とても良かったのですが、これまでは正方形のお皿に斜めに乗せていて、余白に自由に骨とかを置いて食べていたのが、これはぴったりで余白が少ないので、余計な物を置くスペースが狭くて、魚を食べるのが下手な私は、ちょっと不便さを感じました(笑)慣れるとは思いますがァー。どうかなァー? 他にも、お寿司、おにぎり、副菜盛り合わせ、スイーツにと、いろいろ使えるカワイイヤツですお皿つながりで、先日、こちらのタイルを買いました・・・。 玄昌石材タイル規格材宮城県産玄昌石200角(左) 宮城県の雄勝石のタイル。雄勝石の食器は、今、震災の影響でどこも売り切れで買えない状態なのですが、どうしても欲しくなって、良さげな石が格安で売られていたので買ってしまいました。(525円。)事前に、食器として使える質か問い合わせたのですが、飲食店からも注文を受けているということだったので、買ってみたら、とても・・・ちょっと・・・どうでしょうという感じで右は以前にインテリアショップで買ったコースターなのですが、色も端の仕上げも全然違いました。当たり前ですが・・・。無理やり使おうかしらどうしましょうという感じですハハハ。
2011.11.21
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前に福島のTARO CAFEで見て、カワイイと思った、EMSAエムザ 片手で簡単に注げる!エムザ ポット エレガンツア300ml ドイツ製早速買って、ほぼ毎日使っております 一人で飲む時も、コーヒーメーカーで多めに作って、カップに入らなかった分をこれに入れておいて、ゆっくり飲んでいます2時間くらいは熱いです。(写真のコーヒーはネスプレッソで入れたコーヒーですが。)そして、なんと、食洗機にも入れられるんですもちろん、何より、シュっとしていて、スタイリッシュなデザインが、とても気に入っていますちなみに、この丸い花瓶は最近の新入りで、フランフランで500円でした ずっと丸い花瓶が欲しくて、本当はもう一回り大きいのが欲しかったのですが、結構探しても無いので、これにしました。大きさと形状的に、茎を短く切らなくてはいけないのがかわいそうなんですけど、丸い花瓶は何だかお水がキレイに見えて、イイ感じですッではでは、良い週末を~
2011.11.11
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じんごーべーるじんごーべーるというわけで・・・いや、しかし暑いでんがなー 先日、KEYUCAに行ったら、こんなの欲しいナーと思っていた物がセールにデイリートレーというトレーですサイズがどうにも選べないので、全種類買ったがなっ こういうのに、チョコレートとかマカロンとか、焼き菓子とかオードブル的な物とか置いて、サーブしたらちょっとステキじゃなーーいと思っていたんです買ってきたケーキを箱から出して置いて、愛でながら食べるのにも良し何でもない物もイイ物に見えそうだわ ちなみに、こちらはペニンシュラにバナナブレッドがあったので買ってみたんですけど、あまりおいしくなかったですバナナたっぷりでしっとりしてるのはいいんだけど、重曹使用で、その独特の匂いと苦味が気になりましたそれから、この前感じた疑問。別のバナナを使ったケーキ(正確にはシュークリームとYUMMYという名のブリュレの部分)がとてもおいしいので、「特別なバナナを使ってるんですか」と聞いてみたら、スタッフの方が確認に行ってくれて、はにかみながら戻ってきて、「フィリピンの・・・(普通の)バナナということです・・・・」ってことで、思わず一緒に爆笑してしまいました(笑)でも、質の良い方の物に違い無いわッッ。話は戻りますが、ケユカでこちらもゲッツお漬物とか入れるのに良さそうです。(何となく、おにぎり・お味噌汁・お漬物みたいなメニューに憧れアリで、そのうち作ろうかと。) あとは、天然木の四角箸が、550円→340円になっていたので、買いました良いお買い物ができて、ヨカッタです
2011.11.08
