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目標は「きちんと」ですが大体「やっつけ」になってしまうものぐさな私です。
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注文していた18ｃｍのエンゼル型が届いたので
教室で習った事を思い出しつつ 早速使ってみました。
オーブンから出した直後の様子です。
ゆうべ左手でコネコネした生地は こんな具合に。
ちゃんと焼けて良かった・・＾＾；
型はテフロン加工されているので ひっくり返しただけでカポッととれます。
以前 エンゼル型がなくて シフォンケーキ型で代用した時は
ものすんごいストレスを感じながら取り外した記憶が。
もちろんサラダ油塗ったり、対策は講じたのですが
こうは気持ちよく取れなかったわ。。テフロン加工ってすごい！
これから色んなパン作りに活躍しそうなエンゼル型。
他にもババロアとかゼリーとかプリンとか・・
暑くなると食べたくなるヒンヤリデザートにも使えるそうでワクワクしてます＾＾♪
お値段もテフロン加工されたもので １０００円ちょっとと高いものではないのに
何で今まで持っていなかったんだろうって思いました。
ちなみに アルミ製のものはもっとお安くて 数百円で買えるようです。
アルミのほうが熱伝導が良くてより良く焼けそうなんだけど、
シフォンケーキ型での、あの苦痛を思い出すとちょっと・・ね＾＾；
２７７円とお手頃なので たろちゃんが喜びそうな こんなのも買ってみました。
富士ホーロー BakeWare（ベイクウェアー） ゼリー カップケーキ型 シルバーストーン テントウムシ
エンゼル型と言っても 色んな素材のものがあって
選ぶのに苦労しましたが
カポッと取れるテフロン加工のエンゼル型は
ノーストレスでなかなかよい使い心地です♪
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