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最近、メディアで見かけることが多い、神戸のお菓子屋さん「マモン・エ・フィーユ」。すごく気になったので、クッキーをお取り寄せしてみました こちらのパティシエさんは、フランスの「ル・コルドン・ブルー本校」で製菓を学んで、青木定治さんに師事したこともあるそうです。こだわりの材料と技術で、ワンランク上のフランス菓子を提供しているよう。最新号のCREAの表紙に、こちらのプレーンの方のクッキーの写真が載っているので、紹介されてるんだと思います。 プレーンの方も気になりましたが、夏期限定のレモンフレーバー(2,808円)を頼んでみましたぎっしり だけど、思ったより小さかった・・・(14.5cm×9cm×5cm。)お味は、バターとレモンの香りが良く、とってもおいしい甘さもちょうどよく、どんどん食べてしまいます。 材料はこちら。国産無農薬レモンの皮とドイツのレモンピールペーストを使っているそう。「メルベイユ」というのは、調べたら準強力粉の商品名のようでした。賞味期限は30日です。 送料をかけて、またこれをリピートするという程のインパクトは無かったですが、間違いのない、おいしいクッキーでした~今度はフィナンシェや他の焼き菓子を食べてみたいです。そしてこのお取り寄せの方法ですが、ちょっとコツがあります 「マモン・エ・フィーユ」公式サイトの送料は800円(北海道と沖縄は1,200円)なのですが、「婦人画報のおかいもの」というサイトから買えば、一律702円なんです。商品の値段は同じです。(現在はクッキーのみの取り扱い。)さらに、「婦人画報のおかいもの」は、楽天Rebates(リーベイツ)というポイントバックプログラムに参加していて、楽天Rebatesを経由して購入すると、2.5%の楽天ポイントがもらえるんですちなみに、楽天Rebatesは、「婦人画報のおかいもの」だけでなく、マガシークやアイルミネ、GUや、旅行会社や航空会社など、400店以上のお店で結構高い率のポイントがバックされるサイトなんです。伊勢丹や三越のオンラインストアなんて、7%ポイントバックです(時期によって変わるかもです。)私ももちろん、登録して、ポイントもらってます さらに今なら(いつも)、この楽天Rebatesに新規会員登録して30日以内に税抜き3,000円以上購入すると、初回購入ボーナスということで、500ポイントもらえますおすすめなので、登録していない方は、ぜひ、チェックしてみてください提携店舗一覧チェックや登録はこちらからできます
2018.07.13
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フランスのフィガロ誌で「パリで一番美味しいフィナンシェ」に選ばれたというユーゴ&ヴィクトールのフィナンシェ。実家に行く時の手土産に奮発して買ってみましたパリで1番なら相当でしょう フィナンシェの種類は普通のとチョコレート味とルイボスティー味があります。ルイボスティー味なんて、珍しいし、おいしそうですよね時代にもマッチ こちらがルイボスティーフィナンシェ 食べてみるとしっとりしていて、後味にルイボスティーのさっぱりした味と香りがして、おいしかったですでも一番おいしかったのは、普通の味のナチュール。今まで食べた中で一番しっとりしていて、一番リッチなフィナンシェでしたアーモンドプードルとバターがたっっっぷりで、本場感がスゴイです。甘さも控えめではなく、普通の甘さなので、1個で十分という感じでした。チョコ味は一番甘さが控えめで、ホっとしました。こちらもおいしかったです。重厚感のある焼き菓子が好きな方にはおすすめですっお店は表参道ヒルズと玉川高島屋と伊勢丹新宿と銀座マロニエゲートにあります。あとオンラインショップもあります
2018.01.07
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先日、ディーンアンドデルーカで特別に売られていた成城散歩というお店の和菓子。成城学園前駅に店舗があるようです。何やらとってもおいしそうだったので、買ってみたら、ビックリのおいしさでした抹茶ババロアと加賀棒茶のプリン、各460円。(ディーンアンドデルーカ価格) 抹茶ババロアは、純生クリームと自家製あん、わらびもちが載っています。ババロア部分はほとんど甘くなくて苦みがあり、あんことベストマッチおいしい特に感動したのが加賀棒茶のプリンの方。 加賀棒茶って、ほうじ茶の最高級品だったんですね。(別物だと思っていました。)さわやかなほうじ茶味のプリンに、香りを凝縮した棒茶みつをかけて頂きます。やはり甘さ控えめで、お茶の香りが大変心地よく、とってもおいしかったですお店、近くに欲しい~機会がありましたら、ぜひ召し上がってみてください
2017.08.15
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何度かご紹介しているケーキ屋さん、アラボンヌー。そこのショートケーキやロールケーキが大好きだったのですが、バナナタルトがさらに最高においしいことが分かったので、お知らせします 何の変哲もないタルトに見えるかもしれませんが、このバナナの部分が、ほんのり苦みのあるキャラメリゼされたバナナで、そこが唸るおいしさなんです上の生クリームも上質でおいしい 今年の誕生日はこれ3ピース食べたいっ有楽町ルミネのディーンアンドデルーカに置いてあることもありますが、無いことも多いです。ショートケーキは今はメロンのショートケーキです。いちごの方が好きですが、スポンジとクリームがおいしいので、間違いないです アラボンヌーの店舗は赤坂と、NEWoMan 新宿にあります。その他いくつかのディーンアンドデルーカでも取り扱われています。機会がありましたらぜひ、召し上がってみてください
2017.07.16
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以前にもご紹介したことのある、浅草シルクプリン。すごく気に入ったのですが、その後、なかなか買いに行く機会がありませんでした。それが5/16(火)まで大丸東京にやってくるということで、東京駅に行ったついでに買ってきました今回は、浅草クラシックという固めのと、ほうじ茶プリンそれぞれ380円と450円。 既に他のプリンですが、ブログに載せたので、今回は載せないでおこうと思って、いきなり食べたのですが、ほうじ茶プリンがあまりにもおいしいので、これはご紹介したいと途中で写真を激写そう、ほうじ茶プリンが、ほうじ茶の味が想像以上に濃くて、ほうじ茶の味が口いっぱいに広がって、甘さ控えめで、とってもおいしいんですほうじ茶好きは必食です5月限定のプリンだそうです なお、クラシックの方は普通においしいプリンでした。これは他のシルクプリンの方がおすすめです。でもカラメルが苦いのは、グッドでした通販もあるので、気になる方はチェックをコチラ
2017.05.14
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ちょっといいミントが欲しくて、お店を見ていたら、リコス スターミンツ ミントキャンディー【輸入食品】というのを見つけました こちらは、材料が極めてナチュラルなんです砂糖・メンソール・ミントのみ材料にミントと書かれていないミントタブレットも多いんですよね。 タブレットではなく、キャンディーなんですけど、小さいタブレットくらいの大きさで、変な甘さも無いです。ほんのり甘くて、ほんのりスースーして、おいしいです パッケージはこのようになっています。 私は成城石井で買いました。ストロングミントもあります。成城石井にもあったかな??ナチュラルなミントって、なかなか無いので、おすすめです
2017.04.17
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ヘルシーなギフトを求めて、高級なナッツを試してみましたメデリュという三越伊勢丹オリジナルブランドのナッツ 左側のがナッツとドライフルーツ。ほおずきとブルーベリーのドライフルーツが入っています。珍しいですよね 正直、ナッツはおいしくなかったですが、ドライフルーツは無添加で、自然の甘さでおいしかったです特にほおずきが、酸っぱくておいしいそして、印象的だったのが、右側の生姜チップス。 シナモン・クローブ・黒みつで味付けした、パリパリの生姜チップス。シナモン・クローブ・黒みつの味はそんなに強くないです。程よい甘さの生姜チップスという感じ。食べると、ピリピリして、ポカポカしてきます生姜感が強いこれは生姜好きな方には、なかなかいいと思います試しに紅茶に入れてみましたが、厚さが薄くて、甘さ控えめだからか、あまりおいしくなかったです。そのまま食べるのがいいみたいというわけで、こちらのドライフルーツにはかなり興味が出てきました無糖のドライフルーツって、なかなか無いですものね。お気に入りのナッツに混ぜて食べるのに良さそうです。ただ、高かった……。ナッツ&ドライフルーツ(レディブレンド)1,404円、生姜チップス1,080円です。ナッツ&ドライフルーツはコレ↓で全部です 機会があれば、ドライフルーツをチェックしてみようと思います
