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今日は妻が清水の酒屋さんで青森の陸奥八仙中汲み無濾過原酒純米吟醸生(長いですね)と玉露甕仙人を買ってきてくれたので両方飲みました仙人つながりなのでしょうか(汗;)まず陸奥八仙中汲み無濾過原酒純米吟醸生です中汲み無濾過原酒ということで濃そうな味を想像しましたがやはりいい意味で濃かったです吟醸の甘みとコクと酸ピリピリとくるのもなかなかよいです飲み比べで気に入ったので一升瓶で買い込んだ九平次件の山田もいってみましたこちらは軽くてやはりいいです一升瓶だと冷蔵庫に入らないので小瓶に分けて冷蔵保存しました^_^vこれでしばらくシュワシュワが楽しめますそして焼酎は玉露甕仙人ですこないだの玉露本甕仕込みのコクと芋ぽい所を残しさらりと甘くした感じ旨いです^_^vロックがいいんでしょうかねー中村酒造場さんさすがですなかむらもありますがもったいないので後にとっておきましょう(~o~)ランキング参加中ですよろしかったらポチッと3つ↓お願いします
2009年01月31日
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四国のブログ仲間の画像を見ていたらどうしてもうどんが食べたくなり今日の昼食は天南うどんにしてみましたネギが多めが好きなのでこれはよかったですちょっと麺が細い気がしましたがまあまあかなだしつゆとネギって何でこんなに合うのかなそしてきょうの過去画像は首がすわっていないふみやにパパがミルクを与えていますの図ですランキング参加中ですよろしかったらポチッと3つ↓お願いします
2009年01月31日
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醸し人九平次さんの醸す日本酒は種類ごとに瓶の色も違っていいですねこれは吟醸山田錦ですやはり甘さの中にほどよい辛さそして最後にスパイシーな余韻で締めるおいしいですしかし瓶が空いてしまいましたこないだは四合瓶で三本買ったのですがこの赤いのも含め黒、白と全部空いてしまいました四合ではすぐなので今度は件の山田を一升瓶で注文してしまいましたそして焼酎は祁答院蒸溜所の木々の目覚めです木槽仕込みの白麹これもまた好みの味です最近は気温が高いのですっきりロックです20世紀少年を見ながら杯を重ねだんだんと酔っぱらいとなってきましたランキング参加中ですよろしかったらポチッと3つ↓お願いします
2009年01月30日
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今夜の晩酌は発泡する日本酒を求めてスーパーに行ったらこんなのがあったので買ってみました黄桜さんの発泡純米酒「星の流れ」です甘酸っぱい味でシュワシュワしている・・でも明らかに違和感がありますごめんなさい私の舌には合いませんでした口直しで九平次を飲んでしまいましたそして焼酎は中村酒造場の玉露本甕仕込みですこれは香ばしくて旨いですねロックでも十分香ばしいです甘みはそれほどありませんがちょうどいいです実は「なかむら」も手に入れたので今度飲み比べてみたいと思いますそして3月に来る甕仙人ブルーボトルも楽しみですランキング参加中ですよろしかったらポチッと3つ↓お願いします
2009年01月29日
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きょうの昼食はママとふみやが用事で出かけてしまい一人で寂しいので外食としました伝丸さんの鶏白湯ラーメンです最近むしょうにラーメンが食べたくなる病気なんですがこってりはやめてさっぱりヘルシーな鶏と水菜がベースでしょうがが効いたラーメンにしました旨あっさりなお味でした今度は家族4人でこってり旨いラーメン食べに行きたいですまなみ5才ふみや3ヶ月の時の写真ですランキング参加中ですよろしかったらポチッと3つ↓お願いします
2009年01月29日
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今日の晩酌はいきなり最近ビール代わりになっている微炭酸日本酒醸し人九平次の件の山田でした本当にこの蔵は食事に合う日本酒を提供してくれると思います今日もキムチ鍋でしたよ鍋にも合いますねそして焼酎は高良酒造さんの田倉です久々の新規開栓です今日はロックにしました芋が薫る素敵な焼酎ロックですねこないだ八幡をお湯割りで飲んだので田倉もそろそろ飲もうと思っていましたグビグビと飲んでいくうちに何かしあわせな気分に気持ちよく眠れそうですランキング参加中ですよろしかったらポチッと3つ↓お願いします
