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January 4, 2006

事務の事務

(4)

テーマ：自分らしい生き方・お仕事(41176)

カテゴリ：つれづれなる日記

妙てけれんなタイトルですが･･･(^^ゞ

今年発動のプロジェクト（？）の中に、「家事プロジェクト」があり（笑）
少々忙しくなっても、
ごはんをきちんと食べる～（笑・つきのわは放っておくと食事を忘れます）という目的のもと
保存食を、数種類常備するという小プロジェクトをつくりました。

保存食･･･実は数年前から興味があります。
梅干や梅酒をつけてみたり、ジャムをつくってみたり･･･というのは
これの一貫。
「カリスマ主婦」の元祖といわれる、佐藤雅子さんのレシピ本を読んでからは

ジャムやフルーツケーキ（←これも保存がききます！）は
以前からつくっていたから、とっかかりがあって入りやすい。
とらじまも、甘いものが好きな割に、甘すぎると困るみたいだから
手作りは歓迎の様子。

とはいえ、食事に（まあ夕食に）役立つものがほしいよな～。

というわけで、2006年、1年をかけて
保存食＆旬のチェックノートをとることにしました。

・つくった保存食で、ウケたもののレシピと日付を時系列に控えたもの
・さらに、用途別にわけたもの

これがあれば、年間計画が立てられます(#^.^#) 予算計画も立てられるな。

そう、つまり年間計画を立てるための、予備段階として
実地調査（？）があって

ノートを買ってこなくちゃ！！
せっかくだから、かわいい、お料理の絵のついたノートがいいよな。
気分でるもん。

･･･どうも、私、こうやった方がはかどるみたいです。
直観系ですが、蓄積系でもあるため
データをつくっていくことが、なにより楽しいらしく

仕事の仕方って、なかなか変えづらいものですが
自分ひとりでやっている部分から、自分のすきなスタイルを探すことは
案外可能だと思います。家事は、その最たるものかも。

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