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2016/05/15

シンプルだけど旨い！蟹と筍の簡単ちらし寿司

テーマ：楽天レシピ(162944)

カテゴリ：料理・食べ物

蟹の身をたくさんほぐしてちらし寿司に！
地味な作業と地味なビジュアルだけど
どんどんお箸が進みます余分〜(*^^*)

シンプルだけど旨い！蟹と筍の簡単ちらし寿司

料理名：シンプルだけど旨い！蟹と筍の簡単ちらし寿司
作者： saori2005

■材料（5～8人分）
白ご飯 / 3合分
蟹の肩脚肉など / 10～12本ほど
酢、蟹身用 / 1カップほど

ちりめんじゃこ / 一掴みほど
酢、じゃこ用 / 1カップ
きゅうり / 2本
粗塩 / 小さじ1/2ほど
大葉 / 10枚
すし酢 / 3合分
白ごま / 大さじ1～1半ほど

■レシピを考えた人のコメント
ご飯の炊き時間以外は10分ほどです。とにかく蟹の身をたっぷり使った蟹ちらし寿司！歯応えはタケノコの煮物を細かくして混ぜ合わせる(*^^*)これで完了でーす！

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