November 13, 2005
カテゴリ： ツバメトピックス
中華料理の高級食材としておなじみのツバメの巣を、食べるツバメの巣としてビン詰めの商品化が増えています。独特な食感からデザートに使われることが多いツバメの巣だけど、ふくまれるシアル酸には美容効果があり、またさまざまな病気を予防するとされる研究も。
2012年手軽に食べれるようになった燕の巣商品が登場。IKKOさんも食べているそうですから、一度試してみる価値はありそうですね。
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最終更新日
March 11, 2012 04:31:25 PM
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