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ton。1210

ton。1210

2009.02.17
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カテゴリ:   ・魚介類






皮から手作りしてみました(*´∀`*)


エビ入り具沢山☆ニラまんじゅう

Cpicon エビ入り具沢山☆ニラまんじゅう by せつぶんひじき


今回は、私には珍しく手間のかかるレシピ。


最初、皮を広げる作業がうまくいかず

「失敗かも・・・」なんて不安に思っていましたが

たまたま早く帰って来ていた主人に

手伝ってもらったところ、なんなく大成功!!



やっぱり、単に私が不器用だっただけ・・・!?



でも、作り終わった後の達成感は最高。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。


そして何より

期待を裏切らない美味しさが待っていました♪♪


手作りの皮はもっちもち!

中の肉汁は小籠包にも負けない飛び出しかた!!(゚ロ゚屮)屮



主人と二人で火傷覚悟。

夢中で食べつくしちゃいました( *´艸`)









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最終更新日  2009.02.17 11:28:19
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Re:エビ入り具沢山☆ニラまんじゅう(02/17)  
izzun  さん
すご~いい!!

しかも綺麗でおいしそうよ~☆
この形もいいね。お店のみたい♪♪
(2009.02.18 22:31:13)

Re[1]:エビ入り具沢山☆ニラまんじゅう(02/17)  
ton。1210  さん
izzunさん

ありがと~♪♪
皮からなんて、超力作でしょ~( *´艸`)

気分が乗ると、こういう手間のかかる料理も
作り甲斐があってイイもんだね☆★
(2009.02.19 09:44:47)

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