2009年01月28日
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ブログに載せていませんでしたが晩酌のスタートはいつも発泡酒なんですサッポロがお気に入りで生搾りが常飲酒ですふみやをおふろに入れてぐいっと生搾りをやった後きょうは久保田千寿の燗をいただきました久保田千寿は濃い感じがしないため熱燗がすごく合うんです純米酒の燗がいい場合もありますが辛い印象のお酒が燗向きですよねそして焼酎はこないだ女房が飲んでいた月の中ですこの月の中は私が最近焼酎で好んで飲んでいる玉露や櫻井と同じ傾向の味だと思うのですかより洗練されていますねおいしいです夜更けに月の中を飲むこれはいいスタイルですねーランキング参加中ですポチッ↓お願いします
2009年01月27日
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今日の晩酌でも飲んでいます醸し人九平次です純米吟醸件の山田「生」です今度のは詰め日が今年の1月ですさらにフレッシュ!そしてシュワシュワ感これがあれば食中のビールはいらなくなりそうです言い過ぎましたビールはビールで必要です(^^;)そしてこれも1月詰めの磯自慢旬の物は早めに頂かないと特に日本酒は日持ちがしませんですよね冷蔵庫で冷やしておくといいですねさらっとグビグビ行けちゃいますそして焼酎は久々に日本酒と同じ黄麹の富乃宝山甘いものが続いた後の焼酎芋を感じにくい富乃宝山でも甘みの中に芋を感じることが出来それでいて辛みも増幅されていい感じ行けますね富乃宝山(~o~)ランキング参加中ですポチッ↓お願いします
2009年01月26日
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今日は最近プラレールにはまっていて鉄道好きのふみやのために大井川鉄道の新金谷駅にある鉄道博物館に行ってきましたこのような古いSLと客車の展示もあります客車の内部です電車が来ました手に客車のおもちゃを持ったふみやは目がまんまるそしてついにSL到着またしても撮影のタイミングを逃しましたカメラを構えた鉄男くんらしき若者もたくさんいましたふみやも鉄男くん予備軍でしょうかね私は鉄道マニアは嫌いではありませんそして今日の晩酌は醸し人九平次のうすにごりが空いてしまったので今度は醸し人九平次「吟醸」山田錦の開栓です今度のは「生」ではないので発泡性のシュワシュワ感はありませんが山田錦の吟醸精米歩合50%吟醸香が口いっぱいにひろがり甘く、後味がピリピリとしますこのピリピリ感がまたよく次の一杯を誘います醸し人九平次にハズレはなしと思います焼酎はお湯割りにして一番好きな八幡をいただきました寒い夜にウーンとうなるお湯割りのホカホカ感と芋の旨みたまらないですねランキング参加してみましたポチッお願いします
2009年01月25日
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今日は中老会の会合の日外で飲みました久保田が並んでますが遠慮していて飲めず普通の日本酒の熱燗を飲みましたでも今日は新しい焼酎が届く日家飲みの焼酎を期待しうちに帰って新規開栓です櫻井酒造さんの小さな蔵です櫻井酒造さんの焼酎は初めてでとても楽しみでしたおおっ!芋っぽいですねしかもくどくない白麹9黒麹1の割合だそうでちょうどいい芋の風味後味の甘さも中庸で良しこれは巷で噂の櫻井古酒とかもかなり旨いでしょうね櫻井さんの焼酎とても飲みたくなりましたランキング参加してみましたポチッお願いします
2009年01月24日
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きのうはこないだ飲んだ醸し人九平次の件の山田がおいしかったのでていいますか女房が気に入ってしまいリクエストなんですけど違う種類の醸し人九平次も買ってみて飲みました吟醸五百万石うすにごりですこれも12月に詰めた生酒お味は吟醸香が漂い後味はスパイシーです件の山田みたいにやはりシュワシュワしますこれも旨いですうすにごりということで陶器グラスではにごり具合がわからないのでキリコグラスに移し替えてみましたほんのりにごっているーこの醸し人九平次て食事にすごい合うんですよねアテはマグロの刺身でした寝酒として選んだ焼酎はたなばた古酒これは甘くて深くてたまらん旨いですランキング参加してみましたポチッお願いします
