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静岡県菊川市森本酒造さんの小夜衣 特別純米 誉富士を飲みました使用米:誉富士精米歩合:60%使用酵母:901号日本酒度:+5酸度:1.6アルコール度:15度フルーティさはあまりないですが静岡県の酒米 誉富士の旨味がたっぷりでおいしいですこじんまりとした酒蔵ですがなかなか旨い日本酒を醸してくれています♪
2016年06月30日
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家から2.3キロ離れたところにある田園に行って花の撮影をしました赤いカンナですユーミンの曲にカンナ8号線てありまして冬を想像していましたがカンナは夏の花だったんですね紫のアガパンサスですこれ街路なんかにもよく植えられていますねアフリカ原産のユリ科の花で育てやすいそうですちょうど熊蜂が蜜を吸って食事をしていました♪
2016年06月26日
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きょうはJ2リーグの清水エスパルス対ジェフ千葉の試合がIAIスタジアムで行われました試合前のオープニングセレモニーおねえさんたちの旗振りの後郁哉がエスパルスの白崎選手と手をつないでエスコートしました試合は1対1で引き分けに終わりました先制したのにすぐ追いつかれるという試合の内容で出来れば勝って欲しかったです
2016年06月19日
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山形県の出羽桜酒造さん出羽桜 純米吟醸 出羽燦々を飲みました日本酒度 +4(辛口)酸 度 1.4(芳醇)アルコール度 15.8%使 用 米 出羽燦々精米歩合 50%使用酵母 山形酵母KAこうじ菌 オリ―ゼ山形すべて山形県産の素材を使い出羽燦々 誕生記念というふれこみですそのお味は含み香から米の旨味が感じられますよフルティな静岡酵母とはまた違う含み香です米の旨味たっぷりで芳酵さを感じられます後味は辛さが残る感じで悪くないですね山形酵母と出羽燦々の特徴が出ているのでしょうかそして紫陽花の写真を撮りためたのでコラージュしてみました
2016年06月12日
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島田市の大村屋酒造場素濾過生酒 純米吟醸 "始郎”を飲みました始郎という名は当蔵五代目当主のことだそうですそして無濾過ではなく素濾過生酒 素濾過とは保存性を高めるための「炭素濾過」を行わずフィルターを通しただけのお酒のことだそうです 使用米:全量五百万石精米歩合:55%使用酵母:NEW-5日本酒度:+2酸度:1.2アミノ酸度 1.2アルコール度:16度含み香はバナナを思わせますすぐに酸を感じまったりさは程よい感じでくどさはありませんおいしいです♪
2016年06月07日
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近所のアジサイの名所が満開となりました一眼レフを構える人もちらほら当方はアイフォンで撮影しています白いアジサイです龍神さまの鳥居もありました
2016年06月05日
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ブロ友の影響か晩酌にベルギービールを飲んでみましたシメイのレッドですCHIMAY BROWN ALEと英語で書いてありますコクと苦みのバランスがいいですね泡立ちもハンパないです旨いですアテは刺身の盛り合わせでした禁玉さんが毎日のように飲んでいる理由がわかりましたでもお値段を考えると我が家では毎日は無理ですが時々はベルギービール飲んでみたいです
2016年06月02日
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