★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2009/06/12

★パオズ～（包子）!!!

(6)

テーマ：食べ物あれこれ(51289)

カテゴリ：料理・食べ物

尾骨のヒビ入り痛も日に日に痛みが和らいできています。
円座のお陰もあるのかな？

で、気分転換に今日は手作りパオズ（包子）を作ってみました。

「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」
こちらの126ページのパオズ（包子）です。

１回目８個、２回目も８個、合計１６個～。
先週からお泊りしたりチビたんのお世話にとちょっぴりのお礼をかねて
実家へﾋﾞｰﾙと一緒に１回目の蒸したてホワホワを持って行きました

うちでも好評～。
ふっわふわ～のモッチモチ、具は豚肉＋タケノコ＋ネギ入りに。
ジューシーでおいしいね～。
さすがウー・ウェンさん！

よかったらお試しあれぇ～

蒸す前はこんな感じ～
パオズ

蒸しあがりっ！少々形に難ありだけど・・・。
ほっわほわーーーー
パオズ

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Last updated 2009/06/12　10:23:49 PM
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■コメント

Re:★パオズ～（包子）!!!(06/12)

kayokorin さん

わおっ！　おいしそうです～～～！
がんばってますね～！
順調に　よくなられているようで何よりです。
ほんと、日にち薬ですね。でも、無理しないでね。 (2009/06/13　07:39:27 PM)

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Re:★パオズ～（包子）!!!(06/12)

izzun さん

うわぁ～、美味しそう♪♪
ご近所だったら是非とも、呼んで欲しい
図々しい↑・笑
ふっくらもっちり。でじゅわ～。みたいなのが
すっごく伝わるよ！！

日に日によくなってってるみたいで良かった♪♪

(2009/06/14　10:23:19 PM)

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Re[1]:★パオズ～（包子）!!!(06/12)

saori2005 さん

kayokorinさん
こんばんは！

これ超簡単でーっす。
こねて発酵させて蒸すだけ！
ワイワイガヤガヤと集まるときにドーーーンっとだせて
迫力出るのでいいですよぉ～♪

で、尾骨・・・かなりいい感じかも。
明日再度レントゲン撮ってもらいまーっす。
もうくっついてるかしら？
(2009/06/15　08:51:14 PM)

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Re[1]:★パオズ～（包子）!!!(06/12)

saori2005 さん

izzunさん
こんばんは！

こねてー包んでー蒸すだけーーー。
なのにボリュームあって食べ応えもばっちり♪
ほんと近くなら「今から蒸すよー」って連絡して
食べにきてもらえるのにねぇ～★

尾骨は毎日良くなってるって感じ！
明日レントゲンもう一度撮ってくっついてるかみてもらいまーっす！

そっそ。
そろそろお友達は出産されたかしら？
気になるーーー♪
(2009/06/15　08:54:54 PM)

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Re:★パオズ～（包子）!!!(06/12)

読書人・ゆきさん

こんばんは！美味しそう！
今度キャンプで小麦粉料理をやろうって計画していたので、本ぽちっとしちゃいました。楽しみです！
(2009/06/23　12:22:20 AM)

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Re[1]:★パオズ～（包子）!!!(06/12)

saori2005 さん

読書人・ゆきさん
こんにちはっ！

キャンプで小麦粉料理～！！すごい楽しそう～★
蒸しパンや餃子、麺類も載ってるので
どれにしよーかとみんなでワイワイ選ぶのも
楽しいかもねー♪
(2009/06/25　12:40:40 PM)

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