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私は汁物を作るのも食べるのもキライ正確にはお味噌汁とか、お吸い物とか。おなかがいっぱいになってしまうし、その割には、栄養少なそうだし。だけど、旦那サンが好きなもので、少しでも作る気になるよう・・・という思いも込め、あたらすぃお椀を買いました黒を持っていますが、その赤を・・・ 【喜八工房】欅フリーボウル (朱) お店で黒い食器のそばに置いてあって、それがかっこよすぎて、これは買うべきだと確信黒い食器には黒よりも、赤の方が合うかも~ ぽってりしていない所が最高にスキですそして、もう一種類、【喜八工房/酢谷喜輝デザイン】樫椀/U型(拭き漆)も こちらは白い食器に合わせて、カフェ風を楽しもうかなと最初のより少し小さめで、形も微妙に違うのですが、これがお茶碗として良く使っているKAHLAのライスボウルと似ていて、相性抜群ナンデス(KAHLAのライスボウルはどこにも取り扱いが無くなってしまったようです。残念)はぁ~ホント、喜八工房、ステキすぎますッ工房のある、石川県に行きたひ・・・って、値段は同じですよね・・・。
2011.10.08
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波佐見焼って、直線のデザインの物が多いですよネそれが、モダンでステキだなぁ~と思って、良く目が行くのですが、BALS銀座に行くと、毎回毎回、まいかーーっい、手に取って眺めて、欲しいなぁ~と思う湯のみがありまして。別に湯のみは持ってるので、必要は無いんだけど、ふと、私はこの作業をこれから一体何回繰り返すんだろうきっと、死ぬまで手に取って眺めてを繰り返すんだァー、と思うと、バカバカしいというか、不憫というか、で、早く買った方がいいわッ、と思って、ついに買いましたこちらの黒い湯のみデス なんてこと無いんですが、焼き物感はありつつ、まっすぐな形がツボでふぅ、これでスッキリ(笑)他に緑っぽい色や、白っぽい色もありました。あと、ついでに、お皿とスプーンも買って、料理熱アップぅ これは両方ともセールだったんですウヒヒお皿はワイン色と茶色の間くらいの色で、黒やグレーと相性いいかナと思ってこういう形のお皿って、初めて買ったのですが、サラダや煮物やデザートなど、いろいろ使えるし、量が少ない物でも多い物でも様になって、イイですねッ気に入りました新しく食器が増えると、お料理のやる気が出てきますネ最近手抜き気味だったけど、頑張りまーすッところで、関係無いけど、こんなのあるよ、シリーズ。シリーズ化、決定(笑)今日の商品はコチラ 【さすまた】暴漢撃退!さす股アミーダ(ネット付き) 超原始的なグッズだわ~商品画像が絵っていうのも笑えます(笑)(写真も載ってるケド。)ちなみに、残りあと1個です。(笑)
2011.08.23
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前から気になっていたJars(ジャス)の食器をゲットしましたフランスのメーカーのお皿。お店で見て、本当にキレイでキレイでしばらく迷っておりましたが、買いました。このツヤ感と色がたまりません 買ったのは、Jars ジャス ヴェルタ タンブラー グレーJars ジャス ヴェルタ ミニボウル グレーJars ジャス ヴェルタ ディナープレート グレーですが、他の色やシリーズもとってもステキでなんですどの色を組み合わせても良く合うし洋食にも和食にも、エスニックにも、何にでも合う佇まい。 中でも、素朴なメニューに良く合うと思いますというか、盛り付けや彩りを意識しなくても、雰囲気が出るって言うか肉!野菜!!どーーん!!!みたいな感じでも タンブラーは、コーヒー、紅茶、日本茶などはもちろん、口が少し広めなので、スープやアイスクリームを入れてもグッドですミニボウルは、タレ入れって感じでめちゃ小さいのですが、最初、これだけ買おうかと思ったくらい、カワイイんですそしてスバラシイことに、このJarsの食器は、こんな感じなのに、電子レンジも食洗機もOKなんですよめちゃ気に入りました&オススメ私は「ミズサワ食器」で買いましたデパートや、チェリーテラス、ラ・クッチーナフェリーチェ青山、リビングモティーフでも、ここの食器を見たことがあります。そして、そして、ところで、突然ですが、ワタクシ今日から旅に出ます宣言とあるリゾートに行って参りますと、いつも無意味にヒミツですみません(少し楽しいかなと思って。楽しくないか。)今度は韓国以上に良いお買い物ができるんじゃないかと、ワクワクしております次のブログは1週間後くらいになると思いマス。良かったら、また見に来てくださいよろしこ。
2011.02.19
