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主に、食べたことやキャンピングカーでのお出かけ記録。 犬×３・猫×２もたまに登場する感じのブログ。
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2015.12.03
テーマ： 岐阜県(27)
カテゴリ： 食べた
岐阜市に近い各務原にあるラーメン屋さんです。
けっこう昔からあるし、有名店のひとつだと思います。
でも初。
看板メニューの「豚なんこつチャーシューメン」
この大きなチャーシュー!
とろとろです
こちらは「台湾まぜそば」
たまねぎがいいアクセントです。
にんにくがおいしかった～
うん。いたって普通かな。
平成27年5月時点。参考程度に。
チャーシュー麺もまぜそばも、味にまとまりがないと思いました。
全体をまとめるコクというか旨味が感じられず、何度口へ入れても、「うーん。何の味?むしろ味がない??」って感じでした。
ラーメンはちょいと塩辛かったなー。
お店は混んでました。
常時満席、待ちもあり。
調理は1人でされていたのかな?
こなすのが大変で精いっぱいなのかと思いますが、
チャーシュー麺が出るまでにそこそこ時間がかかって、まぜそばはさらにそこから待ちました。
ここまでタイミングがずれて提供されると、ねぇ。
台湾まぜそばはメニューに「追い飯あり」と書かれていますが、
最後まで、出てくることも、どうするか聞かれることもありませんでした。
食べても食べなくてもどっちでもいい心境だったのでそのまま出ましたが、「これって、どうなの?」と思わざるを得ない。
こっちから言わないといけないシステムなのか?
素人には難しい世界だぜ。
人気店として続いているので、味に関しては好みの問題なんだと思います。
それ以外は、うちらの行ったタイミングが悪かったのかなー、と。
ずっと気になっていたお店だったので、これで気が済んだって言う表現は変ですが、どんなお店かわかったからヨシです。
今まで、飲食関係の記事にはネガティブな事を書かないでおこうと思ってたんですが、
そうすると写真の列挙で終わってしまうし、
100人が100人絶賛ってことはないだろうし、
宣伝媒体でもないし、
感じたことを書こうと思いなおしましたので、今後もこういった記事が出てくるかと思います。
『ラーメン麺丸』
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食べログ
岐阜県各務原市那加新田町2-32
0583-71-8162
11:30～14:00
18:00～22:00
(スープ、麺が売り切れたら閉店)
月曜日・第三火曜日休み
けっこう昔からあるし、有名店のひとつだと思います。
でも初。
看板メニューの「豚なんこつチャーシューメン」
この大きなチャーシュー!
とろとろです
こちらは「台湾まぜそば」
たまねぎがいいアクセントです。
にんにくがおいしかった～
うん。いたって普通かな。
平成27年5月時点。参考程度に。
チャーシュー麺もまぜそばも、味にまとまりがないと思いました。
全体をまとめるコクというか旨味が感じられず、何度口へ入れても、「うーん。何の味?むしろ味がない??」って感じでした。
ラーメンはちょいと塩辛かったなー。
お店は混んでました。
常時満席、待ちもあり。
調理は1人でされていたのかな?
こなすのが大変で精いっぱいなのかと思いますが、
チャーシュー麺が出るまでにそこそこ時間がかかって、まぜそばはさらにそこから待ちました。
ここまでタイミングがずれて提供されると、ねぇ。
台湾まぜそばはメニューに「追い飯あり」と書かれていますが、
最後まで、出てくることも、どうするか聞かれることもありませんでした。
食べても食べなくてもどっちでもいい心境だったのでそのまま出ましたが、「これって、どうなの?」と思わざるを得ない。
こっちから言わないといけないシステムなのか?
素人には難しい世界だぜ。
人気店として続いているので、味に関しては好みの問題なんだと思います。
それ以外は、うちらの行ったタイミングが悪かったのかなー、と。
ずっと気になっていたお店だったので、これで気が済んだって言う表現は変ですが、どんなお店かわかったからヨシです。
今まで、飲食関係の記事にはネガティブな事を書かないでおこうと思ってたんですが、
そうすると写真の列挙で終わってしまうし、
100人が100人絶賛ってことはないだろうし、
宣伝媒体でもないし、
感じたことを書こうと思いなおしましたので、今後もこういった記事が出てくるかと思います。
『ラーメン麺丸』
食べログ
岐阜県各務原市那加新田町2-32
0583-71-8162
11:30～14:00
18:00～22:00
(スープ、麺が売り切れたら閉店)
月曜日・第三火曜日休み
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