としのすけのワインハウス

 ドミナス・ナパヌック[1997]
価格3500円程度～
ポムロールの雄Ｃｈ．ぺトリュスのクリスチャン・ムエックスがカリフォルニアで創るカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインです。薫り高く、重く、濃く、硬い味わいは若い高級カリフォルニアワインの典型。兄貴のドミナスはなかなか早飲み出来ないので、若くして飲むならこちらがお勧め。

 モンダヴィ・コースタル・ピノ・ノワール[1999 ]
価格2000円程度
としのすけ、ピノはあまり頂きませんが、これは文句無しに「美味しい！」です。モンダヴィ翁恐るべし。上品なイチゴのフレーヴァーが楽しめます。合う料理も幅広いし、何より手頃の価格が嬉しい！

ロバート・モンダヴィ・ナパ・ヴァレー・ピノ・ノワール[1998]
価格4500円程度～
オーク樽の香りが上品に効いた格調高いピノです。「渋いワインはちょっと苦手・・・」という方にも「美味しい！」と思って頂けるはず。合う料理も幅広く、レストランで安心して頼める頼もしい１本。

 ル・バーン・デュ・シャトー・オー・ブリオン　[1995]
価格4000円程度～
重厚感・熟成感こそまだ十分ではありませんが、極上の香りとテクスチャは兄貴ゆずり。ちょっと甘めですが、端正で透明感のある酒質と鉛筆の香り？はラフィットを彷彿とさせる面もあります。存在感十分のハイ・コストパフォーマンス・ワイン。

 ル・プチ・ムートン・ド・ロートシルト[1998]
価格5000円程度～
ブドウをモチーフにした目立つエチケットは、一瞬「安物」っぽい印象を受けますが、飲めば「ムートン・カデ」とは別物であることがすぐわかります。まさに「軽めのムートン」なのですが・・・やはり早飲みは出来ないポイヤック村の血統。

 カリュアド・ラフィット・ロートシルト[1994]
価格3500円程度～
言わずと知れた１級のトップ、ラフィットのセカンドワイン。まさに端正・繊細・優雅。弱めながら独特の鉛筆香もそのまま受け継いでいます。ポイヤック村の高級ワインの中では早く飲めるラフィットですが、カリュアドの１９９４年なら安心して飲めます。

 ルチェンテ　[1999]
価格3500円程度～
スーパータスカン、フレスコヴァルディとモンダヴィの協作品であるルーチェのセカンドワイン？です。サンジョベーゼとメルローの織りなす完熟果実のフレーヴァーと、リッチな樽香と共にお楽しみください。優雅な酸味があるので、魚貝系の料理ともよくマッチします。

 ベリンジャー・プライベート・リザーブ・カベルネソーヴィニヨン[1997]
価格9000円程度～
ＷＳのワイン・オブ・ザ・イヤーの常連とも言えるスーパーなワインです。フレンチオークの新樽で２３ヶ月も熟成するその味は、ミルキーのような甘さと果実味に溢れたもの。オーパスワンと双璧をなすワインと言えましょう。（実際、味似てます）

オーカルル[1997]
価格2500円程度～
知る人ぞ知るお買い得？ワイン。生産量年８００ケースという稀少品であり、ミッシェル・ロランがコンサルティングしているとなれば・・・推して知るべしです。濃く果実味豊か、タンニン丸め、香り立ち抜群。「熟成も可能では？」と本気で思わせるポテンシャルです。

プピーユ　[1997]
価格3500円程度
コート・ド・カスティヨンと言うサンテミリオンの東側のマイナーな？産地、そこにペトリュスと張り合うメルローの逸品があるという・・・それがこのプピーユです。青臭いエグ味があり、早飲みはあまりお勧め出来ませんが、熟成後が非常に楽しみなワインです。

マルケス・デ・リスカル・レセルバ[1995]
価格1500円程度
１８６０年リスカル侯爵によって設立されたリオハ最古のワイナリーの高級ラインです。リスカル社はスペイン国王御用達としても有名。品質はとても安定していて安心感抜群です。リオハのレゼルバだから、樽香は傑出、高級感抜群です。

 シャトー・ダルマイヤック[1995]
価格3500円程度～
ボルドーを代表するポイヤック村の格付け第５級のワイン。経営はＣｈ．ムートンと同じで、以前はＣｈ．ムートン・バロン・フィリップと呼ばれていました。味わいはまさに「ミニ・ムートン」、ポイヤック村の味を比較的早飲みでも味わえるお買い得品？です。

 ペスケーラ・リゼルヴァ[1995]
価格3000円弱～
スペインのペトリュス？と称される、リベラ・デル・デュエロのテンプラニーリョ種１００％で創られるエキゾチックでパワフルな一本。スペインのリゼルヴァだけあって、樽の香りは素晴らしいものがあります。創り手はアレハンドロ・フェルナンデス氏。

 ミウラ・メルロー・カルネロス　[1999]
価格8000円程度～
元セインツベリーのワインメーカー、バイロン・コスギが起こした日系？ワイナリー。生産量は極少です。メルローの柔らかな飲み口とカリフォルニアの開放的な香りとボディーが巧く融合した名品。２０ヶ月もの熟成用の樽はかのＣｈ．オーブリオンの物だとか。

 パルメイヤー・レッド[1998]
価格10000円程度～
映画"ディスクロージャー"で一躍有名になったのがこのワイナリー。上等なコルクは色が変？（笑）。色は十分に濃く、それでいて透明感があり、いわゆる超高級ボルドーグランクリュを彷彿とさせる作りで、香りが非常にセクシー。所謂カリフォルニアの放漫さは無く、ソフィスティケイテット！さすがお金持ちのワインです。

 ルーチェ　[1996]
価格10000円程度
フレスコバルディとモンダヴィのジョイントによってつくられたスーパータスカンプレミアムワインです。サンジョベーゼとメルロのブレンドワインは、豊かな果実味と華やかな樽の香りとが相まって万人を「夢見心地」へと誘ってくれます。別名「Opus 2」とも？ちなみに、ルーチェの弟分（セパージュがかなり違うのでセカンドとは言えない気がする）「ルチェンテ」も同じくＨＰ：９の大物です。

Ｃｈ．ロックフォール・サンマルタン[1998]
価格3000円程度
ドミニク・ラーランとミッシェル・タルデュの共作。「新樽200％？」も伊達じゃない樽香、濃く深い色調、スパイシーで濃厚な酒質、驚異的なまでのボディーと、ポイヤックのワインでも飲んでいるかのような錯覚に陥ります（カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードルのブレンドとは思えない！）。コストパフォーマンス最高！但し早飲みは禁物。

Ｃｈ．ジスクール[年代不問]
価格3500円程度～
ボルドーを代表するワインの一つです。「まろやか」という言葉は、まさにこのジスクールの為にあるのではないかと思うほどに、やわらかく、優しく、シルキーです。もちろん香りも折り紙付き。女性にはイチオシ、是非飲んでみて頂きたいマルゴーです。ヴィンテージは不問。今まで飲んだ中にハズレは１本もありませんでした