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うーーん、私、バスケットが好きなのかもしれない 以前、ブレッドバスケットを買う時に、迷ってやめた方の、WMF テーブルウェア バスケット 21cm。それの、さらに小さい18cmがオークションで安く売られていたので、ゲットしました やっぱり、この無駄の無いシンプルなフォルムにうっとりです18cmは廃盤らしいのですが、小さくてかわいくて、1~2人分のパンを入れるのにピッタリ バスケットって、食べ物をかわいく見せてくれますよネちなみに、これは何だか食べたくなって、コーンブレッドを作ってみました2つのレシピで作ってみましたが、やっぱり、たまぁ~に、海外やお店で少し食べる位がおいしいような気がします・・・ハハハ
2011.02.07
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うーーーーん、切れないスイーツをステキに食べたいと思って、ケーキ用ナイフを導入致しましたこちらWMFビストロシリーズの、フルーツナイフそう、ケーキ用ナイフとしてではなく、フルーツナイフとして売られていますが、長さ17.5cmで、長めのケーキフォークに合わせると、ピッタリの長さデス 昨日の記事の、四角いシュークリームも楽々食べられますし、 他に切れないヤーツと言えば、パイ生地こういうのも、かなり快適に食べられます それに、スイーツを小さなナイフとフォークで食べるのって、なんだか優雅な気分で、うっとりしちゃいますこちらのナイフは、ネット上ではどこにも見つからず、プランタン銀座6階のユーロクチーナというWMFを売ってるお店で買いました今度は、バナナをこれでカットしながら・・・・って、絶対食べないわ(笑)
2011.01.31
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今まで、ケーキフォークは、旦那さんちにあった引き出物のフォークを使っていたのですが、も少しキレイなのが欲しいな~と思っていて、ちょっと目に留まったこちらのフォークを買ってみました ブガッティ セッティモシエロ ケーキフォーク IN-056-17【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 他のカトラリーは、WMFのボストンシリーズで揃えているのですが、ケーキフォークは、先の部分が丸っぽいのがちょっと気になっていて、もっとシャープなフォルムの物があればなぁって思っていたんです。 そんな中、見つけたこのフォークの写真がなんかカッコよくて、これにしてみました届いてみると、思ったより普通でしたが(笑)、使う度に、だんだん良さを実感してきました先の部分は、全体の比率からすると少し細めで、カーブがありつつも、全体の印象はクラシックになりすぎない、モダンさを感じさせるデザインで、さすがイタリアという感じ それで、今はとっても気に入っていますちなみにこちらは、スイートポテトを作った時の写真デス。さつまいもの輪切りのような形がカワイイのですが、味はおいしくできなかったので、レシピのご紹介はしないでおきマスアハハ また、マットは最近ゲットしたChilewich(チルウィッチ) ランチョンマットのシルバーです。ガラスのテーブルを買ったら、使いたいと思っていたんです♪ガラスの上に置くと、本当にキレイです・・・と、第二次テーブルウェア物欲戦国時代が到来しているのであります・・・
2011.01.12
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うぅー、ホントは昨日アップしたかったのですが、早起きがたたり、眠くて寝てしまいましたスミマセンというわけで、昨日、SUGAHARAのセールでゲットしたのはコチラ 右上のスガハラグラス3種の泡 シャンパン・カクテルは、去年もゲットしたものの、後に1つ割って、新たに正規の値段で買い直したので、そんなことにならないよう、1つ多めに確保しておこうということで。(3,150円→1,000円)レンゲ(スプーン)は、かなりの人気で、補充されるとすぐ無くなっていましたが、運良くゲット(大きい方2,100円→500円。小さい方1,890円→500円)今回、特に気に入ったのが、フラワーベース食卓用に、小さくてオシャレな物が欲しかったんデス。ちなみに、真ん中上のハート型のは、5,250円→1,500円。その下のは鉢ですが、3,150円→1,000円。などなどですが、レンゲ以外の色モノは、ちょっと難しいかな・・・と思えてきましたやっぱりガラスの食器は透明に限るッ・・・ような気がします。そうそう、あと、ショップで買おうと思っていた透明のレンゲ。