2009年01月24日
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今宵の晩酌は気分を変えてエビスビールの飲み比べをしました最初はエビスザホップアルコール度5.5%これはホップがすごく香りますねー心地よい苦みがすぐ来ますね旨いです次は黄金エビスアルコール度5%昔からの定番オールモルツです最初に甘みが来て後に苦みが続いてやって来ますねやはりバランスがいい最後は琥珀エビスアルコール度5.5%これは最近のビールのお気に入りです甘みと苦みの味の深さ特にコクを感じますもちろん食事も摂りながらですがビールって結構酔っぱらいますね昔は平気で大瓶3本くらい開けていましたが今はすぐ腹が張ってしまって、年ですかねどうやら常飲には焼酎の方がいいみたいです日本酒でもいいですよこの後やきいも黒瀬のロックを2杯飲みましたおいしかったですぅーランキング参加してみましたポチッお願いします
2009年01月22日
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単身男さんのブログを拝見しむしょうにつけ麺が食べたくなって勝手に一人で伝丸さんに行きメニューを見たらつけ麺はこれしかなかったので魚介つけ麺を食べました鰹だしのスープということでう~んこってり感が足りなかったですかねあっさり旨口ピリ辛でいけたですが今度は藤枝あたりにあるカナキン亭さんのこってりつけ麺を食べたいですそして晩酌はきょう残り少ない1本目が空いてしまったので2本目の磯自慢しぼりたて開栓ですこれは旬のお酒なので今、常飲酒としてグビグビやってます実はこれは買える時にまとめて買っておけということでまだもう1本あるんです焼酎は薩摩乃薫無濾過です白麹の無濾過は大好きなのでこれももう残り少なくなってしまいましたよじつは純黒無濾過も飲んでみたいのです黒麹ものは自分に合う時はすごい合うんですが合わないこともあるので二の足を踏んでいます四合瓶があればいいのですが・・ランキング参加してみましたポチッお願いします
2009年01月21日
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きょうの晩酌はビールを軽く飲んだ後静岡県は袋井の國香特別純米酒を完飲しました!日本酒の四合瓶はすぐ空いてしまいますねそこで米焼酎ならあったぞと十四代米焼酎を引っ張り出してお湯割りで飲んでみました米の香りがする超辛口のお酒という感じで以前飲んだ時より感動を覚えませんでしたやはり日本酒と焼酎は違う性格なものだと思いましたでも日本酒十四代はいまだに未飲なのでいつか飲んでみたいです楽天では↓結構お高いですよねここまでではないにしろ自分もある程度のお値段で買っちゃいましたやはり芋に戻ろうということで白麹は利右衛門ですこれは手に入れやすくすごく好きなお味なのです黒麹は風憚を飲みました渋みが効いていて奥深いでも今日はあまり好きではありません自分はやはり甘めが好きなので最後に日本酒磯自慢しぼりたてで〆ましたすいません飲み過ぎですね
2009年01月20日
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ブログタイトル変更しました新タイトルはまなふみつぐの晩酌日記+子育てですこれからもよろしくお願いしますさて休肝日明けのきのうの晩酌はまず琥珀エビスでのどを潤しました琥珀エビスは最近のビールの中ではプレミアムモルツと並んでおいしいですねそのあと醸し人九平次を空にし磯自慢のしぼりたてをちびちびとやり焼酎はさつま寿旬ですこの焼酎は12月に開けたのですがちょっと日が経ったらよけい旨くなった感じがしますロックとお湯割りでいただきましたがロックでも香ばしさにコクが加わっておいしいですね休肝日明けに日本酒と焼酎の新酒三昧でとてもよかったです
2009年01月19日
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きのうは外でこれ↓を飲みすぎてしまったので休燗といたします闘魂!
