★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2011/03/10
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カテゴリ: 料理・食べ物

inu




(いつもすごいけど・・・)


さすがに目の下クマできそう


もう、おうちでは無理~。

ってことで意を決して
花粉飛び散るお外へ連れて行くことに・・・。

これもまたママには過酷なことなのよ。
(帽子かぶってマスクして)

目だけ出して近所の仲良しママさんを
誘って約1時間。

公園で暴れさせてお昼寝してもらおう作戦!

結果おーらーーーーい
1時間だけ寝てくれたっ。

ほんと体力ありすぎ!





ってことで。

今日のおやつはガッツリと濃厚なチーズケーキ。

(生クリームとサワークリームの賞味期限が今日だったから)




しっとり濃厚♪チーズケーキ
しっとり濃厚♪チーズケーキ

料理名:チーズケーキ
作者: saori2005

■材料(5~6人分)
卵 / 2個
砂糖 / 60g
クリームチーズ / 200g
サワークリーム / 90g
レモン / 小さじ2位
小麦粉 / 大さじ3
ドライいちじく / 適量
★ボトム=市販のビスケット / 100g位
★ボトム=バター / 50g位

■レシピを考えた人のコメント
フードプロセッサーでガガガッと一気に作っちゃいます。・オーバル型(8×5×2cm)にはイチジクを入れてプチプチ感を楽しんで♪

詳細を楽天レシピで見る






ってゆっか。

最近食べ物ネタばかりだなぁ~。



作って食べてまた作って食べて・・・。
ほんと うちの家族よく食べるわっ。
ぺろり





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Last updated  2011/03/11 01:22:56 AM
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■コメント

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Re:しっとり濃厚♪チーズケーキ(03/10)  
GAGA.K  さん
でも美味しい物を作れるって幸せですよね!
時間も心に余裕も無いと出来ないと思うので。
いつも美味しそうなおやつで羨ましいです。
うちはもっぱら市販品ばかりで・・・。
ところでサワークリームを入れたチーズケーキは作ったこと無いのですが
やっぱり入れた方が美味しいですか? (2011/03/11 09:20:13 AM)

はじめまして!  
チーズケーキ好きなので、お邪魔させていただきました!
うちにもチビがいて、家の中で暴れてますよ^^;
チーズケーキおいしそうですね^^
サワークリームは使ったことがないんですけど、
おいしそうなので挑戦したいです。
また寄らせてくださいね^^ (2011/03/14 11:55:01 AM)

ホワイトデー!  
がぁまる  さん
以前マドレーヌを嫁に手作りしようと思い参考にさせて
頂いて昨日マドレーヌ作ってみましたよ(^^♪
見た目も味も予想以上によくてとっても喜んでもらえた
ので報告しますね(^^)

日本はものすごく大変な状態ですがこれを機に家族や友人
周りの方々をほんと大切にすべきだなと実感しています。 (2011/03/14 01:23:09 PM)

GAGA.Kさん  
saori2005  さん
地震の影響気になって・・・心配していました。
よかった、ほんとに無事で!
1日でも早く“日常”が取り戻せますように。

ほんと、おやつを作ったりお散歩に行けたり
ほんな他愛もない“日常”を送れるって幸せなことだね。
感謝しなくては・・・。

そう。いつもはサワークリーム入れないんだけど
入れるとやっぱり濃厚だね。しっとりしているし。
でも後味がすっきりしていていい感じ。
私は好みかな。
焼きたてよりも翌日の方が美味しいよ。
(2011/03/14 07:52:33 PM)

みかちん5657さん  
saori2005  さん
はじめまして。
お気に入りにも登録していただきありがとうございます。
地震、影響はどうですか?大丈夫かしら?
こちらは関西なので大きく揺れたけれど・・・。
テレビを見ていると阪神淡路の震災が脳裏によぎって
人事ではないです。いやそれ以上で・・・。
1日でも早く“日常”が取り戻せますように。


そー。サワークリームね普段は入れないんだけど。
私も今回はじめて入れてみたの。
味がまったりしっとり濃厚ででも後味がさっぱりしていて
美味しかったよ。
なんせフードプロセッサーが混ぜてくれるので楽チンです。
また遊びにきてね。
(2011/03/14 08:00:14 PM)

がぁまるさん  
saori2005  さん
地震、影響はないですか?大丈夫かしら?
日々の他愛もないことに包まれて暮らせること
元気に新しい一日を迎えられるありがたさ
ほんと感謝ですね。

奥様は幸せですね!
上手くマドレーヌ焼けたみたいでよかったです。
私もとても嬉しいです。
マドレーヌ、焼きたても美味しいけど
翌日だと更に味が馴染んで美味しいよ。
・・・と言ってもうちでも焼くとすぐになくなってしまうけど。
分量も覚えやすいので何度も作って
がぁまるさんの得意レシピにプラスして下さい!
また遊びにきてね。
(2011/03/14 08:07:11 PM)

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