セールには出ておらず、こちらは予定どおりショップで購入しました さて、早速、帰りに寄った直売所でゲットしたお花を飾ってみました こちらは、今はこのように飾ってますが、お花が枯れてきたら、無事なお花だけカットして、一輪を下の部分にちょこんと置いてもいいですよね そして、買ったお皿を使ってケーキを食べました うんうん、とっても満足です他にもこういうのもありました。あと、私が今まで買ったグラスやカトラリーレストもあって、ちょっと悲しかったです・・・(笑)追記セール参戦には招待状が必要です。(1枚で5人だったかな?入れます。)下記メールアドレスに、セールの招待状を希望する旨を送れば、メールで送ってくれるとのことです。郵送希望の場合には、その旨と住所を書いておけば、郵送してくれるとのことです。メールアドレスinfo@sugahara.com TEL:0475-76-3551 FAX:0475-76-3553URL:http://www.sugahara.com/いずれの場合も、セール以外にもフェアの案内とかも送られてくるかもしれませんが、気になる数ではないと思います。セールは九十九里のお店で毎年GW頃、年に1回だけです※セール品はクレジットカードが使えないので、お気をつけください
2010.04.24
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和食の時によく黒いお皿を使っているのですが、あまりに黒で揃いすぎて、ちょっとのっぺりしているなぁ~と思っていました。と同時に、これらのお皿に合う、豆皿が欲しいそして、豆を食べたいと思っておりました。そんなわけで、いろいろ検討した結果、選ばれたお皿がコチラ 【能作】Kuzushi Tare(中) (ついでに【能作】錫製盃 「喜器1」も購入。形がカッコイイ)これなら黒いお皿に違和感無くマッチして、アクセントにもなってくれるかなと思って。早速、煮豆を作って入れてみました(箸置きも【能作】錫製箸置き 「八」) ちなみにお豆は、煮豆の王様と言われるという虎豆を初めて煮てみました。おいしかったけど、別に虎豆にこだわる必要は無いかも(笑)また、左上の物は 食べたら思わず「うまっ。」長芋の甘辛揚げ by ナショで、外側がカリっとして、中がややトロっとして、すごーくおいしかったデスそして、肝心のお皿は、このライトグレーのランチョンマットの時は馴染んじゃって、存在感無くなっちゃったワこのマットの時は全部黒の食器でも別に良かったかも。でも、サイズはホントお豆を入れるのにピッタリだし、錫製で、熱伝導率が良くて、冷やすとキンキンに冷えるので、アイスクリームや冷たいおかずにもグッド。色的にも、何かとカッコよく見えるので、お気に入りデスまた、錫は、不純物を浄化する作用があり、イオン効果が高く、飲み物などをまろやかにしてくれるそう。盃でお水を飲んでみましたが、確かにまろやかになった気がしました。旦那さんに日本酒も飲んでもらったところ、まろやかになったそう。父の日にプレゼントしようかなと考えておりますカッコイイお皿をお探しの方にはオススメのシリーズです
2010.04.12
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前、リッツ・カールトンのチョコレートフォンデュってどんなのだろうと思って検索したら、ヒットしたフォンデュの写真がとってもステキでそれはたぶん、大阪のリッツの写真だったんだけど、東京も同じのかなぁ~と期待しつつ、行ったら違ったワケですが(→参照)ちょっとフォンデュセット調べたら、同じのがあったんですよん チョコレートフォンデュセット 6375 一応、フタも付いてます。 前から、フォンデュとかバーニャカウダに使えるような、小さめのセットが欲しいナと思っていたのですが、気に入る物が無かったんです。これは土台やフォークがステンレスのところや、器の形といい、何もかもが好みデスまずはチョコレートフォンデュを「電子レンジはローパワーで5分以内にしてください」とのことで、一応使えるのですが、まずは実力を確認。ブラック板チョコ1枚を細かく切って器に入れました。 付属のローソクは火が弱かったので、手持ちのキャンドル使用。7分でこの状態♪そして、ここに生クリームを少し入れて、混ぜ混ぜ。10分で完全に混ざって完成しました さぁ、食べるぞぃ 硬さ的にはチョコだけでも良いと思ったのですが、味が濃厚すぎるので生クリームとか入れないとですネ。 