2017.02.17
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体重計が壊れたので、新しいのを買いましたオムロン OMRON HBF-252F 体重体成計 カラダスキャン 体重計 体脂肪計 体重体組成計 デジタル体重計 【送料無料】 大変気に入りました さて、そんなヤングな私にふさわしい、かわいい箱。 食べてみたかった、BAKEのチーズタルトです普段は黄色い箱ですが、バレンタインシーズンでピンク色になっていましたまた、期間限定でチョコチーズタルトも販売されていました。(2/3~2/14まで。) 私が食べた時は、常温の状態。チーズの部分はふんわりで、チーズ感強めで(確か)、下の部分は、カリっと硬いクッキーでした。クッキーは結構甘さ控えめ。 この前、ご紹介した東京駅のフロマージュ・テラのチーズタルトもおいしかったですが、こちらもおいしかったですチョコチーズタルトは、有名な京都のDari-K(ダリケー)社のチョコレートを使用しているとのこと。カカオ本来のフルーティーで爽やかな風味があるとのことで、その通り、結構酸味を感じる味わいで、好き嫌いが分かれる味だと思いました。Dari-Kのチョコレートを食べたこともあるのですが、同じように感じた気がします。(私はそんなに好きではないです)本気のチーズタルト、次はぜひ、焼き立てを食べてみたいと思います♪ ベイク チーズ タルト 池袋店 (洋菓子(その他) / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.02.08
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東京駅で見つけたフロマージュ・テラというお店。 この写真がとってもおいしそうで、買ってみました「とろとろ焼きカップチーズ」 小ぶりのサイズがちょうどいい1個216円。 タルトはしっかりした食感で、甘さがちょうどよく、リッチな味わいで美味チーズ部分も甘すぎず、本当にとろりとして、おいしかったですちょっと時間が経って食べたからか、温かくはなかったです。 どこかに行く時のおやつや、お土産に、これは知っておくと、何かと便利そうですいいモノを見つけましたところで、この前ご紹介したSuigun Romanというお店の無農薬みかんの詰め合わせ。今回は1,332円の方を買ってみました。内容は、はっさく・いよかん・文旦・天草というみかんで計8kg♪レモン2個はおまけ♪ 今回は少しブスなのも入っていました(笑)でも、お味はとってもおいしかったです特に今回のはっさくは、はっさくなのに、酸味が控えめで甘くておいしかったです天草というみかんも、ジューシーで味が濃くて甘くておいしすぎました腐っているのは無いし、本当におすすめです 無農薬詰め合わせ8Kg価格:1332円(税込、送料別) (2017/2/2時点)フロマージュ・テラ (洋菓子(その他) / 東京駅、京橋駅、二重橋前駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.02.02
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主人がアマン東京のスパに挑戦したので(笑)、何かしら買ってきてもらいました。 フィナンシェとマドレーヌとガレット・ブルトンヌ。 それぞれ普通のサイズ、というか、やや小さいくらいなのですが、何と1個400円です高すぎるよ~今まで出会ったこの焼き菓子の中で1番高いです。ちょっと調べたら、去年はそれぞれ、300円、250円、280円だったみたいです……。フィナンシェは、フランス産バターを使っているとのこと。しっとり濃厚という表現がぴったりな、重厚感のあるお味でした。おいしかったです。マドレーヌは、国産アカシア蜂蜜ときび砂糖使用。ちょっとパサついていて、普通でした。ガレット・ブルトンヌは、瀬戸内海産藻塩を使用。これはバターの香りがいいのに、くどくなくて、とってもおいしかったです ジュースも、マツコの知らない世界で紹介されたらしく、人気みたいですね~。谷井農園っていう和歌山の農園の製品で、すごいこだわりを持っている農園らしいです。機会があれば、試してみたいです。180ml、950円くらい。 ちなみにアマンのスパは、さすがに高級感あり、非日常感を味わえたそう。マッサージ自体は、主人は普段、ストレッチ屋さんに通っていて、そこのストレッチがとても気に入っているので、それとはタイプは違うものの満足感という意味では、それほど印象的ではなかった様子。おもしろかった話が、マッサージを担当してくれた女性が、景色が見えるところで、「ご覧ください、あの赤々とした夕日を。」と東の空に浮かぶ月を指しておっしゃったので、主人が「あれ、月ですよ。」と言ったところ、信じなかったとのこと(笑)確かに夕方の丸い月って、夕日みたいですけど。高級ホテルでそんな天然な案内をされるとは、笑えるエピソードでした※一部、主人から聞き間違えていたので、訂正しました↑
2016.10.17
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やっぱり、私、黒豆入りの和菓子が好きと確認した一品。というか二品。京都に本店がある寛永堂の、黒豆茶ぜりいと黒豆茶やわらぎ羹という水羊羹。寛永堂は、丹波の自社工場で黒豆を焙煎して黒豆茶を作り、それを水の代わりに使ったお菓子が有名、というか特徴的なのだそう。黒豆茶ぜりい(270円+税)は、このパッケージの中に缶が入っていて、缶入りでした。 パカっとお皿に返して、一部崩れて、いただきまーす おぉおいしいきなこを思わせる、香ばしく甘い黒豆茶の香りの、みずみずしいゼリー。その中に数粒の黒豆のアクセント。甘さ控えめで、とぅるとぅるで、とってもおいしいです黒豆茶と黒豆って、全然味が違うんですよね。黒豆茶の方を前面に押し出している和菓子って珍しいです。そしてこちらは、黒豆茶やわらぎ羹(290円+税)。 フタを開けると、勢いよく水分が飛びかかってくるのでお気を付けください。 こちらは羊羹らしく甘さはしっかりめですが、黒豆茶の香りが鼻に広がり、ただの水羊羹では得られない香ばしさと爽やかさを感じます。単調になりがちな水羊羹に、ちょっとだけ別の風味が加わって、なんだかとっても小粋な味おいしいです普通の水羊羹より好きですもう、羊羹は黒豆茶入りしか食べたくないかも東京だと結構いろんな所にお店があるので、機会がありましたら、ぜひ試してみてください寛永堂店舗リスト寛永堂 青山店 (和菓子 / 青山一丁目駅、外苑前駅、乃木坂駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
2016.07.27
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3月31日オープンの東急プラザ銀座に行ってきましたーすごい混んでたらやだなーと思いましたが、平日で、普通のお店の休日の混み具合くらいかなー。休日はすごそうです。全体的に珍しい物が多くて、見てる分にはなかなかおもしろかったですが、買うには至らずという感じ。もういいかもでも、レストランは行ってみたいところがたくさんあります今回は、行ってみたかった高級クレープのお店、PARLAのクレープを食べました外苑前にもあるのですが、なかなか行く機会がなくて。銀座に来てくれてヨカッタお店は建物の裏側にあります。(大通りに面していない方) 外苑前のお店はヨーロピアンなイメージの気がするのですが、こちらはカタカナや漢字が使われていて、大正ロマン?みたいな、昔の日本みたいなイメージになってました。こちらがメニュー。迷う~かわいく薔薇と木いちごにしました税込みで1,404円なり。 その場で生地を焼いて作ってくれました。薔薇と木いちごの中身はこんな感じ。これにバラソースかな?赤いソースがかけられました。ベリー類とライチが入ってます。 うふふ、オッシャレ~ 席は無いので、向かいの広場にあるベンチで食べます。 味は甘酸っぱくて、甘さ控えめで、いろいろな味がして、生地が厚めでしっかりしていて、おいしかったです目をつぶれば、高級レストランのデザートを食べているような気分 ただ、寒かったからか、生地も全部冷たくなってるし、結構すぐ食べ終わるし、何か寂しいものがありました。お値段を考えると。総合的に考えて、誰かが食べたいと言ったら、喜んで一緒に食べるけど、自ら進んでまた食べよう!とは思わないかも?という感じです。でも一度は&たまには、いいと思いますPARLA 東急プラザ銀座 (洋菓子(その他) / 銀座駅、有楽町駅、日比谷駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.3
2016.04.05
