カウンター越しに・・・

カウンター越しに・・・

2007/05/08
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カテゴリ: カテゴリ未分類

「マスター、チョットお腹がすいた。」
「あったかいのが食べたいな、何かある?」

そうだなぁ・・
あっ、牛スジのシチューがあるよ。
苦手じゃなかったら食べてみる?

「美味しそうじゃないですかぁ、食べる食べる!」

ちょっと待っててね。^^


付け合せのほうれん草のパスタを茹で、シチューを温める。


温まるまで待っててね。



何がいいだろうなぁ・・
トマトシチューだから・・・
牛スジだから・・・

よし!

赤ワインに、少しのカシス、レモンピール。

”カーディナル”です。^^
あーんど”牛スジのトマトシチュー”です。^^

試してみて。

とまとしちゅー


「ん!?」

えっ!!

「合うじゃないですか!!美味しいですよ。」


おおっ、嬉しいねぇ。^^




グランドメニューを一切変えない僕
お客様は、”飽き”が来るだろう
わかりながらも・・・
僕のダメな所だなぁ










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Last updated  2007/05/09 02:41:44 AM
コメント(2) | コメントを書く


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あう!  
ぷち子6050  さん
美味しそう・・・・牛すじ・・・
肉エキスに飢えている私には刺激的すぎます(笑)。
ますた~のお店に行けば、こんな料理がさりげなくスタンバイしてるんですね。
メニューに載ってないのが、かえってワクワク?
今日は何があるんだろうって楽しみがありますよね^^。
(2007/05/09 11:46:07 AM)

ぷち子6050さんへ  
ますた~♪  さん
こんばんはー^^
レスが遅くて申し訳ありません。
お店の裏メニューって、なんだかワクワクしますよね。
実は、狙ってやってます。^^ (2007/05/23 12:05:41 AM)

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