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皮から手作りしてみました(*´∀`*)
エビ入り具沢山☆ニラまんじゅう by せつぶんひじき
今回は、私には珍しく手間のかかるレシピ。
最初、皮を広げる作業がうまくいかず
「失敗かも・・・」なんて不安に思っていましたが
たまたま早く帰って来ていた主人に
手伝ってもらったところ、なんなく大成功!!
やっぱり、単に私が不器用だっただけ・・・!?
でも、作り終わった後の達成感は最高。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
そして何より
期待を裏切らない美味しさが待っていました♪♪
手作りの皮はもっちもち!
中の肉汁は小籠包にも負けない飛び出しかた!!(゚ロ゚屮)屮
主人と二人で火傷覚悟。
夢中で食べつくしちゃいました( *´艸`)
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