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あけやん２５１５
日々の出来事を気の向くまま感じて書き込んでいます。 お暇ならご覧ください。
2009年05月15日
テーマ： ニュース(100321)
カテゴリ： 健康・怪我
酢を毎日大さじ１～２杯飲み続けると、内蔵脂肪や血中中性脂肪が減少することが、ミツカン中央研究所（愛知県半田市）が行った臨床試験で分かった。２１日に長崎市で開かれる日本栄養・食糧学会大会で発表する。主成分の酢酸が脂質の合成を抑制し、燃焼も促進するためという。同研究所は「メタボリックシンドロームの予防や改善に有効」としている。
同研究所によると、酢酸には血圧や血中コレステロール値を下げる効果もある。「メタボリックシンドロームの改善には非常に有効だが、摂取をやめると脂肪は元の水準に戻ってしまうので、継続的に摂取してほしい」としている。【産経新聞ネット版 から引用】
メタボ体型な私にとっては「ホントかよ～」っていうところですけど、実際のところはどうなんでしょうね。
酢は身体にいいことは聞いていますし、昔のＣＭで酢を飲む（毒蝮三太夫さんがビンのまま飲んでいた。←よい子はマネしないでね）ものがありましたね。
ただ、私自身は酢はどちらかというと苦手な部類です。子どもの頃はポン酢でさえ敬遠していましたからね。今の時期なら蛸とキュウリの酢の物なんか酒の肴でありますが、あの辺がギリギリセーフかな。よく中華料理なんかで酢をかけて食べたらおいしいって言われますけどこれはダメですね・・・。
大さじ二杯程度のリンゴ酢で内臓脂肪や血中中性脂肪が減少するならやってみる価値はあるかもしれませんね。でも、あの酢独特の「うっ！」ってむせそうな臭いというのかな、あれが苦手なんですよね・・・。まぁ、納豆の臭いなんかに比べたら遙かにマシですけど。
リンゴ酢、一度試してみようかな・・・。
同研究所によると、酢酸には血圧や血中コレステロール値を下げる効果もある。「メタボリックシンドロームの改善には非常に有効だが、摂取をやめると脂肪は元の水準に戻ってしまうので、継続的に摂取してほしい」としている。【産経新聞ネット版 から引用】
メタボ体型な私にとっては「ホントかよ～」っていうところですけど、実際のところはどうなんでしょうね。
酢は身体にいいことは聞いていますし、昔のＣＭで酢を飲む（毒蝮三太夫さんがビンのまま飲んでいた。←よい子はマネしないでね）ものがありましたね。
ただ、私自身は酢はどちらかというと苦手な部類です。子どもの頃はポン酢でさえ敬遠していましたからね。今の時期なら蛸とキュウリの酢の物なんか酒の肴でありますが、あの辺がギリギリセーフかな。よく中華料理なんかで酢をかけて食べたらおいしいって言われますけどこれはダメですね・・・。
大さじ二杯程度のリンゴ酢で内臓脂肪や血中中性脂肪が減少するならやってみる価値はあるかもしれませんね。でも、あの酢独特の「うっ！」ってむせそうな臭いというのかな、あれが苦手なんですよね・・・。まぁ、納豆の臭いなんかに比べたら遙かにマシですけど。
リンゴ酢、一度試してみようかな・・・。
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