［つぼあみ家］ばあちゃんのひとりごと

今日はディナーのお客さんをお迎えしました

少しでも

おもてなしの心を現したくて・・・

静かな住宅街の一軒家です

暖簾をかけて

雰囲気を演出します

漁師の家庭料理をお届けする宅配専門店として

漁師一家で立ち上がりました

ご要望により

ディナーやランチも承るようになりました

・・・・・・今日の料理は・・・・・

船盛り　：　スズキ　タコ　メバル　イカ　オコゼ　アワビ

茶碗蒸し　：　フグ　百合根　カマボコ　椎茸

カワハギの煮付け

酢の物　；　ニラ　イカ　キュウリの辛し味噌あえ

ツナシの酢漬け

ワタリガニ

穴子の押し寿司

以上です

お客様の笑い声を聞きながら

こうして書いてます

今夜のお客様は男性ばかり4名様です

我が家はいったい何家さん？

と

思うのですが

朝市やって　宅配やって　ディナーやって

･・・・・・・・・・・・・・・・

瀬戸内の漁師一家がお届けする

漁師の家庭料理のお店です