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2010年01月08日

青梗菜大豊作

(2)

テーマ：家庭菜園(62119)

カテゴリ：ガーデニング

昨年秋に種を蒔いてあちこちに植えておいた青梗菜が大きく育ち、収穫期を迎えました。
青梗菜発泡スチロール植え

発泡スチロールの箱で防寒のために不織布を掛けたところやプランターに移植したときに余った苗を紅菜苔が大きく育つまでの間に収穫しようと植えておいたら、ひしめきあってしまっています。このほかにも簡易温室に青梗菜のプランターが数本。

小松菜や真菜は一度に5株以上は使うのに対して、青梗菜って、我が家では一度に使うのが２～３株くらいなので、苗は小松菜や真菜の半分しか作っていないのですが、２月半ばにトウが立つまで十分な量がありそうです。もちろん、小松菜や真菜もたっぷり。ほかに、ホウレンソウも簡易温室の中にプランターが一本（これはまだ小さい）と鉢植えをこんな↓風にして防寒

こちらのホウレンソウは冬の初めのあの暑さ（ホウレンソウにしては暑い）で一部トウが立ってしまいましたが、収穫間近という具合です。
ということで、青梗菜とトウが立ち始めたホウレンソウを収穫しました。

ブロッコリーも１株はそろそろ収穫期。あと、壬生菜も刈り取って（また葉っぱが出てくるから）やらないと・・・。

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最終更新日 2010年01月08日 10時16分24秒
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■コメント

青菜を自宅で

さるすべり9722 さん

　作れるなんて、いいですね。
ビタミンたっぷり、風邪も引かないでしょう。 (2010年01月08日 11時30分56秒)

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Re:青菜を自宅で(01/08)

越後屋ぺんさんさん

さるすべり9722さん
そう言えば、ここ数年、ワクチン接種しなくてもインフルエンザに罹っていないし、風邪を引いてこじらすこともありませんね（笑）。

青菜ならプランター栽培で十分育ちますよ。花の栽培ができれば大丈夫。ベランダ栽培で試してみられてはどうですか？秋蒔きなら虫の害も受けにくいので栽培しやすいですよ。霜が下りるころには透明のビニール袋でも掛けてやるとグングン育ちます。初めてなら10月ごろに蒔くのがお奨めです。 (2010年01月09日 11時00分41秒)

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