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昨日叔母さんが、黒糖をい~っぱい(5キロくらい~)持って来てくれて・・・

こりゃ~黒糖パン焼くしかないでしょ~ってことで

早速黒糖パン作りましたぁwwwwwハート

コレ


画像 697.jpg



黒糖山型スティックパン
黒糖あんぱん
黒糖ロール
黒糖プチパン
黒糖コッペパン


全部黒糖生地で作りましたwwwww

見た目ゎ普通のパンと変わらないですね

断面ゎ・・・

コレ~

画像 698.jpg


分かるかなぁ~

中は綺麗な黒糖色

お砂糖分量を、そのまま黒糖に代えて入れただけなんだけど・・・

ぺろり

ほんのり黒糖味で美味しかったです

でも、あんぱんはダメだなぁ~号泣

パン教室では生地量は、あんこの上7下3って習ったんだけど・・・

逆になっちゃった

今日はこしあんで作ったから、餡が緩くて・・・

包む時に生地を多く取り過ぎちゃいました

餡の量も左右均等じゃないし

粒あんでは上手に出来るんだけどなぁ。。。失敗














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最終更新日  June 5, 2007 03:53:35 PM
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Re:★黒糖パン5種類★画像★(06/05)  
moisturelove411  さん
こんにちわー(´I `*)

黒糖のキレイな色わかりますよー↑
砂糖を黒糖に変えるだけで黒糖パンが出来るんですねー!
もっと他にも材料が変わるのかと思ってました('∀'+)☆

あんぱんの作り方にも色々とあるんですねー!
上7下3とは難しそうデス(*>д<)!!! (June 5, 2007 06:40:59 PM)

Re[1]:★黒糖パン5種類★画像★(06/05)  
ciel0606  さん
moisturelove411さん
-----
本当は、他にも分量が変わるのかもしれないけれど…
でも、砂糖を黒糖に変えただけで、上手に出来ましたヨwwwww^^
いろんなパンを試すと楽しいですよネ!!!
(June 6, 2007 04:28:14 PM)

Re:★黒糖パン5種類★画像★(06/05)  
n,くまち  さん
ロールパンがきれい~♪

黒糖生地だったらクルミを入れたら合いそうですね (*^_^*) (June 7, 2007 07:49:13 AM)

Re[1]:★黒糖パン5種類★画像★(06/05)  
ciel0606  さん
n,くまちさん
>ロールパンがきれい~♪

>黒糖生地だったらクルミを入れたら合いそうですね (*^_^*)
-----
くまちさんにお褒め頂けると…本当にウレシイですぅwwwww(●⌒∇⌒●) わーい
あたしも早く講師資格取得したいな♪
早速くるみを入れた黒糖パンにチャレンジしてみます^^ (June 9, 2007 11:19:08 AM)

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