2009年11月15日
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時折 雲の切れ間から陽が射し込むものの

音を立てて吹き荒れる風が

窓ガラスを白く曇らせ始めました




昨日 広口ビンを買ってきたので

朝のうちにカリンを入れて

ジンで漬け込みました

広口ビン代だけ出費となったけど

今後も使えるので良しとします






カボチャ より堅くて手が痛くなってしまい

一気に疲れて眠くなりました ( 笑 )




何を作るにもレシピ通り作ったことがないので

このカリン酒の分量もテキト-です

残っていたジンを全部入れただけのこと 

今日の日付を書いた付箋を貼ったので

1ヵ月後をお楽しみに













かりん酒



















残りモノのジンを使ったので

これで心置きなく次のお酒が買えます (^^ゞ

ナイトキャップ用のお酒

次は何にしようかな~





















おはぎ モドキ を作りました




これも中途半端に残っていた 小豆 を捨てられなくて

先週から台所に立っている間だけ

小豆を入れた鍋を火にかけ






お餅 大好きっ子の私としては

ぜんざい でも作ろうと思っていたのですが・・・




これもまた中途半端に残っていた もち米 を炊き

エイ! ヤーッ! と半殺しにして 

荒くつぶした あずき餡 の中に 丸めて ポイ

おはぎモドキ のできあがりです ( 笑 )
















つぶおはぎ

























≪ おまけ ≫

にじ

撮れたての虹です   15:41

































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最終更新日  2009年11月15日 15時51分41秒
コメント(6) | コメントを書く


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Re:苦手分野(11/15)  
adagio+  さん
うわ~、ご近所だったらおねだりするのになあ。^^

タイトルは苦手分野だけど、????

さっきまで、苦手分野の縫製部分で簡単革命のための話し合いしてたけど、なかなかアイデアが進みません・・・
(2009年11月15日 17時59分33秒)

Re[1]:苦手分野(11/15)  
紺桔梗1268  さん
adagio+さんへ

おやつ系は、余程やる気が起きないと
私の場合はできません。
時間がかかるものは途中で嫌になって雑になります。
だから苦手分野です。(^^ゞ



>うわ~、ご近所だったらおねだりするのになあ。^^

>タイトルは苦手分野だけど、????

>さっきまで、苦手分野の縫製部分で簡単革命のための話し合いしてたけど、なかなかアイデアが進みません・・・

(2009年11月15日 20時24分14秒)

Re:苦手分野(11/15)  
g-3  さん
カリンもっと薄く切らなきゃ・・
あげたあとをジャムにするといいですよ。 (2009年11月15日 22時18分24秒)

Re:苦手分野(11/15)  
yarnam  さん
私も思いつき料理派ですが、
紺桔梗さんもかなり
フリースタイルですね。
おはぎモドキのお味はいかがでした?
(2009年11月16日 01時58分51秒)

Re[1]:苦手分野(11/15)  
紺桔梗1268  さん
g-3さんへ

ジャムならば薄く・・・と思ったのですが
見せてもらったレシピには6つ切り、8つ切りと書かれてあったし
堅いので、それに従いました。(^^ゞ



>カリンもっと薄く切らなきゃ・・
>あげたあとをジャムにするといいですよ。
(2009年11月16日 04時58分04秒)

Re[1]:苦手分野(11/15)  
紺桔梗1268  さん
yarnamさんへ

和風料理の基礎は一応、知っているつもりですが
日々、思い付きが多いですね。
その材料がなくちゃ作れない・・・ってことはありません。
おはぎモドキの甘味はサッパリしていましたが
アンコが少し緩かったです。



>私も思いつき料理派ですが、
>紺桔梗さんもかなり
>フリースタイルですね。
>おはぎモドキのお味はいかがでした?

(2009年11月16日 05時02分19秒)

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