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2019.05.29
テーマ： 今日行ったお店について(9821)
カテゴリ： 和食
乗り換え案内を見ると仙台駅で30分以上待ち時間があったので、仙台駅でランチにした。
SーPALという駅ビルに入った すし哲 （ 仙台市青葉区 中央 エスパル仙台店 022-716-1075 ）に予約を入れて伺うことにした。ランチは4種類あると言われカードも使えると言うので巻物が入らずにぎりのみというすし哲物語(3980円)をオーダーした。
寿司桶にはトロ 中トロ ウニ イクラ ホッキ貝 アワビ ボタン海老 鯛 タコ 穴子 鰹のにぎり。酢飯は淡く穴子が鰻のようにワイルドで煮つめが美味しい。鮪もしっかりしたもの。刻印入りの玉子焼は普通。
これに海老の頭の吸物(吸地はちょっと下品)とイチゴのソルベ(美味しい)が付く。ちゃんとした寿司だった。
Gilt へようこそ
SーPALという駅ビルに入った すし哲 （ 仙台市青葉区 中央 エスパル仙台店 022-716-1075 ）に予約を入れて伺うことにした。ランチは4種類あると言われカードも使えると言うので巻物が入らずにぎりのみというすし哲物語(3980円)をオーダーした。
寿司桶にはトロ 中トロ ウニ イクラ ホッキ貝 アワビ ボタン海老 鯛 タコ 穴子 鰹のにぎり。酢飯は淡く穴子が鰻のようにワイルドで煮つめが美味しい。鮪もしっかりしたもの。刻印入りの玉子焼は普通。
これに海老の頭の吸物(吸地はちょっと下品)とイチゴのソルベ(美味しい)が付く。ちゃんとした寿司だった。
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