うーーーん、温かいチョコレートっておいしいホっとするぅ 板チョコ1枚で楽しめるので、サイズ的にもうちにはちょうどイイもちろん、チョコ増やせば4人でも余裕デスシーズンは終わりつつあるケド、今一番お気に入りのグッズです【追記】ちなみに、お昼に1人チーズフォンデュをしてみました。最初に白ワインを1cm位入れて、キャンドルを点けてみたけど、さすがに沸騰はしなそうだったので、レンジで600wで40~50秒して、それからフォンデュ用チーズを軽くワインに被せるように入れて、またレンジ600wで40秒位して、食べられました。量が多いと、もう少し時間かかると思います。チーズフォンデュは、1杯につき2人分、頑張って3人分位までかなぁまた、このフォンデュセットのステンレスの脚の部分は、容器の底が当たっている部分(火の上の水平の部分)だけ熱くなりますが、それ以外は全然熱くなりませんキャンドルが入っている部分すら、手で触れます。なので、この下にお皿や鍋敷きをセットする必要はありません♪
2010.04.01
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少し前の話ですが、2月末に、スガハラガラスの新作発表会に行ってきましたショップとは別の会場です。 受け皿がくっついているグラスや、仕切りが付いているお皿などもありました。 新しい形の花器やカトラリーレスト。左にあるのは、マドラーとマドラー置き。 ・・・あんまり、個人的に魅力的な物は無かったデス会場の2階にはカフェコーナーがあり、スガハラの食器でお茶とお菓子を頂きましたお茶がおいしかったです。大盛況デス。 そして、帰りにショップに寄って、「sugaharaの手づくりガラススガハラグラスDUO オールド ワインレッド」を買いました。 う~ん、キレイですやっぱり輝きが違って、テーブルの上での存在感が違います。食器はキリが無いので、色物は買わないよう心がけていたのですが、パープルだけは許すことに致しましたッアハ。
2010.03.10
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食事をしていて、ちょっとスプーンを置きたいとか、お箸やフォークを置きたいって時の為に、やっぱりカトラリーレストが欲しいナと思って、スガハラのカトラリーレストを買いました。 どんなのにしようかなーと思った時に、箸置きじゃなくてコチラを使う時は、洋食ってことで、白いテーブルクロスを敷いていることが多いので、その白の上であんまり目立つ物だとガチャガチャするかなと思って、まずは透明にでも、紫も欲しかったーセッティングの為というより、食事の途中の時の為に。特にスプーンとお箸を一緒に使う時などに便利デス
2009.12.17
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やっぱり生野菜が体に良いと、最近見た本(「図解病気にならない生き方」)にも書いてあり、サラダを意識的に食べよーと誓う今日この頃。(※なぜ良いのかは長くなるので、一番下に書いておきます。)そんな折、青山のフレンチレストランレ・クレアシヨン・ド・ナリサワについて調べていて、お料理の写真を見て目がハートにリンク先の中の、お料理の写真をもっと見て頂けると、たくさんあるのですが、ナハトマンの食器のオンパレード。(特にwithお野菜。)今までそんなに良いと思わなかったのですが、こうやって見ると妙にステキ(レストラン、行ってないケド・・・笑)ちょうどサラダ推進運動中なので、これはいいと買ってみました・・・ 左奥【ナハトマン】ボサノバ ボウル 30cm 前2つ【ナハトマン】ボサノバ ボウル 25cm この位の大きさのボウルって持ってないし、これならサラダもたくさん入る♪そして光もキレイで、模様無しより、高級感が出る気もするワ(ヨーロッパのデイリーブランドらしいケド) さらには、適当なサラダでも妙に満足感が得られたりこれに盛るゾーとサラダ作りのモチベーションが上がったりこれぞ食器の魅力ですナ。そしてサラダって、後でドレッシングかけるより、ホントは全体に和えておく方がおいしいですよね。そんなわけで、時にはわしゃわしゃ和えて、テーブルに出す用に大きい方も ウフフ、楽しすぎますッちなみに、このお皿達、輸入食器専門店 創美という楽天のお店で半額だったので、狙っていたら、「店舗の改装中です。」との表示。