2009年01月17日
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きのうは酒屋さんから磯自慢しぼりたて本醸造が入ったよと電話があり早速取りに行ってきました(女房が)瓶詰め日を見たら2009年1月14日!きのうではないですかあ~これは蔵でできたてを飲むのと1日違いで家で飲めるう~他のことは後回しにしてあわててひやでいただきましたおおっ!本醸造なのに吟醸香がする甘くてさらっとしている新酒なのでフレッシュだ瓶の裏ラベルを見たら燗で飲まれてもさしつかえありませんと書いてある燗でも飲んでみましたおやっ、さらに甘くなったが何かくどいぞこれは冷やして飲むのが好みでした焼酎は田崎さんのたなばた無濾過です以前飲んで気に入りそしてたなばた古酒も買ってみて無濾過の味を忘れそうだったのでまた買いましたこれも濃くていいですね無濾過の雑味はわずか、芋も香る昨日飲んだやきいも黒瀬に匹敵するくらい甘いですねいい日本酒焼酎リレーでした
2009年01月16日
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きのうは愛知県の人気銘柄醸し人九平次純米吟醸件(くだん)の山田を飲みました12月にできたばかりの生酒ですすごいおすすめされていたので買ってみましたおおっ!これは発泡純米酒だグラスに注ぐと泡も出ます初めての体験ですがいいですねー米の甘さとシュワシュワ感食事のお供に最適!しかもうまーいこれはよかったそして焼酎は鹿児島酒造さんのやきいも黒瀬ですロックとお湯割りでいただきました焼き芋のスモーキーな旨味と蜜のような甘さお湯割りだとよけい甘くなる感じですねでもくどくないさすが黒瀬安光さんが手をかけたものですねこれも旨かった
2009年01月14日
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きのうは家族でドライブがてら酒屋さん巡りをしましたお目当ては磯自慢の本醸造初しぼりだったんですけどどこも磯自慢はすべて売り切れでしたそして何か買って帰ろうということで國香(こっこう)特別純米酒を買いましたそして晩酌の1番手ということで飲みました國香は静岡は袋井のお酒で評判がいいんですひやとぬる燗で飲みました甘くこくがありますが結構辛口ですねこれは熱燗向きかもしれませんすごい安いですしこれから人気が出るかもしれません焼酎は今一番お気に入りの玉露甕仕込みですこれは本当に美味しい手に入りやすいし常備したいですあと健康mamaさんが6本買いした白玉露も買ってみようかなと思いました
2009年01月13日
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きのうは久保田の熱燗と福寿の冷やをやってから三岳を飲みました単身男さんのブログを見て影響されちゃいました久しぶりに飲みましたがスッキリさわやかですねそれでいて甘い暖房つけまくりの部屋で熱燗を飲みまくった後には三岳のような爽快な焼酎がいいですね
2009年01月12日
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きのうの夜は寒かったですねこう寒いと最初はロックを飲む気になれず40度くらいの焼酎のお湯割りでも寒いので福袋に入っていた久保田千寿を50度の熱燗にしてぐいぐいいきましたふう~!五臓六腑にしみわたるとはこのことですねこの間レンジでチンした熱燗を飲んだらまずかったので昔ながらの燗つけ器を買ってきて湯煎でつけましたですよ久保田千寿の熱燗、十分にうまい!まだ1升瓶を開けたばかりなのでこれは毎日のように行けますぞふっふっふっ・・うれしくて笑みがこぼれてきますねそして熱いのを何杯も飲みすぎたので焼酎は錫釜ロックで二杯行きましたよんこれはどっしりとした黒麹でしぶいいいお味ですね
2009年01月10日
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きのうは中村酒造場さんの本甕仕込み玉露を開栓し飲みました中村酒造場さんはなかむらや甕仙人ブルーボトルなどで有名ですよね自分の好きな白麹のかめ仕込みなので期待しましたお湯割りで香ばしくてコクもあるこれは好みの味ですロックでもとても甘くなりますねやはり白麹かめ仕込みは旨いなあところで前出の甕仙人ブルーボトルなんですが健康mamaさんのページのリンクから3月出荷分の甕仙人ブルーボトルを予約しました健康mamaさんありがとうございますそして日本酒は出羽桜大吟醸を空瓶にしたあといただきものの神戸酒心館さんの福寿大吟醸ですこれはさらりとしていてとても飲みやすいやばいスイスイと行ってしまって止まらなくなりそうですこの蔵は阪神大震災で建物が半壊してしまったそうで旧福寿酒造から神戸酒心館として生まれ変わったそうです1月17日が近づいていますが神戸酒心館さん頑張って頂きたいです
2009年01月08日
