★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2011/06/14
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カテゴリ: 料理・食べ物
月曜の朝38度超え・・・私です。
近所の内科へ行きお薬を頂いたので、後は必死で気合を入れて治しているところ。

明日から少し家のリフォームが入るので
食パンも焼けないなー。


そっそ。これはとっても美味しく焼けました。
いちじくのプチプチした食感が楽しめます。


てゆっか、食器棚の大量食器群を移動させねば・・・


ホームベーカリーで★黒イチジクの食パン
ホームベーカリーで★黒イチジクの食パン

料理名:食パン 黒イチジク入り ホームベーカリー使用
作者: saori2005


強力粉(ゴールデンヨット) / 250g
三温糖 / 20g
塩 / 5g
牛乳 / 180g
無塩バター / 10g
ドライイースト / 4g
★黒イチジク(ドライ) / 4~5個
★アーモンドダイス / 大さじ1程

■レシピを考えた人のコメント
付属の説明書どおりも美味しいけれど、自分好みの“食べたい”パンの味を探しつつ色々試している途中です。横にねかせなくては写せないほどのふっわふわ♪柔らか食パンです

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Last updated  2011/06/16 12:02:33 PM
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Re:<料理>黒いちじくの食パン(06/14)  
GAGA.K  さん
おいしそ!メモメモ。
いつもクルミばかりでアーモンドは入れたこと無かったわ。
黒いちじくってどういうのかな?丸くて小さいの?カットしないで入れるの?
わたしはいつも白くて丸いぺたっとした形のいちじくをかってるんだけど。
黒いちじく見たこと無いな~。 (2011/06/17 09:24:11 AM)

Re:<料理>黒いちじくの食パン(06/14)  
saori2005  さん
うんうん。クルミも最高よねー。
黒いちじく・・・生のものが乾燥してシワシワ~って丸いまましぼんでるのよん。
レーズンのでかい感じね。
ヘタだけ取って包丁でザクザク粗めに切って入れてます。
チーズケーキに入れても美味しいよ。
(2011/06/17 12:01:58 PM)

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