そして、明くる日も明くる日も改装中なので、しびれを切らして、いつ改装が終わるのかと聞いたところ、閉店するとのことウギャー仕方無いので、実店舗まで行きましたよ公式オンラインショップはあり、そちらでも半額で買えますので、ご興味のある方はそちらをご覧ください洋食器の創美それから、サラダって作るのは簡単だけど、組み合わせがなかなか思いつかないので、本がかなり役立ってます今見ているのが、「浜内千波のサラダ食堂」 うまみを持つ素材を使うことを意識しておられるので、いやいやではなく、本当に満足できるコクうまサラダが載っていて、良いデスではでは、みんなで生野菜食べようではありませんかァーオーーーわしゃわしゃ~※生野菜のメリットについて加熱していない生野菜には酵素が含まれる。酵素には消化機能と代謝機能があり、代謝機能では、病気を治したり、心臓や臓器を動かす、物事を考える、新陳代謝と全ての生命活動に関与する。しかし、体はこの代謝機能より消化の方を優先するので、食事から酵素を補給出来なければ、酵素の大半は消化機能に回り、大事な代謝機能がおろそかになる。すると体調がすぐれない、さらには病気を誘発する。酵素をたくさん摂ることで、代謝がうまく進み細胞が元気になる。ただし、加熱した野菜の方が、普通に噛んだくらいでは壊れない細胞膜が破壊され、他の栄養成分が吸収されやすくなる。 というわけで、生野菜と温野菜、両方大事ですが、加熱した野菜は意識せずとも食べているので、生野菜はもっと意識的に取ろうと思ったワケです
2009.12.15
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私が愛して止まないお箸は、3年位前にリヴァンス(玉川店)で購入しました。 黒檀でできていて、木自体が黒いので色が剥げることがなく、形がシンプルなので、洋食器にも合うところがお気に入り持った感じも良いですところが、3年のうち2年間は、調子に乗って食洗機に入れていたら、気づけば ロマンスグレー に・・・(笑)(上) そろそろ買い替えたいと思ったものの、今は引っ越したので、同じお店は少し遠いし、他のどこを探しても同じ物はおろか、気に入る物も無く、困っていましたしかし、先日、偶然というか執念というかで、ネットで発見「うるし工房 錦壽」というお店で、「natural 木箸 黒檀(こくたん)天削 23.5cm」という名前でした。(上は古いもの) 黒檀にしては安い方なのもイイトコロですこれからは手洗いで、長く使おうと思います
2009.11.19
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んもぅ、いくつバターナイフ買えばいいんだって感じなのですが、うちのバターケースが壷型(?)で、上からナイフを入れることになるので、普通のバターナイフだと使い辛いのです・・・。そうとは気づかず、WMFの普通のバターナイフを買ってみたり、短い方がこのケースに合うと思って、ちっちゃくて可愛い ミニミニ バターナイフを買ったけど、使い辛いこれはどうだと スパチュラーナイフ (9cm)を買ってみたりしたのですが、イマヒトツ。ていうか、もはやバターナイフじゃないしそれで、やっと見つけたのがURBANバターナイフ 微妙にカーブが付いています。 何が良いって、先が平らなので、上から刺す感じでバターを切りやすい そして、使って分かったのですが、この長さとカーブと先が太めのデザインにより、ケースに置いたままでも、倒れない今までバターナイフ置き用お皿を使っていましたが、正直めんどうで・・・ちなみにバターケースはフランス最古のガラスメーカー"ラ・ロシェール"が作るバター・ジャムケース。業務用バターをカットして冷凍して、少しずつ解凍して使うので、それにはこの大きさがちょうど良いのです もちろん、このようにバターが入っていても大丈夫です(かなり切り刻んじゃいましたが) これなら、バター以外にも、パテとかにも良いですネスタイリッシュなデザインと実用性の両方を兼ね備えたナイフに出会えましたFrancfrancで一つ420円でしたぁ
2009.11.06
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いろいろ考えたけど、やっぱりこのタイプでこれに勝る物は無いッと思って仕入れたのがカーラ(KAHLA) update ライスボール。 やっぱり限られた収納で生き抜く者にとっては、一つの用途以外にもいろいろ使えてほしいわけで、なおかつ、それが無理やりではなく、ピッタリ決まるのがこの器だと思ったのデスそもそもは、おかずが白い食器となった日には、白いお茶碗にご飯を入れたくてこのタイプの器を探しておりました ちゃんと口が少し反っているので、食べやすいし、見た目も違和感が無い。それでいて、反りすぎていないので、スープを入れてもおかしくない 小さめなので、カフェオレを入れてもいいし、杏仁豆腐なども合いそう一見、どこにでもありそうと思われるかもしれませんが、実物は、もっと、とぉってもカワイイんですョKAHLAの公式ショップなら3,150円以上で送料無料なので、買いやすいデス