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きのうは家族で映画鑑賞の晩としました映画を見ていれば減酒になると考えたからです公開後すぐにまなみだけは映画館でみていますがパパ達は初めてで、すごいみるのが楽しみでした大橋のぞみちゃんの歌のようにかわいくて子供向きな作品かと思いきや(もちろんこどもも楽しめます)そこはジブリ作品海にまつわる諸問題、海底のゴミや海面上昇など社会的メッセージもくみ取られましたストーリー的には主人公(だと思う)の宗介が海でガラス瓶にはまったポニョを助け仲良くなっていくストーリーなのですところが千と千尋の神隠しもそうであるように主人公が突如悲劇的な状況に追い込まれそれを乗り越えてのハッピーエンドとなるのですが悲劇的な状況に陥った宗介とポニョがむしろ楽しげに状況打破していく描き方がジブリらしいとてもきれいな童話だとおもいましたなんでーえと思うような理解不可能な展開もありますがそこは宗介とポニョの前向きなこどもらしさでカバーできてしまいます印象に残ったことは宗介がポニョのことを「金魚でも半魚人でも人間でもポニョが好き」とポニョのおかあさんに言ったことです宗介のことが自分も大好きになってしまいましたそしてとても楽しめた映画でしたそして蛇足ですが「なぜうちのテレビでこれが見れたのか」という問題についてはコメントを差し控えさせて頂きます
2009年01月07日
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正月休み最後の晩酌は冷蔵庫の在庫整理のカニとともに南部美人特別純米酒をいただきましたほとんど冷のぬる燗で飲みましたがカニととても合いますねえ米の甘みがいっぱいでお米のミルクを飲んでいる感じです南部美人はおいしいですそして海鮮丼とともに出羽桜大吟醸もいただきました福袋に入っていたものですけど出羽桜は辛口でいいですねえでもなんか南部美人の方が好みのような気がします南部美人の他のものも試したくなりましたそして〆は八幡のお湯割りにしましたなんかホッとする味その後気持ちよく眠れましたでもこの正月はたくさん飲んだなあ
2009年01月05日
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きのうは中学時代の同級会ということで初外飲みでした一升瓶がなかったので小瓶を2本たのみましたこの店は佐藤酒造と西酒造のものが置いてあるみたいですやはり佐藤黒は好評ですぐに2本が開いてしまいました自分はあと吉兆宝山のロックを飲みました佐藤黒に負けずかなり旨いですこの2つの飲み比べはベストだと思いました日本酒は黒龍のひや酒を飲みましたそして同級会は大いに盛り上がりこの後カラオケスナックに流れ込みました
2009年01月04日
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きのうは家族で初詣静岡浅間神社に行ってきました板店もいっぱい出ていて子供達も大喜びでしたよそして静岡に出向いた理由は酒屋さん詣!何と一滴入魂を振る舞っていましたこれを頂き悪いので5000円の日本酒福袋を買いました酒屋さん申し訳なしネタバレをしちゃいます久保田千壽に酒粕、出羽桜大吟醸火入れでした出羽桜は大好きですが久保田千壽は微妙福袋はでも楽しみを買うということでいいですね家に帰ってからの晩酌はやはり一滴入魂!ウニと共にいただきましたウニもお酒もおいしー一滴入魂はもうほとんど残っていません焼酎は佐藤黒にさつま寿ともにお湯割りです佐藤黒はお湯割りでも芋のうまさがいっぱいにひろがっていいですねー子供達にはまなみにはプーさんの福袋ふみやには電車とリモコンバスでした
2009年01月03日
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新年明けましておめでとうございます昨年このブログを見てくれた方々ありがとうございました稚拙なブログではありますが本年もまたこのブログをよろしくお願いしますさて大晦日から元旦の話しをしますと大晦日はこの辺ではわりと有名な石雲院に除夜の鐘を突きに行きました元旦は遅く起き女房の実家に行き、みんなでしゃぶしゃぶやお寿司を食べ自分が差し入れた磯自慢エメラルドやさつま寿を飲みましたそしてようやくこの2日わが家でのお正月の食卓となりましたお酒は磯自慢大吟醸一滴入魂です焼酎は佐藤黒を開栓し飲みました磯自慢はあいかわらず吟醸香がとてもよく甘さが今までで1番な感じがしました精米歩合が45%のせいでしょうか佐藤黒は家では初めて飲みましたけど評判通りおいしいですねとても芋っぽいのですがキレもよくてくせに感じません水が良いのかさらりとした飲み口でロックがとても合いました上はおせちにお雑煮いくらに本まぐろの中トロズワイガニです海産物はみな焼津さかなセンターで仕入れましたよ
2009年01月02日
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