月のおと

2007.01.23
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カテゴリ: お菓子づくり
とまと、大好きです♪

トマトをパックで買ったけど、
中心が、かすかす、したトマトだったので
トマトジャムを作りました。

とまと ジャム



  トマトと砂糖とレモン汁だけ










クックパッドで このレシピ を見つけ、へぇ~トマトでもジャムができるんだ!
っと、いつか作ってみたいと思ってました。

 トマトの種を取り除いて作ると、よりなめらかになるのだそう。

楽天でもトマトジャム売ってるんですね

作ってる途中、なめてみましたら、トマトがあまくなってて(←砂糖入れてるから当然だけど)
いちごジャムには似てるんだけど、トマト味がやっぱりする。

これを冷やして、トーストにのせたらどんな味ぺろりかな?

お菓子やジャムは、作ってる時も楽しいし、
できあがってから食べる時まで時間差があるから、その間もワクワクです。

りんごジャムもいつか作ってみたいなぁ♪ 
りんごは大好きだから毎日食べたい…  








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Last updated  2007.01.23 23:36:13
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Re:とまとジャム(01/23)  
cocoloko  さん
とまとジャムだ~\(^o^)/
私、夏にとまとジャム作るよ~!!
家庭菜園でとれたとまとを使ってたくさん作っちゃう♪
また夏頃せっせと作ろーっと\(^o^)/ (2007.01.24 20:19:49)

Re:とまとジャム(01/23)  
leoleo327  さん
りんごジャムは作ったことがありますが、トマトジャムはどんな感じなんでしょう♪想像がつくようでつかないです。
でもわかるなぁ~月のおとさんがおっしゃっている作るまでのプロセスが楽しいってこと♪
これからも素敵な時間をすごしてくださいね。 (2007.01.25 20:58:29)

とまと  
月のおと  さん
cocolokoさん
>とまとジャムだ~\(^o^)/
>私、夏にとまとジャム作るよ~!!
>家庭菜園でとれたとまとを使ってたくさん作っちゃう♪
>また夏頃せっせと作ろーっと\(^o^)/
  夏はとまと!とまとづくり、私も挑戦しよーっと!
  cocolokoさんのとまと、期待してまーす! (2007.01.27 23:25:22)

とまとジャム  
月のおと  さん
leoleo327さん
>りんごジャムは作ったことがありますが、トマトジャムはどんな感じなんでしょう♪想像がつくようでつかないです。
  りんごジャム、作ったことがおありなのですね~
  とまとがジャムになった味、説明するの難しいなぁー・
>でもわかるなぁ~月のおとさんがおっしゃっている作るまでのプロセスが楽しいってこと♪
>これからも素敵な時間をすごしてくださいね。
  はーい!\(^0^)/ (2007.01.27 23:27:22)

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