2009.08.28
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このグラスにガスパチョを入れている写真を見かけて、完全にノックアウトされました、ワタクシ ボダム キャンティーン(100ml) 大きさは200mlと迷ったのですが、このサイズのグラスを持っていなかったのでコチラに。梅シロップをお水で割った梅ジュース。食前酒として・・・不思議と酔っ払いマス。 でも、やっぱりこれに良く似合うのは色の濃い物デストマトのスープ。キャワイイ 他にお酢ドリンクとか、エスプレッソにも 見た目がカワイイだけではなく、グラス内部の空気層が断熱材の役割をして保温・保冷効果があり、水滴もつきづらいという特徴があります。ダブルウォールグラスはいろんな形がありますが、この形が好きだなぁ
2009.08.25
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細長い物って、スタイリッシュだわ~と思う今日この頃。サラダボウルを買う時に、このグラスが198円だったので、喜び勇んで買いました「グラスコルティナ 305cc」 ちょっとだけ飲みたい時には大きすぎるのですが、氷をたくさん入れるような時には最適アイスコーヒーやアイスティーがよく似合う~これに黒いストローでもあれば完璧ネ 食洗機には入れられますが、セットできる位置が限られます。ボトル用のスポンジがあれば手で洗うのもめんどくさくないですまた、同じコルティナシリーズでも、容量によって縦横の比率が違います。こちらもかなり気に入り大活躍中
2009.08.22
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サラダボウルは昔無印で買った物を愛用していたのですが、食洗機にかけているうちに、いつのまにか2枚の淵が欠けてしまいました。同じのが欲しかったのですが、無印では廃盤それから代わりになるサラダボウルを探したのですが、気に入るのが無く・・・。ガラスのサラダボウルで人気と言えば、このへんのイッタラやデュラレックスだと思いますが、 あの無印のを知ってしまった以上、これらはちょっと違うんです。もうちょっとカジュアルじゃない方がいいかなと。諦めきれずにいろいろ探した結果、ついにおそらく同じというのを見つけたんですその名も「業務用グラスコームボール150」 って、「コームボール」って何やねんどれだけサラダボウルや、ガラスボウルで検索しまくったと思ってるのヨ~と激しくツッコミつつ、意味は無いが8枚まとめ買いさせてもらいましたもう、いつ買えなくなるかと思うと心配で心配で・・・ 分かりづらいかもしれませんが、底面が厚くなっているので、そうでない物と比べると少し高級感があるんです大きさもサラダにジャストサイズで超使いやすいのもし、サラダボウルを探している方がいらしたら、超オススメです
2009.08.19
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ネット上でも良く見かけるエルメス(HERMES) シェーヌダンクルプラチナ 長方形皿。シリーズ自体ステキだなと思っていたのですが、この小皿なら、人数分揃えずに一枚だけでも、小菓子を置いて楽しめると思い買ってみました 模様の色もシルバーで、インテリアとケンカしなくていいなと。エルメスの食器はファンシーなのが少なくてモダンで洗練されてるのが良いですねぇ何を載せてもゴージャス気分でうれしいです(笑)ホントは使っている写真をと思いましたが、ここんとこ専ら私の醜い手作りクッキーばかり載せて食べていまして、あまりいい絵じゃないので差し控えさせて頂きマース。また今度
2009.08.15