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もう、春物が目に入って目に入って、気になって気になって、作業が全然進みませんというわけで、こんなトップスを買いました♪かわいくないですかッ 【SALE/10%OFF】BE RADIANCE ハーフミラノリブフリル袖ニットPO と言っても、写真と全然違ったんですけどね袖の長さ全然違うでしょうっていう。実際はほぼ、ノースリでした。商品説明では袖丈8.5cmってなってるけど、肩の上の長いところで6.5cmでしたょ。まぁ、かわいいことはかわいかったので、そのまま着ます・・・。 さて、話は変わりますが、虎ノ門ヒルズに入っているアンダーズ東京のケーキ屋さん、ペストリーショップのエクレアを食べてみました。このエクレアが看板商品で、前から食べてみたかったんです♪ 種類はいろいろありますが、店員さんが迷いつつ教えてくれた人気ナンバー1と2、塩キャラメルとダークチョコレートです。 塩キャラメルは文句なしにおいしかったです濃厚な塩キャラメル味がぶわぁ~っと襲ってきます。バタースコッチのような感じも。一方、ダークチョコレートは、なんかこちらまで塩が効いていて、戸惑いました。本当に塩入りなのか、独特な味のチョコなのか、よく分かりませんが、他のエクレアの方がいいかもです。しかし、最近のエクレアはクリームが濃厚で、満足感高いですね他の味も期待できますあと、麦茶ショコラという麦茶のムースが入ったチョコレートケーキもあって、それが気になっています。食べたらご報告しますっ
2016.03.24
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銀座ウエスト、リーフパイは食べた事があったのですが、初めてケーキを食べました。たぶん。こちらはチーズケーキ。420円+税。老舗系って、口に合わないことも少なくないので、恐る恐る食べてみたら・・・ おいしい甘さ控えめで、良くあると言えば良くあるけれど、ちゃんとおいしいチーズケーキでしたそしていちごのショートケーキ。470円+税。 こちらも甘さ控えめで、生クリームもスポンジもおいしく、酸味のあるいちごと一緒に食べると、全体の甘さが増して、よりおいしいちゃんとしてる。満足です。ただ、夜9時に買ったからか、両方ともややパサついてました。ちなみにシュークリームは6時に売り切れたそうです。今、食べログで見てみると、こちらの喫茶店はドリンクが、コーヒー以外もおかわり自由だそうロイヤルミルクティーがおかわり自由とか、幸せすぎますサンドイッチとかミルフィーユもおいしそうなので、ぜひ今度、お店で食べてみたいと思います 銀座ウエスト 銀座本店 (喫茶店 / 銀座駅、日比谷駅、内幸町駅) 夜総合点★★★☆☆ 3.9
2016.03.01
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この写真、このヨーグルトをご存じの方は、狂喜乱舞してしまう光景なハズ こちら、ギリシャのファゲというメーカーのギリシャヨーグルトなんですが、めちゃくちゃおいしいんですそしてめちゃくちゃ高い大きめのカップヨーグルトなんですが、1個648円~669円します。それが半額になった日には買い占めるでしょう今回買ったのは、はちみつ付きの脂肪分5%、ノーマルの脂肪分0%、パイナップル入りの脂肪分0%。他にノーマルの脂肪分5%もあります。中でも一番おすすめなのが、はちみつ付きの物ギリシャヨーグルト はちみつ付 (グリークヨーグルト) 脂肪分5% TOTAL 1... 中はこんな感じ。はちみつの分、ヨーグルトが少ないです。 他のギリシャヨーグルトより濃厚で、初めて食べた時、かなり衝撃を受けました。濃厚すぎて1度に食べきることができなかったくらい。チーズのようで、デザートのようで、これぞギリシャヨーグルトの王様って感じです。スプーンを逆さにしても落ちてこないくらい濃厚です。いずれ落ちますけど。 またこのはちみつが濃厚でおいしくて、できればノーマルのを買いたいけれど、ついつい、こちらを選んでしまいます。はちみつとヨーグルトを一緒に食べると、本当においしくて、下手なスイーツ食べるより、全然おいしく満足感あります。脂肪分0パーセントとパイナップル入りは初めて食べたのですが、0%より5%の方がチーズっぽさが増して圧倒的においしいです。5%がおすすめです。ギリシャヨーグルト (グリークヨーグルト) 脂肪分0% TOTAL 170g ファゲ[... パイナップル入りは、砂糖とかコーンスターチとかが入って、柔らかくなっていて、ギリシャヨーグルトの濃厚さが薄れてしまっていました。普通においしいけどおすすめではないです。フルヨ 乳脂肪分0% ヨーグルト パイナップル 170g ファゲ[冷蔵便のみ] 私はイオンで買いました。ネットだとトスカニー@伊ワイン&グルメ食材で買えるようです。機会がありましたら、ぜひ、試してみてください
2016.02.28
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京都に本店がある、フレンチと日本料理をベースとした創作和食のお店、レストランよねむら。そのレストランのオリジナルクッキーのお店が、日本橋のコレド室町2に入っていて、結構前に行って、試食をさせてもらったところ、すごくおいしかったんですただ、ちょっと高いなぁと思って、その時は買わなかったのですが、この度、買ってみました 10枚入り(600円)を2つ。たくさんの種類の中から、以前は3種類選べたこともあったようですが、今は2種類選べます。 でも、いつも全種類あるわけではないようです。今回は、手前から七味、お抹茶、かぼちゃ、さつまいもです これが、どれもおいしーーーーー!!!一口で、いい素材使っているのが分かります。七味とか、珍しいんですが、ベースのクッキーのお味がとてもおいしいので、これはもぅ、何味でもおいしいでしょー!という感じです。かつ、それぞれのフレーバーの味が濃い特にさつまいもは、こんなにガツンと来るとは思わなかったという感じです。かぼちゃは、この中ではちょっと薄め。お抹茶はしっかり抹茶味。七味は、最初は抑えめの山椒の味がして、後でピリリと刺激が来ます。他にも、柴漬けやたくわんや納豆味まで 変わり種なのに、こんなにおいしいなんてスゴイいつか缶入りを買って、抱えながら食べたいですそして日本橋と言えば、今日まで日本橋三越で長崎展をやっていて、鬼鯖寿司がやってきていました。 これで何回目か分からないけど、タイミングが合ったら買いに行ってますかなり浅い漬かり具合の、肉厚の鯖のお刺身が、とってもおいしいんです おいしかったー機会がありましたら、こちらもぜひ、試してみてください次、東京では1月20日~24日まで伊勢丹新宿店の大九州展に出店するようです。ヨネムラザストア (洋菓子(その他) / 三越前駅、新日本橋駅、小伝馬町駅)夜総合点★★★★☆ 4.5
2016.01.18
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ジンゴーベー♪ジンゴーベー♪というわけで、クリスマスも近づいてきましたが、この時期は、プチギフトを買うことがあったりしますね そんな時にも良い、マニアックなおすすめのスイーツがありますそれが、珈琲茶館「集」イトシアプラザ有楽町店のチョコチップクッキー有楽町の丸井の右隣りにある建物の2階。窓に店名が書いてあるのを見たことがある人も多いと思います。 いわゆるカフェというか、喫茶店で、先日、ここでコーヒーを飲んだのですが、その時サービスで付いてきたクッキーがとってもおいしくて、改めてクッキーだけ買いに行きました10枚入り税込み310円です。材料は、小麦粉、砂糖、バター、卵、塩、チョコレートのみ。 このクッキーや、テイクアウトも可なケーキ達は、こちらの、ハイアットリージェンシーや銀座レカンのパティシエをされていた方が作っているそう。珈琲茶館「集」は他にも結構店舗があるのですが、店舗によって違う人がスイーツを作っているそうで、特にこちらの有楽町店がおいしいと店員さんがおっしゃっていました 甘さがちょうど良くて、一人で一袋一気に食べてしまいます。ホント美味おいしいから売ってほしいとお客さんに言われて、売り始めたそうですょ。 そして、追加料金無しでこんなにしっかりラッピングしてもらえましたこれは2袋入れてます。クリスマス仕様ではなかったので、クリスマスギフトでしたら、自分で赤いリボンとかクリスマスシールを用意して仕上げるといいですね♪ すごく特徴のある味というわけではなく、いわゆるとってもおいしい手作りクッキーですが、おいしいのでおすすめです
2015.12.16
