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2005.08.15
テーマ： 今日行ったお店について(9823)
カテゴリ： イタリアン
銀座で食事となり、初めて LE CAFE BLEU GINZA
（中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル1F 03-3569-0202）を利用。1050円のパスタランチでフレッシュトマトと夏野菜のアラビアータを選択。かるーいトマトソースで並以下の印象。 ユニマットオフィスコ
の経営と知り納得。いまや、オーバカナルもユニマットだしなあと思いながら、 東レスの古いレビュー
を読んでみると、このレストラン、ラベルドジュールの深津さんが料理プロデュース、内装は松井雅美氏という気合の入った店だったよう。今日食べた限り、深津氏の香りは微塵も感じなかったけど。
衝撃的なことに 「大人の食べ歩き」 の伊藤さんが「大人の食べ歩き」のガイドを降板すると 伊藤章良とさとなおの「うまい店対談」 に書かれていた。すごいショック。「大人の食べ歩き」は最も参考になるサイトで信頼度も高く大好きだったのみならず、私のこのブログの 第一日目 も伊藤さんが「大人の食べ歩き」で紹介していた六雁だったし、またこのブログを 記事の中 や メールマガジン
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衝撃的なことに 「大人の食べ歩き」 の伊藤さんが「大人の食べ歩き」のガイドを降板すると 伊藤章良とさとなおの「うまい店対談」 に書かれていた。すごいショック。「大人の食べ歩き」は最も参考になるサイトで信頼度も高く大好きだったのみならず、私のこのブログの 第一日目 も伊藤さんが「大人の食べ歩き」で紹介していた六雁だったし、またこのブログを 記事の中 や メールマガジン
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