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2007.02.16

黒豚豚骨ラーメン

テーマ：今日のランチ(42570)

カテゴリ：食事

今日の昼飯は地元の名産

黒豚豚骨をじっくり煮込んだスープと焼きネギ黒豚チャーシューもやしのラーメンです

豚骨スープだからまったりしています

ラーメンは味噌だとかしょうゆだとかいろいろ言い分があると思います

九州ではやはり豚骨になります

そして餃子は黒豚の挽き肉を使ってニラと混ぜ合わせまったりに仕上がっています

まったり続きで満腹です

ご当地ラーメンあったら紹介してください