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草餅が有名な、東向島の志”満ん草餅(じまんくさもち)。以前食べた時に写真を撮った気がするのですが、どこかに行ってしまったみたい・・・つるっとした緑色の丸い草餅(あん入り)と、真ん中がへこんだ草餅(あん無し)の2種類があって、もちっと歯切れが良い草餅です。 今回、手土産に購入して改めて頂いたのですが、おいしいけど、私は築地の茂助だんごの草餅の方が、ワイルドな風味で好きかなーという気がしました。それはそうと、今回ついでに、栗きんとんどら焼というのを買ってみたのですが、これがすごくおいしかったのでご紹介します あんは小豆ではなく、青えんどうのあんで、小豆ほど甘くなくてちょうどイイまた、バタークリームがたっぷり挟まっていて、ミルキーさと塩気が豊かな味の層を生み出しています。さらに生地はしっとりしていて、卵の風味が広がり、おいしーーーんです栗は柔らかめのが1つ入っていました。 なんか感動~と思って、食べログを見てみたら、やはり、何気にこのどら焼きを絶賛する声が多かったです機会がありましたら、ぜひ、召し上がってみてくださいところで、話は変わりますが、以前、和久傳のほうじ茶がおいしいとご紹介しましたが、そちらの柚子ピールのチョコレートも気になったので、先日、試してみました商品を受け取ってびっくり50gってこんなに小さいのねーーーこれで1,944円 中。 柚子の皮の苦みは無く、甘さも控えめで、食べやすいです。チョコの部分は、ココアがまぶしてあるだけ?っていうくらい薄いです。お上品な感じ。 普通においしいけど、インパクトは全く無かったです。やっぱり、れんこん菓子の西湖の方がおすすめかも。一応ご報告でしたッ
2015.11.23
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赤坂にある和菓子屋さん、相模屋。明治28年創業以来変わらぬ製法による「寒天作り」を主に、「あんみつ材料」の製造・卸し・小売り専門店として、先祖代々より手作りによる少量生産にこだわり、100年を超えた現在も、これを守り続けております、とのこと。そちらのあんみつ(476円)が、とってもおいしかったのでご紹介します まずは、こしあんと赤えんどう豆、求肥をトッピング。そして、黒蜜を少しかけました。 食べてみると、甘いだろうと覚悟しながら口に入れたこしあんが、思ったより甘さ控えめで美味そして、ものすごく滑らか赤えんどう豆はほんのり塩味が付いていて、固めで、食感がグッド求肥は砂糖がいっぱいで、甘くて好みではなかったです。 そしてこの寒天が、海草の風味豊かで、そっけない大人の味という感じで、とってもイイ伊豆の最高級の天草を数種類ブレンドして作っているそう。黒蜜もおいしいのですが、かけるのは少しにして、寒天の味と香りを味わうようにして食べると、すごくおいしかったです。寒天もこしあんも求肥も赤えんどう豆も黒蜜も、全部手作りだそうです。お豆の塩味と食感も手伝って、全体的にさっぱりして、くどくない大人のあんみつ。今度はもっとたらふく食べたい機会があったら、ぜひ、召し上がってみてください(通販もあります。)赤坂 相模屋 (和菓子 / 赤坂駅、赤坂見附駅、溜池山王駅)昼総合点★★★★☆ 4.0
2015.11.12
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以前、こちらのブログでお米のバームクーヘンをご紹介した山形県のお菓子屋さんコメル。東京駅にあったお店が無くなってしまい、今は(山形以外は)通販で買うしかないのですが、主人が山形に行ったので、買ってきてもらいました これがすごくおいしいです そして今回は、お米のカステラも 中身。 材料。マーガリンとかショートニングとか植物油脂とか入ってないです。 食べてみると、やっぱりおいしーーーー普通のカステラほど卵の味は強くなく、食感はふわふわしていて、シフォンケーキ寄り。甘さもちょうどよく、軽いので、いくらでも食べられます。これはまるごと一個が一人分と思って買った方がいいですね 比べるとバームクーヘンの方がより好きですが、こちらもとってもおいしかったです何でこのお店が東京駅から撤退してしまったのか、理解できませんくぅ~
2015.11.03
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シソ入りのぼた餅がとってもおいしい仙太郎ですが、銀座三越限定商品というものがあったので、買ってみました葛あづきどうふ(540円)と黒豆寒天ほうじ茶(194円)。 葛あづきどうふは、固めの水ようかんという感じで、決して豆腐ではなかったです。甘さは強めで、普通においしかったです。 そして、おすすめなのが黒豆寒天ほうじ茶の方 瑞々しいほうじ茶味の寒天の中に黒豆が甘さ控えめで、とってもおいしい~ほうじ茶好き、黒豆好きには堪らない一品です機会がありましたら、ぜひ、お試しください
2015.08.16
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おいしいと噂には聞いておりましたエニスモアガーデンのパウンドケーキ。パウンドケーキって、あんまり買う機会が無いし、お値段もいいお値段なのでなかなか手が伸びませんでしたが、思い切って買ってみました 数種類ある中でも人気の高い、チーズのパウンドケーキです。ハーフサイズ1,296円。 真ん中にクリームチーズが入っています。 食べてみると、生地の部分はとっても甘さ控えめで、しっとり。あっさりめのクリームチーズと一緒に食べると、じんわり優しい甘さが引き立つ感じ。潔い甘さ控えめ具合で、とっても気に入りました独自の配合と製法でしっとりなめらかにしているというだけあって、生地が本当にしっとりしてます手土産に、こちらも人気の黒ゴマ味を買って、少し頂きましたが、やはりしっとりしていて、味は中華の黒ゴマ団子みたいな味でゴマ感満載でおいしかったです。私はどちらかと言うとチーズの方が好きでした。他にかぼちゃや抹茶など、おいしそうなのがたくさんぜひまた食べてみたいですエニスモアガーデン 日本橋三越店 (ケーキ / 三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅)昼総合点★★★☆☆ 3.8
2015.07.24
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お土産で買ってきてくれたドーナツ。一口食べて、とってもおいしかったので、慌てて撮影フロレスタというお店のドーナツです。 ノーマルとチョコを食べましたが、特にノーマルが美味いかにも余計な物が入っていない優しい味で、噛めば噛むほど甘みを感じます。お店の説明にもありましたが、シンプルなのにやみつきになるおいしさ、ホントその通りですチョコの方も甘さ控えめでおいしいのですが、生地の味が分かり辛くなってしまうので、ノーマルの方がおいしく感じました他に塩キャラメル味とかもあって、おいしそう~あと、動物の形のドーナツも売りみたいなんですよね。少し前にテレビでも見ました。近くに無いのが残念ですが、行くことがあったら、ぜひまた買いたいです フロレスタ 戸越銀座店 (ドーナツ / 戸越銀座駅、戸越駅、荏原中延駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5
2015.06.17
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上野に行ったら、岡埜栄泉の前においしそうな抹茶どらやきの看板があったので、買ってみました抹茶どらやきMIYABI(250円) 生地にも抹茶が練り込まれているのって、結構珍しい。中に抹茶クリームも入っています。 ずっしりボリューミーで、抹茶の味が結構強めでおいしかったのですが、うまくまとまりすぎてるかなもっと生地やクリームが苦くて、あんこの甘さとの対比を楽しめるようなエッジが効いているのが食べてみたいなぁという感じです。そして、こちらはついでに買った、黒豆金つば。黒豆入りって珍しいと思って。上野店限定とのこと。180円。 食べてみたら、これが、とってもおいしい普通は単調な味の金つばですが、こちらは、黒豆のさっぱり感と香りが、いいアクセントになっていますとっても気に入りましたおすすめです あとは、よもぎ大福も買いました。よもぎの味が濃くて、こちらも、とってもおいしかったです豆大福もいいけど、機会がありましたら、黒豆きんつばやよもぎ大福もお試しください
2015.05.02
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最近、チョコレートと言えば、断然ダークチョコレートにハマってますで、明治 チョコレート効果カカオ86%BOX 70g 【HLS_DU】をポリフェノールのサプリメントと認識して、食べてますそんなわけで、バレンタインチョコもミルキーだったり、甘ったるくない、板チョコをセレクト一応特別感が欲しいので、ラ・メゾン・デュ・ショコラのものにしました。 オリノコ(カカオ60%)、マダガスカル(68%)、クアナ(74%)。マダガスカルだけは、カカオ豆をブレンドせず、マダガスカル産のみを使っていて、1,404円。あとの2つはブレンドされていて、それぞれ999円。中はこのような感じ。マークがいい感じ こちらがそれぞれのカケラ。 1番おいしかったのは、オリノコ(60%)甘さ控えめなんだけど、控えめすぎないちょうどいい感じマダガスカルはちょっと、シソみたいな、このカカオの特徴なんでしょうか、特徴のある味でした。どれも口どけなめらかなのは、さすが、メゾン・デュ・ショコラ、といった感じでしたッ機会がありましたら、オリノコを試してみてください
2015.02.21
