たかきびキャベツロールとか入っているとポイント高いかもね 、という ランホリさん のコメントに、「巻き物、詰め物好き」な私は、即キャベツロールの投入を決定。
ただ、マクロビの定番メニューともいえるたかきびキャベツロールは、何回か作っているので、ちょっと違うバージョンにしたくなった。
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ここで役立ったのが、カノウユミコさんの ますます菜菜ごはん
。 かなり 前に買った ものの、アトピー治療中だった私にはちょっと油っけの多いレシピがメインなので、ほとんど使っていなかった。 でも、おでんにコクを出すためには油っけの多い具が最適、ということで引っ張り出して、キャベツロールの中身のアイデアを探してぱらぱらとめくってみる。 おっ、これいいじゃんない？ と目をつけたのが ごぼうの精進ハンバーグ 。 |
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試しに作ってみた、、、ら、、、 んーー、久々に油たっぷりめに使ったもんだから、焦げ目がつきすぎた（ていうか焦げてます、、ですね）。 でも、要するに、キャベツロールの中に詰めても、ちゃんと形になりそうな硬さということは確認できた。 （う、、苦しい言い訳。） |
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気を取り直して、ごぼうの精進ハンバーグのネタをキャベツで巻く。
本当なら、ようじとかで留めるべきなんだろうな。
でも、ようじが見えにくて食べるときに突き刺さりそうだから、省略。
（なぜか、こういう事に関しては、妙に心配性。。）
鍋の底に敷き詰めれば、大丈夫さ。
（しかし、結局は、アバウト。）
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というわけで、これでようやく三種類の具が入った。 本当は、大根とかも入れれば、もっとおでんらしくなるかな、と思いつつ、まあ、こんにゃくがどうにか、おでんらしさをかもし出してくれているから、いっか。 大根、場所とるし。 （ごめんよ、大根。次回ね。） |
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ということで、生まれて初めて作ったおでん、大体出来上がりました。
しかし、このあと、思いつきでもう一品追加することに。。（つづく）
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ロールキャベツを煮るとき、鍋の底にしきつめて、とるときにスプーンとかを使えば大丈夫でした。でも、おそらく本当は、何かで留めるべきなんだと思う。。
ますます菜菜ごはんのレシピ、冬に作りたくなるものがたくさんです。 (2005.12.21 09:51:22)
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ひとひねり効いたインテリア雑貨や家電など。 おもしろ雑貨コーナー が好き。
クロススティッチできるiPhoneカバー★プチ手芸プロジェクトとして最高かも！欲しい、けど韓国製で日本ではまだ売ってない？
リンゴ型シュガーポット。ヘタが実は、スプーンになっていて、蓋を安定させる二役を担っている優れもの。
ビニールの花瓶。使用していないときは平らにしまえるし、色遣いもポップで気軽に楽しめそう。
アニマル柄なんて所有したことないけれど、このエバーカーキのトートバッグは超いい！赤の差し色が断然オシャレだけど、ファッション凡人な私はやっぱりスタンダードに黒だろうな。
CHUMSってペンギンのロゴが可愛くて好きなんだけど、社会人にはちょっとカジュアルすぎて出番少なそう。でもこのグレーと紫の組み合わせは使えそう！
軽くてちょっと可愛いレインコートを探していて、結局これのネイビーを買った。チープだけど袋もついてくる。他にも 可愛いレインコートたくさんある
ね。
ドイツ製の軽量物干し。シンプルだけど素っ気なくないデザインで、本当に軽量で、たたむと僅か6cmだし、すごい気に入った！
