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2006.06.19

Gelato Milano （バークレー、カリフォルニア）

(3)

テーマ：美味しいお店を教えて！(16969)

カテゴリ：市販フーズ・お店

古巣のカリフォリニアに一週間足らずのショートステイ中です。

3日間の仕事を無事終え、現在 バークレー に滞在中。

前もってビーガン対応のお店を調べておいてくれた友達に、超美味しいジェラート屋を教えてもらった。

砂糖は入っているけれど、 乳製品は一切使用していないフルーツジェラート が5種類ほど。

乳製品が入っていないなんて信じられないほど、クリーミーで感動的。

オーナーは、去年までバークレーで人気ジェラート店の店長をしていた（中国系？）アジア人の男性。

その店がどこかに買収されてしまったので、今度は自分でお店を出そうと北イタリアの老舗ジェラート修行に行き、そこのレシピや材料の特別な混ぜ方などを習得した上、そのイタリア老舗店のおじさんに気に入られて、「うちの息子を手伝いとして使わせてあげる」というありがたいオファーを受けて、バークレーに戻ってきて、念願のお店を出したそう。

すごくすっきりとしたシンプルな店構えで、とにかくジェラートの材料と クリーミーさ で勝負したいとのこと。

すべてのジェラートを、お店のすぐ近くでゼロから作っていて、かなり品質にはこだわっているよう。

Gelato Milano 乳製品不使用ジェラート

入って奥の手前の列に並んでいるフルーツジェラートは、乳製品が使われていない。

この日並んでいたのは、ストロベリー、レモン、ピーチ、グレープフルーツ、パイナップル、マンゴ

ストロベリー以外は、どれもほとんど白に近い淡い色。

レモン＆ピーチジェラート（乳製品不使用）

あまり甘党でない私は、レモンとピーチのダブルを注文。

乳製品が入っていないとは思えないほどのクリーミーさに、うっとり。

アメリカだけあって、甘みはかなり強め。

でも、生クリームやソフトクリームがもともとあまり好きでなかった私でさえも、思わず「美味しい！」とにんまりしてしまうジェラートでした。

Gelato Milano

住所：　2170 Shuttuck Ave, Berkeley, California 94704
電話：　510-649-1888
URL: 　 http://www.gelatomilano.com/
　　　　（店構え同様、ものすごいシンプルなウェブサイト）

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最終更新日 2006.06.19 16:35:59
コメント(3) | コメントを書く

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■コメント

おいしそう！

natsu さん

クリーミーですっごーいおいしそうーーー！
日本でもぜひぜひお店出して欲しいな。
抹茶とかあずきとか甘酒とかできそうだよね。
私は旅行先のドイツとバルセロナで普通のアイス食べてきたよ（笑）
暑いけどからっとした空気には合いまくり～。 (2006.06.30 22:54:58)

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Ｓｈａｔｔｕｃｋ通りに・・・！

あいこさん

こんばんは。
ぶにゃんしかさんのブログから飛んできました。
で、日記を拝見したらなんと懐かしい「バークレー」の文字が。
私、2000年～2003年まで、バークレーで暮らしていたのです。まさにShattuck沿いにあった東洋医学の学校で、鍼と漢方を学んでいたのでした。
2170っていうと番地もかなり近そう！
どこに出来たのかしら～。なつかしいなあ。 (2006.07.01 22:57:40)

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ジェラート

sukotokyo

＞natsuさん、

ヨーロッパ本場のアイスクリーム、おいしそう。

誰か、このアジア人のおじさんのところに弟子入りして、日本に支店出せばいいのにね。

ヨーグルトベースのジェラート店のチェーンが都内で結構はやっているみたいだけれど、乳製品使わないでこのクリーミーさって、ほとんど奇跡だと思った。

＞あいこさん

おー、バークレーに東洋医学の学校なんてあるんだ。

確かにバークレーって、シリコンバレーとは違う、なんていうかロハスな雰囲気の漂う街だよね。

私はElephant Pharmacyのロハス系コスメの品揃えにかなり大興奮してしまいました。

このジェラート店は、Gelateria Naiaの元店長（出資者）が独立して、すぐ近くに出店したの。

元See's Candyの店だった場所らしいです。（だから、そのまま白い外壁を生かしたんだって。）
(2006.07.05 23:10:18)

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