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ぜんざい食べたーいでも自分で作ったら、たくさんできて、連日食べることになるしなぁーお店の、とらやとかのが食べたーいってことで、とらやのぜんざいを買ってきました虎屋菓寮に行っても良かったのですが、デパ地下に行く機会があったので、デパ地下にて購入しました。(626円) 中にはレトルトパックのぜんざいと小さいお餅が。レトルトパックをお湯で温めるか、器に出して電子レンジでチンするか、どちらかで食べられます。 それなりに甘いですが、和三盆入りで優しい甘さで、おいしかったですまた食べたいですこちらのつぶ餡の他に、こし餡のお汁粉と、白小豆の白いお汁粉(ぜんざい)がありました。 また、こちらは、食べ比べてみよーと思って買った、たねやのぜんざい。(432円) 器に入っていて、そのままレンジでチンできます 小豆がゴロゴロ~でおいしいのですが、いかんせん、甘い甘すぎる何で~お餅2個追加しましたよっこれはリピ無しです。 他にも1人分のぜんざいって、結構あるので、お気に入りを見つけておくと、さくっと一杯食べたい時に良いですねッぜんざいLOVEです
2015.01.23
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東京タワーの近くにある、ベルギー発のオシャレなベーカリーレストラン、ル・パン・コティディアン。いつか行きたいと思いつつ、なかなか普段行く場所じゃないので、行っていなかったのですが、いつのまにかいろんな所にお店ができていたんですねッ(芝公園の他に、東京オペラシティ・表参道・日比谷・代官山・東小金井。)というわけで、日比谷店にGOしました。何か小さくて入り辛い雰囲気でした。テイクアウトの売り場も狭くて、品数も少なかったです。今回購入したのは、まず、フレンチトーストとマッシュルームとチーズのサンドイッチ。 フレンチトーストは普通。というか、やはり冷めてると、どうしても魅力半減しちゃいますね。サンドイッチは酸味のかなり強いパンであまり好きではなかったです。具も普通でした。 そしてクロワッサンは、バターたっぷりっていうわけではなく、どちらかというと控えめな感じ。クロワッサンとしてはさっぱりめと言いましょうか。奥にほんのり甘みを感じました。バゲットはめちゃくちゃ硬かったですこちらもかなりさっぱりめ。 オーガニック小麦を使い、シンプルなパンを目指しているようで、それは存分に感じました。良くも悪くも、日本人に合わせてない感じで、あんまり好みではなかったです。でもでも、レジカウンターにあって、最後に追加したブラウニーが大当たりッ大きいサイズもありましたが、こちらは小さいサイズ。 程よく濃厚で、甘すぎず、とってもおいしかったですさすがベルギーあと、迷って買わなかったマドレーヌもどうやらおいしいみたいなので、今度はそちらも買ってみたいですル パン コティディアン 日比谷店 (パン / 日比谷駅、銀座駅、有楽町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2015.01.15
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主人が浅草に用事があったので、口コミで評判の良い、たい焼きを買ってきてもらいました。写楽というお店のたい焼き1個150円だそう 紙袋から出すと、ワイルドな焦げ目が付いていて、すごぉく香ばしい香りがします何でも、こちらのたい焼きは、「天然物」とか「一丁焼き」とか言われる、一匹ずつの型に入れて、回しながら焼く焼き方のたい焼きだそう。強火で一気に焼き上げる為、皮はパリパリで、焦げ目も不均一な感じで、それがまたおいしそう割ってみてみると、すごい薄い皮にあんこがこれでもかという程、たっぷり 私は、あんこの量にはこだわりは無く、むしろ甘すぎたらイヤだなぁと思っていたのですが、食べてみると、甘さ控えめで、豆を感じるホックホクの食感で、おいしいっそして、何といっても、ホントに皮がパリッパリ噛む度に、パリパリパリパリ言います。薄くても主張があって、甘くなくて、むしろ焦げの風味で少し苦みのある味が、あんこの甘さと良く合い、とってもおいしかったです今まで、そこまでたい焼きラブってわけでわけではなかったけど、ちょっと天然物行脚をしてみたくなりましたッたい焼 写楽 (たい焼き・大判焼き / 浅草駅(つくばEXP)、浅草駅(東武・都営・メトロ)、田原町駅)昼総合点★★★★☆ 4.0
2014.12.07
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前から気になっていた、AKOMEYA TOKYOに初めて入ってみました銀座マロニエゲートの裏の道にある、お米を中心にした食のセレクトショップ&レストラン。入ってみると、予想以上においしそうな物がたくさんで、楽しいこと楽しいことまずはおにぎりをゲット。(480円+税) 鮭のおにぎりと梅のおにぎりと、山賊揚げといぶりがっこ。驚く程ではないけれど、それぞれおいしかったですお米は粒が立っていました。もう少しふわっと感が残るように握られていると、より良かったと思います。 そして、目立っていた、太白おあげという厚いおあげ。(600円+税)太白胡麻油で揚げているんだそう。 袋に書いてあったように、レンジでチンして、フライパンで少し焼きました。 確かにさっぱりしていて、良質なおあげという感じで、厚いので食感も楽しめて良いと思います。私はおあげは別に好きではないので、やはりそこまで響きませんでしたそして、最後におはぎ。(4個で640円+税)パッケージもかわゆい とても小さいです。ピンポン玉くらい。白いのは、季節のおはぎってことで、栗のおはぎでした。 両方とも、中のお米がみずみずしくて、いい意味で主張していて、おいしかったですつぶあんは文句無しにおいしかったのですが、栗の方は、白いんげん豆も使われていて、白あん+栗という感じのあんで、それはおはぎにあんまり合ってない気がしました。4個セットじゃなくて、好きな味を選べるといいのになぁと思いました。 テイクアウト物としては、他にいなりずしとわらびもちがあります。その他、何かイイ物を見つけたらまたご紹介します
2014.11.17
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青山一丁目駅の中、というか、駅とつながっているビルの地下に、トラヤカフェがあったので、前から食べてみたかったスイーツを買ってみました左から、抹茶と白あんのケーキ、白あんのカステラ、あずきとカカオのフォンダン。抹茶と白あんが432円、フォンダンが486円で、めっちゃ高かったぁフィナンシェを2枚重ねたくらいの大きさなのにぃ。 味は、抹茶と白あんのケーキと白あんのカステラは、あーはいはい・・・という感じで、普通においしかったです。白あんのカステラには米みそが隠し味に入ってました。 一方、あずきとカカオのフォンダンはすごくしっとりしてて、カカオの味もあずきの味もしっかりしていて、珍しくもあり、おいしかったですふっとシナモンが香るのは、私的にはいらないですケド。でもでも、おいしかったので、手土産にもいいし、私も戴けるものなら戴きたいですッ
2014.06.21
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妊娠したお友達がうちに来る時に、ベビーなアイシングクッキーを用意したいなぁーと思って、青山にあるアイシングクッキーのお店、SWEETS HOLICに行ってみました 店内には、カワイイアイシングクッキーが・・・ いっぱぁーーい・・・ は、ありませんでしたが、何とか工房から出してきてもらって、お目当てのクッキーを買えました。人気だし、生産量も少ないし、だと思うので、お目当ての物がある時は、事前に問い合わせが確実です ゲットしたのはこちらのクッキーちなみにこの3段トレーはIKEA イケア サービングスタンド 3段。ランチは私が用意して、おやつはお友達が持ってきてくれるってことだったので、スカスカしてますが・・・一番下にはノンカフェイン紅茶ティーバッグ 全8種類お試しセットを並べてみました いくつか見つけたアイシングクッキーのお店の中でも、こちらの物はカワイイし、値段もアイシングクッキーの中ではお安い方でした。ディーン&デルーカなどは、丸い形のシンプルな物でも1枚410円ですし。 さらに材料も国産の物、ちゃんとした物を使っています。味は、アイシングの甘さを考えて、クッキー部分は甘さをすごく控えてあって、バターや他の材料の香りが良く、すっごくおいしかったですッというわけで、めっちゃ、おすすめ通販もあるし、オリジナルのオーダーもできるようですただ、両方とも納期が結構かかるのでご注意ください。 ぎりぎりまで、これを機にアイシングクッキーを自分で作ってみるか考えたけど、今回は時間を買いましたでも、買うと高いし、うまく作れるようになったら、すごくイイですね老後にやってみます(笑)
2014.06.19