怒濤の可愛い模様攻撃
で、マスキングテープの概念を覆したＭＴは、海外でもwashi tapeとしてすごい人気集めているよう。リバティともコラボしたとは、すごい。
アメリカのドラマ番組「デスパレートな妻たち」で使用されて大人気になったエプロンブランドらしい。 もっとブリブリなエプロンも勢揃い
だけど、このブラックデニム＋真珠風デザインくらいがちょうどツボかも。
無印のキッチン用品
に登場したシリコーン型シリーズが、可愛くてやばい！不要品は買わない主義だけど、猫と家の型を買っちゃいそう！
キャスキッドソンはちょっと甘すぎると感じる人に、このCabbages & Rosesという英国ブランドよさげ！本家ＨＰは ここ
。
このキャラ弁
を見てから、たそがれる猫クッキー型が欲しくなった。後ろ姿だったら、これなんかまさに！
スマートなデザインの品ばかりでなく、 大図まことのクロスステッチ腕時計
とか オリジナルアクセサリー
とか、手作り感のあるものも混じっていて良い感じ。
ネパールのフェアトレード品。人なつっこいライオンと、我が道を行く羊が気に入った。１６０ｃｍ男性着用の写真は必見（笑）。
海外ブログ取材記事
で、「かみの工作所」のすごさを逆輸入的に知った。
かわいい子羊！と思ったら酒井駒子さんのデザインだった。こういう可愛いピンバッジ見ると欲しくなるけれど、どうやって使えばいいのか、いまいち理解できていない。
デザイン性の高い文房具やインテリアグッズのお店。 特集記事
のセンスがいい。
手ぬぐいカフェ の、わんこシリーズがいい味出してる。
ストライブ生地にくるまった、かごバッグ。そうか、秋冬はこうやって、かごをアレンジすれば超素敵になる！
洗濯機そっくりのアルミ容器。こういうミニチュア模倣に何故かやたら弱いの、私。 ★
どらやき、たい焼きのケーブルリール。一見目立たない、どらやきがクスリと笑える。 ★
立ってメッセージを伝えてくれる、伝書鳩の付箋。こういう遊び心って、文房具好きな日本の国民性が表れる ^o^
アルパカのおしゃまな表情が最高！サボテンとウクレレも可愛い～
粋更 、 京東都 など和風モダンから、絵本風 zoologique まで、幅広く可愛いモノがたくさん。
MTなど文具雑貨の取り揃えがセンス良い。サイトデザインも楽天と思えぬ（笑）素敵さ！
やば可愛いデザイン満載で、買おうか迷い中。
三國さんの ミトン編みライブ を見てからファンになった。
このMT↓に滲まず書けるのは、シャーピー！ブラックとブラウンを常備。
フレーム模様のマスキングテープ。瓶ラベルにじゃんじゃか使用して重宝中♪
ツバメノートのミニ。iPhoneサイズで可愛い！携帯用ノートはこれにした★
編み物ブロガーの間で話題の、ベルギー産リネン毛糸。気になるぅ。
天気雨と雷雨の足袋ソックス。 「京東都」 、健やか和モダンで◎
涼しげな水色と淡い紫の縞のてぬぐいで、首に氷パックを巻きたい。
表と裏で反対の配色となる「昼夜織り」のストール。
「散華（さんげ）」。寺院で諸仏の供養時に撒かれる、蓮の弁を模した絵札だそう。出産祝いのメッセージカードにゲット！
カーボンフィルタ付きボトル。愛用中★
タオル生地のターバンにアイスジェルが入る。40度の猛暑が襲ったボストンの友達に送ったらすごい喜んで、ターバン巻いた写真を送ってきたｗ
冷えジェル付きてぬぐいがあった！時流に乗った迅速な商品開発だわ～
アップルのロゴマークをデザインの一部に取り入れた、iPhoneケース。
ケーキのアイシングのような色合いが美しい。
すっきりとしたデザインのNYブランドネックレス。円高還元ですごいリーズナブルになってる。
月のような、花びらのような形がさりげなく渋可愛い、箸置き。
このami-tsumili（ｱﾐﾂﾑﾘ）という帽子ブランド、かなりツボ！
白いリュックにレースあしらうだけで、乙女！防災リュックにしたい。
エナメルレザーのストラップが可愛い。
軽やかゴージャスなネックレスが欲しい。
シャトルシェフにホワイトが出てたの！？今買うなら、絶対こっち！
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