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2007年10月09日
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テーマ: 家庭菜園(62119)
カテゴリ: ガーデニング
古武道の演武大会の報告はちょっとお休みして、今日は家庭菜園の話題です。

ミニミニ菜園の面積が小さいので、夏野菜が終わった後、冬野菜が採れるまでのつなぎでチンゲン菜をプランター栽培しています。

それがこんな状態になりました。
チンゲン菜
プランターでひしめき合って、一部はみ出ています。そこで、昨日、少し収穫することにしました

チンゲン菜収穫
立派に育ちました
これを早速、クリームシチューに入れてみました。

青梗菜入りクリームシチュー
採りたて新鮮なためか、シャキシャキでかつ軸まで柔らかくて味もしっかり自己主張できていました

野菜の値段が若干下がってきたようですが、まだまだ葉モノ野菜は安売り広告には登場しませんね。春に150円くらいで購入の種ですが、今回の収穫だけで種代くらいにはなってしまいますね。ありがたや~っ





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最終更新日  2007年10月11日 08時36分11秒
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Re:チンゲン菜収穫(10/09)  
まき.  さん
チンゲン菜、立派に育ちましたね~!!
クリームシチューも美味しそう♪
そろそろ朝晩が肌寒くなってきたので、シチューが美味しい季節ですね。(^^
(2007年10月09日 13時59分06秒)

Re[1]:チンゲン菜収穫(10/09)  
まき.さん
プランター栽培だけど、立派でしょう?
スーパーでこれくらいの大きさの株が2株で200円近くしているのを見ると、「ウチの方が新鮮だし、青々して絶対おいしいぞ!」と買わないから比較しようもないけど、勝手に優越感に浸っています(笑)。

ヒンヤリとする日はクリームシチューがおいしいですね。自家栽培の野菜を使えばその味も格別です。もうすぐ青梗菜メインでクリーム煮っていうのもできそうで楽しみにしています。 (2007年10月09日 19時36分40秒)

Re:チンゲン菜収穫(10/09)  
janji2006  さん
すごい立派に育ちましたね!
これは食べ応えありそうです(笑)
今夜みたいな~寒い日はシチューが最高ですよね! (2007年10月10日 00時33分09秒)

Re[1]:チンゲン菜収穫(10/09)  
janji2006さん
たくさん入れたわけじゃないのに、しっかり青梗菜の味がしていたので、嬉しくなってしまいました。

寒くなると、なんといっても煮込み料理ですね(笑)。 (2007年10月10日 08時01分55秒)

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