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昨日は我が家でパブリックビューイングが行われたのでこんな飾り付けをご準備 こちらは、改めてご紹介しますが、Word Banner ワードバナー ゴールド kr0101っていう物で、アルファベットを自由につなげられるんです昨日は主人のリクエストによりこの言葉に。サッカー好きならみんな知ってるらしい。ところで、ローソンでカントリーマアム ブラジルコーヒーを見つけました ローソンで見つけたけど、スーパーで買おうと思ったら、スーパーでは売ってませんでしたローソン限定らしいです。みんなネタ的に買うのか、後日、行ったら売り切れてて、結構苦労してゲット中の袋もカワイイ で、味はほんのりコーヒー味で、甘さは他のより控えめで、おいしいッ冷やしたり凍らせたりすると、よりおいしかったですもっとガッツリコーヒー味&もっと甘さ控えめだと、もっとうれしいんですけどネ。ローソンでは、ゲンコツメンチも買ってみましたが、おいしかったです
2014.06.16
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時々埼玉に行くんですけど、評価が高いケーキ屋さんができたってことで、食べてみましたさいたま新都心駅そばのUN GRAND PAS(アングランパ)というお店です。最初、モンブランを食べたら、甘すぎて、あぁ・・・ちょっと合わないわーと思ったのですが、 これだけじゃ分からないと、後日リベンジショートケーキとミルフィーユとフロマージュクリュというチーズ系のケーキ 恐る恐る食べたら、これらは甘さ控えめでおいしかったですミルフィーユはそれなりに甘かったかな。フロマージュクリュは中にフランボワーズのジュレが入っているのですが、全体的に酸味が弱くて、もっと強い方が好きでした。特筆すべきは、フロマージュクリュの土台にあるサブレと、ミルフィーユのトップの生地が、両方ともバターの香りが豊かで、ちょっとキャラメリゼされているようにコーティングされていて、すごくおいしかったです。その部分が忘れられません機会があったら、また他のも食べてみようと思いますアングランパ (ケーキ / さいたま新都心駅、北与野駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2014.06.12
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食べかけなんですけど、ご紹介したくなったので、アップさせてください高知のカツオをお取り寄せした時に、おまけで戴いた《野村煎豆加工店》ミレービスケット【130g】。 知らなかったんですけど、知る人ぞ知る、高知の大人気のビスケットなんですね揚げて塩をまぶしてあるのが特徴で、愛知にもあるそうですが、高知の野村煎豆加工店の物は、豆菓子と同じ鍋(油も?)で作るから、お豆の味が移って、よりおいしいんだとか。 食べてみると、何が特別ってわけでもないんですけど、食べだすと止まらないんです絶対にほんのり甘くて、ほんのりしょっぱくて、歯応えも良くって、確かにほんのり大豆っぽい味が付いていて、何気に奥深くもあり。アスパラビスケットとかどうぶつビスケットに少し似てますが、それより全然おいしいですこれはいい物知りました ところで、味同様に気になったのが、こちらのパッケージ。 ・・・って、お豆入ってないやんけっていう。 ここまで書かれたら、ビスケットと一緒にお豆も入ってるのかなと探したけど、入っておらず、材料にも入っておらず。でも、お店の主張は分かりました。そんなこんなのミレービスケット、見つけたらぜひ、食べてみてくださいって、ご近所に無ければ取り寄せるしかないと思いますが・・・・・私は取り寄せてしまうかもですッ
2014.05.23
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CMを見ても、パッケージを見ても、おいしそうだとは思えなかったハーゲンダッツのスプーンベジ。でも、試さないわけにはいかないので、買ってみました そして恐る恐る食べてみたら・・・、めっちゃおいしい 野菜の主張は弱めで、完全スイーツ。チェリートマトはチェリー味の後にトマトがほんのりやってくる感じ。キャロットオレンジは、まぁ、そのまんまキャロットオレンジなんですけど、若干、充実野菜を彷彿とさせる感じ。どちらも甘くてクリーミーだけど、さっぱり感があって、後を引きます。高級レストランのデザートに出てきそうな感じで、ホントおいしかったぁ~特にトマトチェリーがおいしかったですいやぁ~、すごいわハーゲンダッツリピ大決定、っていうかストックします
2014.05.15
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続いてDEAN&DELUCAのパン達こちらはDEAN&DELUCAでかなり目立っている、オレオのマフィン(345円くらい)とホワイトロール(302円くらい)。 オレオのマフィンはオレオが甘くて、失敗したかと思ったのですが、マフィン生地の部分がかなり甘さ控えめで、ちゃんとバランスが取れてましたおいしいぃ~ホワイトロールは、何て書いてあったかなぁ、クッキー生地を巻いたって感じの物で、甘い系ですが、甘さ控えめで、アクセントになる部分が無いお食事パン的な存在感でした。こちらは普通においしかったです。そして、まるっとしたキーマカレーパン(324円)(「まるっとした」は商品名ではありません。) 笑っちゃうくらい丸いです。そして巨大。中には、やはりちゃんと作られた感のあるトマトが効いたキーマカレーが入っていました。おいしかったですそしてルバーブのガレット(432円)とメープルスコーン(302円くらい)。 ルバーブのガレットは甘酸っぱいルバーブジャムと、全粒粉の香ばしいガレット。ジャムもおいしいけど、特にガレットの部分が深い味ですごくおいしかったですメープルスコーンは、ほろほろ感もあるけれど、しっとり感もあり、絶妙な食感で好きです以前にベリー(フランボワーズだったかな?)のスコーンも食べましたが、どちらも甘さがちょうど良くて、おいしかったですDEAN&DELUCAのパンは、ワイルドな見た目とは裏腹に、甘さがちょうど良いということが分かってきましたオシャレ感込みでの評価ですが、気に入ったので、また次のお買い物が楽しみです
2014.05.02
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毎朝食べるフルーツがマンネリ気味なので、冷凍マンゴーを取り入れることにしました冷凍マンゴーは、前にスーパーで普通に売っているのを食べたら、あまりおいしくなかったので、興味が無かったんですけど、たまたま楽天でいろいろ見かけて、冷凍マンゴーにも、甘いのと甘くないのがあるんだ~と知り、甘そうなのを注文しようかと思いましたが、まずは、近場で他の冷凍マンゴーを買ってみようと思い、カルディのを買ってみました。セブ島のマンゴーのようです。 500gで498円でした。 楽天のおいしそうなのは、木の上で完熟させた、とか、独自の技術で完熟させた(平均糖度17)、とか、書かれていたのですが、こちらには何も書いてなくて、どうかな~と思ったのですが、食べてみると、味と香りが濃厚でおいしいまさに南国の味マンゴーかき氷の上のとろりとしたマンゴーの味もっと甘いのもあるかもしれないけど、これで十分という感じです。ついつい凍ったまま食べてしまうけど、ちゃんと解凍した方が甘くておいしいです ちなみに楽天のおいしそうなのとは、こちらの3つ<木の上で完熟>木で完熟しているから甘さが違います!マンゴー(木成り完熟) ハーフカット 1Kg♪ <独自技術で完熟>冷凍マンゴー/まんごー/カットマンゴー濃厚完熟!冷凍マンゴー1kg <種周りの果肉>ミンダナオ島産レア・マンゴー×1kg これらも、一度は注文してみたいなーと思っています。特に、木で熟したマンゴーは、日本では食べられないので、かなり興味ありますいずれにしても、切らずに、ちょっとだけでも食べられる冷凍マンゴーって、かなりイイこんなにおいしいなら、常備決定ですそしてこちらのランチョンマットは、チェックシャツを買ったお店、スタディオクリップで、30%オフで、226円でした 部屋のイメージには合わないのですが、気分転換ってことでココからかすかに海を感じています
2014.04.10
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ハーゲンダッツの期間限定新製品、ローズ味とサクラ味かわいいけど、正直、そこまでおいしそうには見えない、けど、ハーゲンダッツを信じて買ってみました 開けてみると、上にソースがかかっていましたこちらはローズ味。 予想通り、ローズの香り、プラス、ラズベリーなど酸味の効いたフルーツの組み合わせなのですが、アイスクリームがまったりとした、ほぼいちご味で、酸味控えめだったので、ただただ甘酸っぱいわけではなく、濃厚なミルキーさも感じられ、おいしかったですそしてこちらがサクラ味。 桜餅(道明寺)のような味だったらいいなと思ったのですが、桜餅一歩手前という感じでした桜花びらパウダーとラズベリーやチェリーで味を作っています。こちらもおいしかったですが、葉っぱの味と塩味も入れていただいて、桜餅味もぜひ、食べてみたいと思いました自分で加えればいいですかね。でも、それだったら、ホントの桜餅買っちゃいますねどちらも、高級レストランのデザートに出て来そうな、おしゃれで凝ったお味でしたただ不思議と、何度も食べたーいとはならない感じですでも、春を感じられて良かったので、一度は召し上がってみてはいかがでしょうか
