★★★★ しましま LIFE ★★★★

2011.10.13
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カテゴリ: 特に・・・・
先日の日記でチラっとふれた辛くない





【 超えた!食べるラー油 とうがらし辛さ抜く健康美味技 】







結果、失敗・・・・・・・・



その原因はおそらく、買ってからの放置。
すぐにやればよいものを、保存している間に、
辛さの源「胎座」と赤い実が接触しすぎてすでに
カプサイシンが抜けきらない状態にまで浸透
しちゃったんじゃないかなぁ?






しかも、またもや赤い衝撃が~~~





ために唐辛子を浸けたお酒を捨てる時。
シンクに解き放たれたカプサイシンが、
ブファァァァァ・・・・・
目と鼻を攻撃する辛い空気となって襲って
きたので、すぐに換気扇を回して退散
考えたらそりゃそうやなぁ と思う。

唐辛子に辛さは残ったものの、
お酒を味見したらタバスコとか全然。
敵にならない程、滅茶苦茶辛かったもん、
自明の理やん?


でもでも、ああ・・・・・

次のトライへ教訓を得た赤い料理実験でした(^-^;)














2011年寄せ植え・2。





年に一度のマンションのイベント、
金木犀の剪定にやってきた植木屋さんに
2分刈りにされて淋しくなった芝生。

マンホールに寄せ植えを乗っけたら?
*木*さんの発案で ↓やってみました。










2011年寄せ植え・1。







最初、季節の花を植えたのですが、 ↑
希望どおりやさしい雰囲気になって











2011年寄せ植え・4。






その後シクラメンを増量したら、
こんな豪華になっちまったYO!
これから寒くなってもしばらくは
可愛く咲いていてくれそうです













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最終更新日  2011.10.14 07:52:42
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