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この夏、冷製スープにハマりつつありまして、そうすると問題になってくるのが入れる器。やはり、冷たくて色鮮やかな物は透明の器に入れたくなりますよネちょうど良い大きさの物を持っていなかったので、オシャレで使いやすいのが欲しーと、しばし捜索の旅に出ましたところ、やっと見つけたのがコチラ 「Arcoroc コメタ オールド350 C2401(6ヶ入)」(どこも6個セット売りしか無い。) この子がかなり使えちゃうんデス狙い通り、冷製スープにピッタリ 他にも、結局小鉢みたいな形ですから、おひたしみたいなのを入れたり、少量のサラダにも。ちなみにこちらはナスの中華タレのおひたし。クックパッドより。 そして夏のデザートにもピッタリゼリー、ムース、白玉、かき氷など何でもカモンっ スタッキングできるのもありがたい食洗機もOKだしネ。 この夏絶賛活躍中です
2009.07.30
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先日カワイイと思った虎屋菓寮で使われてる湯のみ 結局買いましたぁ。 湯のみは持ってるので悩んだのですが、どうも忘れがたく。再訪したら売り切れてて、取り寄せまでして買いましたヨ。でも買って良かったぁ。やっぱりカッコイイ シャープなフォルムがいいのはもちろん、厚みがあって安っぽくないし、大きさもちょうどいいし。裏には虎のマークがあったりして、なんかステキな気分 【NARUMI(ナルミ)】 スタイルズポットともピッタリだわって、ホントはちょっと色が違うんだけどネ お店と同じモノに弱いワタシです
2009.07.04
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こんなお皿があるなんて知らなかった「白山陶器 和円 5号」しかも数年前から存在していたみたいだワどうもどら焼きにフィットするお皿が無くてね~。これはいいの見つけちゃいましたすごくシンプルで私好みでも微妙に楕円なんだとか。言われないと全く気づかなかったけど。大きさはもっと小さいのから大きいのまでいろいろあって、必ずしや欲しいサイズが見つかるかと。ちなみに白もあります。白山陶器 和円 5号は、取り皿には若干小さいという大きさです。どら焼きとか(笑)、和菓子1~2個とか、お漬物盛り合わせとかに良い大きさです(これでは大きさが分からずスミマセン。今度写真を撮ったら載せておきマス)重ねても薄く、場所を取らず、いいヤツです<追記>その後どら焼きと共に撮影ぴったりすぎて笑ってしまった。どら焼きもうれしそう大福とのコラボもイイ感じです
2009.05.28
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食事用のナイフとか、フォークとか、揃った物を持っていなかったので、そろそろセレクトすることに揃えるゾって思うと、大御所クリストフルを少しずつ集めちゃうと検討したりしたのですが、我が家の食器に合うとも思えないし、そんなにトラディショナルな感じにテーブルを演出したいとも思ってないし、食器洗い機に入れられないし、磨かないといけないし、はっきり言って不要 逆にクリストフル氏だって、私なんかお断り(笑)そこで、ツヤ有りツヤ無しどちらにするかとか、 デンマーク王室御用達のカトラリーカイボイスン(Kay Bojesen) ディナーセット15pcsもシンプルでいいなと迷ったのですが、より高級感が出るのはツヤ有りかなと。ツヤ無しはカフェっぽいかナ。レストランでは見た事ないような(カワイイし、いいと思うけどネ)そして選ばれしはWMF ボストン 24pcsセット(セット買いはしていませんが。)右からWMF ボストン テーブルナイフ 227mmWMF ボストン テーブルフォーク 200mmWMF ボストン テーブルスプーン 200mm錆び・汚れに強く、美しい輝きをもつWMFカトラリーWMF ボストン スープスプーン018WF-0559極力曲線的でないフォルムのを探していたので、これに。ここまでシンプルな形はなかなか他には無かったデスツヤ有りを選んだのは自分的に正解で、テーブルの上でキラキラ光ってとってもキレイテーブルの上が華やかにガシガシ食洗機で洗っても、ピカピカのまま傷付かずナイフだけにマークが入っています切れ味も良いです一番うれしいのがスープスプーン今まで持ってなかったので、大きいスプーンで飲もうとすると若干飲み辛いし、長いから飲んでる様子もおかしいんですよね。全体的に厚みや重さは無く、重厚感はありません。極めてモダンでスタイリッシュな路線です。デパートの食器売り場には他のシリーズも含め、必ずと言っていい程置いてあるので、チェック可です。(ネットの方が安し。)
2009.05.27
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