2014.03.10
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台湾から戻りまして、何か有力な情報をと思いましたが、よくよく考えると、あんまりスペシャルな場所に行けておらず、おすすめする程のモノが無く、レポートとして成り立たない感じなので、今回は特に記事は書かないことにします。もし、楽しみにしてくださった方がいらっしゃったら、スミマセンただ、一つ言えることは、春水堂のタピオカミルクティーは、他と比べて本当においしかったですそして、その姉妹店だという茶湯會というお店がいろんな所にできていて、 そこのタピオカミルクティーもおいしかったし、売りっぽかった、鉄観音ラテ(鉄観音のミルクティー)も、とってもおいしかったです渋くてすっきりしたお茶とミルクが合う家でも中国茶×ミルクor豆乳、やってみよう~ さてさて、では今日は、おいしいかりんとうのご紹介行列ができている映像をよくテレビで見て、いつか食べてみようと思っていた、日本橋錦豊琳のかりんとう。東京駅グランスタとかに入ってます。きんぴらごぼう味が有名ですよね。 かりんとうはあんまり好きじゃないのですが、これは本当においしかったですまさに、きんぴら、あまじょっぱくて、ピリっと辛くて、食べだしたら止まらないこれは親とかに持って行きたい感じです。 あと、コーヒーときなこ味も買ってみましたが、こちらは普通でした。フレーバーは、まぁ、あるけど、やっぱりかりんとう感が強く。甘い。 きんぴらごぼう味は、ぜひ、機会がありましたら、召し上がってみてくださいッ
2014.02.23
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今年はちょっと早めにバレンタインチョコレートを贈呈1番好きなデルレイのチョコにしましたッ こちらのチョコは、ベルギーのアントワープ本店で作られた物が送られてきています。味の特徴としては、まず、周りのミルクチョコレートがおいしくて、大ぶりなので、中のガナッシュがたっぷりで、他のとは違う満足感が得られますあと、明らかにフレッシュなのが分かるんですよねー。 大きいので、1個を半分こして食べてます。 ただ、久しぶりに食べて思ったのが、1番好きというわけではないかもですと言うか、これも好きだけど、他のも好きだなぁと。やっぱりフランスの有名店のチョコの方がもっと繊細な味で、ガナッシュの味がもっと作りこまれて、洗練されていて、そちらのタイプも好きですでもやっぱり、ごろっとしたフレッシュなチョコっていうのも、味があるし、うんうん、やっぱりどちらも好きですデルレイ未経験の方には、機会があったら、ぜひ、お試しいただきたいです
2014.02.07
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今まであまり惹かれなかったのですが、物は試しと、買ってみました。アンティ・アンズのプレッツェル これがとってもおいしかったです最初、塩が付いているだけのプレーンなオリジナルプレッツェルを食べてみたのですが、意外に甘くて、そこに塩が効いていて、生地はベーグルみたいに弾力があって、味も食感もクセになる感じ甘くもあり、しょっぱくもあるけど、甘さを楽しむ方の食べ物でした。そして、下の写真は、手前がメープルプレッツェル、奥がきなこプレッツェル。 これもおいしかったぁ歯応えがしっかりした揚げパンみたいな感じ。片方が焼き立てだったんですけど、やっぱりそちらの方が柔らかかったので、できれば、お店ですぐに食べた方がいいですネ家でもうまく温めれば大丈夫かもですが。この細長い形のお蔭で、固めの食感でも食べやすくなっていて、なかなか完成された食べ物だなぁと思いました。ちょっとじゃなくて、結構小腹が空いた時に良いですまずはプレーンのプレッツェルで、もっちり生地そのものを楽しむのがおすすめです
2014.01.31
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赤坂に評判のいいケーキ屋さんがあるってことで、いくつか食べてみましたリベルターブルというお店ですこちらはグラースというケーキで、ベリーのムースの中に・・・ バジルのクレームブリュレが フルーツ×バジルの組み合わせは、たま~にありますけど、爽やかで好きですこちらも違和感は全く無く、上品で気品のある感じで、おいしかったですそしてこちらは、ヴェールというケーキ。 イタリア産ピスタチオのクレームムースリーヌにフェンネルとシトロンのジュレ、ピスタチオダコワーズ。 ピスタチオムースが濃厚でおいしいですそして中には白菜のお漬物的にシャキシャキした物が・・・。んーー、食べたことあるけど、何だっけぇと思って調べたら、ウイキョウ。そぅそぅしかし、ウイキョウとフェンネルって同じ植物だって、初めて知りました ま、でも、ウイキョウは別にいらない感じでした。そして、こちらがスペシャリテのリュクス。(リュクスだけに840円。)お店のフェイスブックによると、この前、はなまるマーケットで紹介されたみたい。 チョコレートムースの中に、なんと黒トリュフクリーム黒トリュフの粒がいっぱい入っていて、香りが強烈食べる度、いちいち黒トリュフの香りが鼻腔に抜けます黒トリュフバターを思わせる感じ。 こちらも、私は黒トリュフは別に好きじゃないので、ちょっと何だか余計な感じでした。チョコレートムースはおいしかったです特にヴェールとリュクスはおやつのスイーツと言うより、食事の延長線上にあるデザートという感じで、お酒に合いそうちょうどその日シャンパンを飲んでいたので、実際、ピッタリでした他に、フォアグラを使ったケーキとかもあるみたいです。私的には、そういうのじゃなくて、次はフツーの、フツーのを選んで食べたいですが、奇抜さを楽しむ心の余裕、大人の余裕を持ち合わせている人には、驚きを楽しむ遊び感覚で食べるっていうスタンスもアリかなと思います。とか考えてたら、「ここのケーキ好きなんだよね」とか言ってる男性がいたら、ちょっとカッコイイかもと思えてきましたちなみに、焼き菓子も食べましたが、おいしかったです。特に右のガレットブルトンヌがとってもおいしかったです 今年のクリスマスケーキは、上の最後のケーキ2つを食べる前に、こちらのケーキを予約していました。(最初のケーキはおいしかったし。)説明を見ると、まぁまぁ普通っぽいので、私好みであることを期待しています・・・。ドォカナードキドキリベルターブル (ケーキ / 赤坂駅、溜池山王駅、赤坂見附駅)夜総合点★★★☆☆ 3.3
2013.12.19
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小ネタですけど、先日ご紹介したお米のバウムクーヘンのお店、コメルの、別のお菓子を早速食べてみました生ケーキもあるのですが、山形でしか売られていないとのことで、カステラマドレーヌ「こめこまる」を(3個で399円) ふわっふわのマドレーヌの中に、金時豆の煮豆が(確か)2粒入っていました。 こちらも米粉(山形県のはえぬき)でできているのですが(小麦粉も少し入っています。)、全然分からない感じで、ほんのり蜂蜜の味がして、まさに軽いカステラのようなマドレーヌおいしーあ、でも、卵はカステラほど強くないです。煮豆も、食べている時のちょっとした楽しみ的に、うれしく、おいしかったですバウムクーヘンの方が、印象的なおいしさですが、こちらも安定感のあるおいしさでした見た目に華が無いけれど、味重視で、個装のお菓子が必要な時には、グッドだと思いますッ
2013.12.17
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バウムクーヘン仲間(?)から戴いた、山形県発のお菓子屋さんコメルのお米のばうむ。東京駅構内地下一階GRANSTAにもお店があるようです。箱に稲がくっついていてカワイイ こちらのお店&バウムクーヘン、全然聞いたことが無かったので、何の期待もせずに食べたら、ビックリめっちゃおいしいんですけど きめ細やかで、程よくしっとりしていて、生クリームが入っているので、独特のミルキーさと口どけの良さがあって、甘さもちょうど良くって、すっごくおいしーーー米粉と言うのは、言われないと分かりません。(言われても分からないかも。)材料は、「卵、砂糖、バター、米粉、米粉でんぷん、生クリーム、はちみつ、アーモンド、洋酒、バニラ」で無添加、米粉は山形県産のブランド米「つや姫」を使用、卵は新鮮な「わんぱく卵」、砂糖はオーガニックシュガーを使っているそう。そしてドイツのマイスターの資格を持つ先生直伝の作り方だそう。常温OKで2~3週間日持ちするので、お土産にもピッタリオンラインショップもありますが、山形と東京駅にしかお店が無いみたいなので、レア感もバッチリ今後使わせてもらおぅ~機会がありましたら、ぜひ、お試しくださぁい※前回ご紹介したイケアのシューズボックスですが、フタを開けるともぅ、下に垂れ下がるようになりました出し入れする時は、フタは持たないといけません。(追記しました。)コメル (和菓子 / 東京駅、大手町駅、日本橋駅)昼総合点★★★★☆ 4.0
2013.12.06
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手土産用として買うのと同時に、自分用にも買ってみました、たねやの栗月下というお菓子 先日、東屋 (あづまや) 平急須 横手をご紹介した時の写真にも、ちらりと写っていたのですが、羊羹みたいな形のお菓子です。 でも、味は羊羹とは全然違って、まさに栗そのものそれもそのはず、材料は、栗と砂糖とでんぷんだけなんです。栗をパカっと割って、スプーンでほじくりながら食べる時のあの味で、もぅ少し甘ければいいなぁと思う、その甘さが付いている感じおいしいです切り口も栗を切った時のようです。 初めて食べるんですけど、ある意味、食べたことのある味で、私の場合、驚きというより、栗をこんなに食べやすくしてくれて、ありがとうという感謝の気持ちが湧いてきました値段的に、わざわざ自分では買わなくていいかなと思いましたが、極めてナチュラルで、嫌いな人はいないだろうという味なので、贈り物にはグッドだと思います季節感もあるし販売は9月1日~2月中旬で、日持ちは20日だそうです
2013.11.25
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赤坂にあるアラボンヌーというケーキ屋さんのケーキを食べましたこちらのオーナーはキルフェボン出身なんですって。さつまいものタルトは、上のさつまいもはほとんど甘みが加えられておらず、おいもそのままで、フィリングの部分が甘くなっていて、このメリハリがイイと思いました。タルト生地は硬いパイ系の生地でした。素材の味を味わうことができて、おいしかったです モンブランは、良くあるおいしいモンブランでしたが、下にあるのが柔らかいダックワーズ生地なのが、私的にうれしかったです中に栗がまるごと1個入っていました。 そして、一番おいしかったのが、ピオーネのショートケーキ ピオーネが、と言うより、このふわっふわのスポンジとクリームが、とぉってもおいしかったですこれは、これからも季節ごとのショートケーキを制覇していきたいですこういう優しい味のケーキ、大好きいいお店見つけましたアラボンヌー (カフェ / 赤坂駅、赤坂見附駅、溜池山王駅)昼総合点★★★★☆ 4.0
2013.10.28
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一度食べてみたかった、銀座千疋屋のフルーツサンド食べてみました~1,050円なり。 かわゆい箱の中にサンドイッチが2段、入っています。 うーん、ラブリー(これで半量) フルーツは、りんご、メロン、黄桃、いちご、栗(←良く分からなかったけど)が入っていて、りんごの主張が一番強くてシャキシャキしていますが、メロンが爽やかさをプラスし、黄桃がノスタルジーを誘い、それぞれがイイ味出してましたいちごは季節的なこともあり?甘くもなく普通でしたが、見た目的に重要な役割果たしてますまた、パンはカサっとしていて、フルーツやクリームを挟んでもべちゃっとしていませんでした甘さ控えめで、あっさりめのクリームとフルーツとパンが良く合って、おいしかったです他に季節限定いちじくのサンドイッチ(確か1,150円)もありましたオイシソー
2013.10.22
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水ようかんが有名な和菓子屋さん、越後屋若狭。両国駅から徒歩6分のところにあります。 その水ようかんは、予約必須で、とぅるんとぅるんで、おいしくて、高価(約3,000円)、ということで、巷で話題になってます。私は前からブックマークに入れていたのですが、最近、旦那サンがそのお店の存在に気づいて、食べてみたいと言って、予約してくれたので、ついに頂くことにゆるゆるなので、自転車やバイクで持ち帰らないでとか、車の助手席に置かないで、とかいろいろ(非)推奨事項があって、また、持ち帰ったら1~2時間冷やしてということだったので、冷やしておいて、まずは一緒に買った江戸かの子を頂きましたこちらも要予約。300円ちょっと。毎月、このような季節の和菓子が2~3種類あるそうです。 食べてみると、かの子はあまり好きじゃないのですが、これはおいしくてビックリしました小豆そのものを感じられる、甘さ控えめで硬めの小豆と、クセの無い寒天。そしてその配分が絶妙で、おいしかったです そしていよいよ水ようかん 箱を開けると桜の葉が入っていました。 紙を取ると、わぁきれい。大きさは、ハガキの大きさくらいです。 8等分にして、何とかお皿に移していただきます おぉ見た目どおり最高にみずみずしくて、口の中で溶けてゆく~。ゆるゆるとぅるとぅる~甘さ控えめで、後味がスッキリしているのが大変好みでした また、カップとかに入れずに、このように一箱に流し込んであることで、食べる時(や、食べる準備をする時)に必然的にそのやわらかさに向き合うことになり、より印象深い物になっていると思います。インパクトがあって、プレゼントにもピッタリ。(消費期限は当日です。)ちなみに水ようかんは季節限定なのですが、今年は9月7日までだそうですッ冬にはよもぎようかんもあるみたいなので、よもぎ好きとしてはぜひ食べてみたいですッ越後屋若狭 (和菓子 / 浜町駅、両国駅、森下駅)昼総合点★★★☆☆ 3.9
2013.08.31
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すっごいカワイイモノ見つけました リトルアイ ミラーミント フレッシュミント【輸入食品】 いつもサレミ レ(RE)エキストラヴァージンオリーブオイル【輸入食品】を買うKitchen Gardenさんで、他に何か買うもの無いかなとイロイロ見ていたら、この写真が目に入って 名前が「ミラーミント」 ミラー ミラー付いてんのと大興奮&ゲットカワイイ~ていうか、めちゃ便利電車の中とか、やむを得ず人前でいろいろチェックしたい時に、さりげなくチェックできて良いッ鏡は変な風に映る鏡ではなく、ちゃんとした鏡でした こうやって分解できるので、食べ終わったら他のミントを入れることにします。味はぼんやりしてて、全然おいしくなかったですミント感弱すぎ。 ちなみに、そのKitchen Gardenさんがラッピングサービスをしていると気づき、お願いしたら、こんなにかわいくラッピングしてくれましたリボンの色が合っていて、かわいすぎッうれしぃ~ まぁ、ただ、このミント自体は、良く見たら同じ値段で近所のお店でも売られていました・・・輸入食材店にあったので、気になる方はチェックしてみてくださいあと、賞味期限8/31までで良ければ、激安で売られているのもあります≪賞味期限:2013/08/31≫☆リトルアイ ミラーミント フレッシュミント 8g×24個☆ワケあり!...何か意味も無く欲しい(笑)
2013.08.24
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ネスプレッソのエスプレッソで作るアイスカフェオレがおいしすぎる今日この頃。今まではネスプレッソは1日1杯くらいにとどめていたのですが、お店で飲む値段で3杯は飲めるなぁと改めて思って、躊躇無く飲んでます「コーヒー→フリスクに」計画は、既に挫折気味そして、そうなってくると恋しくなるのが、コーヒーのお供パウンドケーキなどのしっかりした物よりも、クッキー、クッキーがちょうどイイクッキー食べたいッってことで、クッキーがマイブーム以前は結構作っていましたが、今はあまり作る気がしないので、ナチュラルっぽいのを買って食べてますそんな中でおいしかったのがコチラジュールス・デストルーパーの薄焼きクッキー このワッフルがおいしいのは知っていましたが、薄焼きクッキーは食べたことが無かったので試してみました 上の写真の上から、ジュールス・デストルーパー ジンジャーシンベルギー王室御用達のクッキージュールス・デストルーパー カシュー&オレンジシン 100gデストルーパー アップルシン 100g (約24枚)。それぞれのドライフルーツが入った、薄くてカリっとしたクッキーこの薄さと硬さが、ちょっとつまむのにピッタリですまぁ、「ちょっと」と言うか、すごい勢いでつまんでしまいますが・・・ これはジンジャーで、こんなふうに具がごろっと入っています。私はジンジャー&シナモン風味のクッキーがあまり得意ではないので、やはりあまり好きではありませんでしたが、カシュー&オレンジとアップルは、とってもおいしかったですどちらかと言えば、カシュー&オレンジの方が好きかなそれから、こちらはカルディで売られていたグランマワイルズというメーカーのクッキー プレーンの方はインパクト薄めでしたが、バタースコッチの方は、キャラメルの味が効いてて、甘いけど、おいしかったですそんな日々の積み重ねにより、少しずつ、しかし着実に太ってきたので、そろそろやめなくてはぁ~~
2013.07.20
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